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miércoles, 20 de septiembre de 2017

La oferta náutica gallega en el Southampton Boat Show

La ciudad británica de Southampton acoge la oferta de turismo náutico de la Comunidad gallega dentro de la feria Southampton Boat Show, uno de los salones náuticos más importantes de Gran Bretaña.
Turismo de Galicia participa por primera vez en este certamen turístico que cerrará sus puertas el próximo 24 de septiembre.
En esta ocasión, el departamento de Turismo de la Xunta comparte un recinto expositivo con la entidad Portos de Galicia con el objetivo de promover las potencialidades náuticas de Galicia, las instalaciones y los distintos productos turísticos relacionados con esta modalidad turística.
Dentro del calendario anual de ferias, además de la Southampton Boat Show, el turismo náutico de la Comunidad también se promoverá a lo largo de este mes de septiembre en el Grand Pavois de La Rochelle, y, en diciembre, en el Salón Núatico de París, ambos en Francia.
Con la presencia en esta feria, Turismo de Galicia refuerza su compromiso con el turismo náutico, de enorme potencialidad y que ocupa un lugar destacado en la Estrategia del turismo de Galicia 2020, la hoja de ruta del turismo gallego para los próximos años que pretende acompañar el crecimiento responsable del turismo en nuestra comunidad.
Demanda turística
Por lo que respeta a la demanda turística del mercado británico en los primeros siete meses de este año, este muestra un comportamiento positivo superando en un 18% la cifra de viajeros alojados y en un 14% el volumen de pernoctaciones del mismo período de 2016.
Así, con algo más de 40 mil viajeros alojados y cerca de 77 mil noches, Gran Bretaña se sitúa en quinto lugar en orden de importancia con una cuota de mercado del 7% sobre el total internacional en los siete primeros meses de 2017.
Por otra parte, en el pasado mes de julio la demanda turística británica creció en un 13% en cuanto a la cifra de viajeros alojados y en un 12% el volumen de pernoctaciones del pasado año.

El Salvador debuta en Termatalia

El Salvador es uno de los expositores deTermatalia, Feria Internacional de Turismo Termal, Salud y Bienestar que sabre su puertas mañana en Ourense. Se trata de la primera vez que este país participa en la feria y lo hace apostando en firme. Además de contar con un stand desde el que promocionar su oferta en turismo de salud y turismo sostenible ante profesionales de 40 países, está confirmada la participación en Termatalia de su ministro de Turismo, José Napoleón Duarte Durán.

El Salvador ofrece al turista experiencias únicas como la Ruta del Café o el turismo de salud, el termal, que “si bien es incipiente, estamos teniendo buenos resultados”, tal y como indica el ministro Duarte. Este país es además un mercado emergente para el turismo médico.

El salvador cuenta con áreas termales como el Ecoparque de Entre Ríos, termas del Río y Santa Teresa. Este último, en el municipio de Ahuachapán es visitado por miles de personas durante todo el año. Más de una treintena de piscinas con relajante agua tibia están al servicio de sus visitantes, quienes además de disfrutar nadando, pueden terminar de relajarse en el spa. 

No obstante, es el sol y playa lo que atrae a un mayor número de turistas, y sobre todo a los surfistas y las playas de Puerto Libertad ya ha acogido campeonatos mundiales. 

Pero El Salvador ofrece más posibilidades, como son las rutas de montaña y volcanes, o de las flores. El Gobierno ha invertido 5,5 millones de dólares en 18 proyectos turísticos y de medio ambiente, lo que está situando “al país entre los diez que mejores experiencias ofrece del mundo”.

Durante 2015, visitaron el país 1,97 millones de personas, procedentes en su mayor parte de la propia Centroamérica. De ellos un 9 por ciento provenían de Europa, un 5 por ciento de Sudamérica y un 40 por ciento de Estados Unidos.

Ayudas para la promoción de la cultura ambiental y la autogestión en A Coruña

La convocatoria de ayudas de la Concejalía de Medio Ambiente, que dirige María García, para la promoción de la cultura ambiental y la autogestión, una iniciativa que el gobierno local puso a andar por primera vez el pasado año como un proceso de concurrencia competitiva dirigido a dar apoyo a actividades de entidades sin ánimo de lucro, recibió un total de 13 propuestas

El Ayuntamiento destina 40.000 euros a esta convocatoria, que busca dar respaldo a aquellas iniciativas del tejido cívico que trabajan en la defensa y la conservación del medio ambiente, "una tarea, que entendemos que debe ser colectiva y compartida por las instituciones y la ciudadanía, y en la que todos y todas debemos implicarnos", además de favorecer la autogestión por parte de las entidades, en un proceso que prima la calidad de las propuestas con criterios objetivos, transparentes e igualitarios para las entidades.

La convocatoria incluyó, en esta segunda edición, dos temáticas, como son la gestión de residuos y la economía circular y, por otra parte, la recuperación y conservación de la naturaleza urbana, campos que, como incide la concejala, tienen influencia directa en la lucha contra el cambio climático. 

Las propuestas recibidas, que están siendo analizadas por los servicios técnicos municipales, incluyen acciones formativas en centros educativos, rutas, iniciativas de sensibilización sobre las bolsas de plástico comerciales, acciones de fomento de la bicicleta, talleres relacionados con la sensibilización ambiental, economía circular, residuos reciclaje y otras temáticas, como la compra responsable o la minimización de residuos, además de propuestas que tienen que ver con la renaturalización de espacios urbanos o las huertas urbanas, así como experiencias de cultivo.

martes, 19 de septiembre de 2017

Termatalia 2017 reúne a representantes de la industria termal de 40 países

Termatalia llega a su 17ª edición posicionada como el punto de referencia internacional para el negocio en el turismo termal, de salud y de bienestar. Cuenta con la participación de 260 expositores, 30 touroperadores y 40 países representados, con masiva presencia de América Latina y de Europa incorporando también a Asia-Pacífico. Estos datos, sumados a la presencia de 50 disertantes, posicionan además a Galicia y a Ourense como centro de formación profesional en materia de termalismo. 

La feria se celebrará en Expourense los días 21 y 22 de septiembre y será de carácter profesional pero habrá actividades durante toda la denominada “Semana Termatalia” que comenzará el día 18 con los cursos de formación pre-feria y concluirá el sábado 23 con las Rutas Termales.

Con México como país invitado, están representados 40 países procedentes de Europa, América, África y Asia. Estos expositores reflejan la cadena de valor de todos los agentes que intervienen en el desarrollo de la industria termal, desde la captación del recurso del agua hasta la comercialización del destino turístico, pasando por el diseño, construcción y gestión de centros termales. Proveedores, balnearios y otros centros de bienestar, turoperadores, organismos de promoción turística, aguas envasadas, villas termales, dermoestética, asociacionismo o formación, serán los sectores que se encontrarán en Termatalia 2017. 

El éxito profesional de las últimas ediciones de Termatalia, celebradas en México en 2016 y Argentina 2014, han impulsado el interés de los países de América Latina por desarrollar sus recursos termales siguiendo el modelo europeo. Este interés queda patente con el acercamiento de autoridades de los diferentes destinos representados, como será la participación del ministro de Turismo de El Salvador, José Napoleón Duarte, país que se suma por primera vez a este proyecto, y del ministro de Salud de Brasil, Ricardo Barros. Además, está confirmada la presencia de amplias delegaciones de empresarios del sector termal de numerosos países del continente, destacando las de Argentina, Brasil, Colombia y México. 

Las distintas acciones profesionales convertirán a la feria una vez más en el centro de negocios internacional del sector que incluirá las distintas reuniones profesionales entre touroperadores, importadores de bienes de equipo, proveedores y expositores. En este contexto, Bolsa de Contratación Turística de esta edición contará con 30 touroperadores y mayoristas de viajes nacionales e internacionales (Alemania, Argentina, Chile, Colombia, Dinamarca, España y Finlandia). La presencia de estos mayoristas se complementa con la misión de prensa internacional especializada que reunirá en la feria a 30 medios de comunicación de América Latina y Europa. Para organizar estas acciones, Termatalia ha contado con el apoyo de Turespaña y de la Agencia de Turismo de Galicia.

Finca Míllara triunfa en las distinciones Gallaecia

Fernando de Santiago, mentor de Finca Míllara
Beterna 2015, Jvlivs 2012 y VS Cuco 2015, los tres de Finca Míllara, son los grandes triunfadores en Ribeira Sacra en las distinciones anuales de la Asociación de Sumilleres Gallaecia. En esta D.O. nueve fueron los vinos distinguidos, todos ellos tintos. 

Además de los citados, lograron altas puntuaciones Algueira Carravel 2015, Bancales Olvidados 2015, Proencia 2012, Sollío 2015 y Tolo do Xisto 2015. 

Los catadores de Gallaecia se inclinaron mayoritariamente por elaboraciones con mayor o menor paso por barrica. Sollío es, de los nueve, el único tinto del año cuya elaboración se realiza íntegramente en acero inoxidable. 

No hay presencia, por otro lado, de vinos jóvenes de la cosecha del 2016, en líneas generales más floja que la anterior, que domina claramente en las últimas distinciones.



La Faraona 2014, primer Bierzo en conseguir la máxima puntuación de R. Paker

Descendientes de J. Palacios, en Corullón (D.O. Bierzo) ha logrado estratosféricas puntuaciones Parker, conseguidas por las cosechas 2014 y 2015 de sus vinos. Luis Gutiérrez –catador de Robert Parker Wine Advocate– destaca el revolucionario salto dado por esta denominación en su último informe sobre el Bierzo.

Así, La Faraona 2014, con 100 puntos, ha alcanzado el máximo reconocimiento de la guía R. Parker. Esta criatura de Descendientes de J. Palacios el primer vino del Bierzo en lograrlo. Hito histórico para la denominación y para la bodega.

Además, Pétalos del Bierzo, logró 92 puntos y según Luis Gutierrez “es una de las mejores relaciones calidad-precio no sólo del Bierzo sino también de toda España; Villa de Corullón 2014, 95 puntos; Villa de Corullón 2015, 95 puntos; Moncerbal 2014, 98 puntos; Moncerbal 2015, 96 puntos; Las Lamas 2014, 95 puntos; Las Lamas 2015, 96 puntos;y La Faraona 2015, 99 puntos; 

Por otra parte, Ricardo Pérez Palacios, en común esfuerzo con la denominación Bierzo, ha promovido una nueva estructura de categorías para los vinos: los regionales, Bierzo; los vinos del pueblo, “vino de villa”; los crus sin clasificar (el equivalente de los lieu-dits de Borgoña), “vino de paraje”; los 1er crus, llamados “vino de viña clasificada”; y los grandes crus, cuya designación será “vino de gran viña clasificada”, con requisitos sobre rendimiento y posiblemente sobre edad. El Bierzo toma así la delantera en definir la clasificación de los vinos.

SUECOS® presenta MAGNUS, el zueco para hostelería

La compañía Suecos®, especialista en calzado profesional que cuida la espalda, acaba de lanzar un nuevo modelo de zueco destinado a cocineros y restauradores principalmente, aunque es apto para otras profesiones donde la protección en puntera, ligereza y confort son necesarias. 

El modelo Magnus es el resultado de casi dos años de trabajo que perseguía conseguir un calzado ultraligero y ergonómico que cumpliera con las más estrictas pruebas de seguridad. Para crear Magnus se ha partido del modelo Thor de Suecos® que se convirtió en top ventas por sus características ergonómicas. 

Con la gama Magnus la firma pretende ofrecer un calzado de una ligereza extrema al tiempo que resiste impactos y golpes de hasta 1.500 kg. Para ello, el departamento de I+D ha trabajado durante meses conjuntamente con el Instituto de Biomecánica UMANA INNOVA, en Vigo y ha sometido el producto a rigurosos controles para conseguir el más alto de los sellos de certificación en INESCOP: 20345

O 29 e 30 de setembro Santiago homenaxeará a Rosalía

O Festival Rosalía, unha gala e unha feira de produtos coa súa marca se desenvolverán os días 29 e 30 de setembro en Santiago de Compostela, organizado pola Deputación da Coruña coa colaboración do Concello de Santiago de Compostela, a Asociación de Escritores e Escritoras en Lingua Galega e a Fundación Rosalía de Castro. Ademais de música e poesía, no festival haberá obxectos como cuncas, camisolas, cervexa, sacas ou libros con Rosalía como protagonista.

O cartel xa avanza a esencia do evento: a imaxe de Rosalía como unha superheroína con capa e máscara. Serán dúas xornadas para homenaxear unha Rosalía "moderna, reivindicativa, enérxica, revolucionaria, con mensaxes contundentes e defensora dos dereitos da Galiza e das mulleres" como dixo a vicepresidenta da Deputación Goretti Sanmartín na presentación do Festival que tivo lugar en Santiago e na que participaron tamén a concelleira de Igualdade de Santiago, Marta Lois, o presidente da Fundación Rosalía, Anxo Angueira, o presidente da Asociación de Escritores e Escritoras en Lingua Galega (AELG), Cesáreo Sánchez Iglesias e a música Xiana Lastra, unha das participantes na gala.

A iniciativa, que conmemora o centenario da inauguración do monumento da Alameda, consistirá nunha gala no Teatro Principal que terá lugar o día 29 de setembro ás 21 horas e contará coa actuación de Abe Rábade xunto con Nastasia Zürcher, Najla Shami, Uxía Senlle con e Sérgio Tannus e Santi Cribeiro, e Xiana Lastra con Andrea Porto. A poesía virá nas voces de Anxo Angueira, Cesáreo Sánchez Iglesias, Marta Dacosta e Rosalía Fernández Rial. A gala estará presentada pola poeta e actriz Lorena Conde e dirixida por Avelino González e a entrada será gratuíta previa retirada no Teatro Principal (de martes a sábado en horario de 18-21h).

No seguinte día, o sábado día 30 de setembro, terá lugar a feira de produtos coa "marca Rosalía", coa participación dunhas vinte empresas que fabrican camisolas, bixutería, cervexa, sacas, libros ou discos coa escritora como protagonista. O mercado rosalián instalarase na Praza de Cervantes e estará aberto de 11 a 20 horas. A Banda Municipal de Santiago inaugurará a feira en que, ao longo da xornada programaranse actuacións do grupo Habelas Hainas e a compañía de Larraitz Urruzola con música e monicreques arredor de Rosalía.

Marta Lois, mostrou a súa satisfacción pola conmemoración nun Santiago que, segundo sinalou, "está a construír o Territorio das Mulleres e se hai unha que é a porta de entrada, esa é Rosalía" e festexou a iniciativa non só polo seu alcance cultural senón tamén polo "impulso para o desenvolvemento económico que pode ter no concello".

Arranca a 39ª Semana Internacional de cine de autor de Lugo

Arranca a 39ª Semana Internacional de cine de autor de Lugo, que organiza o Grupo Fotocinematográfico Fonmiñá, do 18 ao 23 de setembro. O Goberno da Deputación de Lugo é o principal patrocinador desta cita cinematográfica, cunha achega económica de 35.000 euros. Tamén colabora a través da TIC, que elaborou un vídeo promocional para difundir o festival por toda a provincia. Pola súa parte, o Concello de Lugo, colabora con outros 18.000 euros.

Nesta 39ª edición, o festival rende homenaxe ao mindoniense Victoriano López García, Fundador e Director do Instituto de investigacións e experiencias cinematográficas, e primeiro lucense en gañar un Premio Goya, no aniversario do seu falecemento, a través do cartel oficial da Semana, así como a reposición dalgunha das súas películas nas distintas salas do Festival. Este ano o cartel anunciador da semana o realizou o pintor lucense LÁZARE.

As cintas foron seleccionadas tras recibir máis de 1.500 longas e curtas, de 65 países de todo o mundo, das que seleccionaron 93 para esta edición. Dentro da programación do festival, figuran 10 ciclos: Ciclo infantil, O mellor do ano, Sección Oficial, E para comer...Lugo, Arte de cine, Ciclo Cárceres, Grandes Historias, Cine Galego, Homenaxe a Victoriano López García, e Sección curtas de cine.

Todas as películas que se proxectarán na Biblioteca Municipal, Museo Provincial, MIHL, Vicerreitorado da Universidade (Casa do saber), Vello Cárcere, e no Pazo de San Marcos da Deputación de Lugo, serán totalmente gratuítas. As cintas no Auditorio municipal Gustavo Freire, terán un prezo de entre 3 e 5 euros, dependendo do ciclo.

f_ deputacionlugo.org

lunes, 18 de septiembre de 2017

Xornadas formativas dos GALP A Mariña-Ortegal e Golfo Ártabro Norte

O proxecto de turismo mariñeiro “Galicia Norte, mares de experiencias” continúa o seu calendario de accións formativas coa convocatoria de 5 xornadas de difusión da cultura mariñeira. Durante estas sesións abertas a calquera interesado, informarase sobre o potencial económico e de xeración de emprego do turismo mariñeiro. 

Calendario das xornadas:

Cedeira. Martes, 19 setembro. Horario: 11:00-12:30h. Biblioteca do Auditorio Municipal. Rúa Convento, s/n Baixo, esq. R/ María Mediadora

Miño. Mércores, 20 setembro. Horario: 11:00-12:30h. Casa do Pescador. Rúa Curro, 33

Viveiro. Luns, 25 setembro. Horario: 11:00 – 12:30 horas. Salón Multiusos do Concello - Praza Pastor Díaz, 1

Foz. Martes, 26 setembro. Horario: 11:30 horas. Salón da Casa da Cultura. Rúa Lugo, 1

Narón. Mércores, 27 setembro. Horario: 11:00 – 12:30 horas. Salón Café Teatro. Pazo da Cultura, Rúa Holanda, s/n 

Despois destes seminarios de difusión, celebraranse unhas xornadas formativas para a diversificación do sector turístico e pesqueiro, das que se ofrecerá máis información en cada un dos 5 encontros referidos.

“Galicia Norte. Mares de Experiencias” é un proxecto de cooperación interterritorial de turismo mariñeiro impulsado polos GALP (Grupos de acción local del sector pesquero) A Mariña-Ortegal e Golfo Ártabro Norte, e financiado con fondos europeos nos 23 concellos da Coruña e de Lugo que conforman a súa área de actuación.

Esta iniciativa terá como resultado a creación de 10 experiencias turísticas (5 por cada GALP) ao longo de 384 kilómetros da Galicia máis septentrional, a cuarta parte da costa galega. Outro dos obxectivos é formar á poboación para dinamizar a creación de novos produtos e servizos relacionados co mar e co turismo para impulsar o relevo xeracional no sector da pesca e a fixación de poboación nova.

O Mirador de Mondoñedo, en vías de transformarse nun albergue

O Executivo da Deputación de Lugo vén de aprobar na Xunta de Goberno, a subvención para iniciar o proxecto de reconversión do Mirador de Mondoñedo nun albergue, que contribuiría notablemente a mellorar a calidade asistencial aos peregrinos coa creación desta instalación na cidade mindoniense. Para estes traballos será necesaria a contratación de 20 desempregados: os 16 alumnos do obradoiro; así como 1 arquitecto, 2 monitores en albanelaría, e 1 administrativo. 

Trátase da única acción formativa que a Xunta de Galicia resolveu favorablemente, das 6 solicitadas polo Goberno da Deputación (3 obradoiro de emprego e 3 programas mixtos). Son, polo tanto, 5 as iniciativas en impulso do emprego na provincia as que denegou a Xunta, coas que se podería facilitar a inserción de 80 parados lucenses máis.

“Con este proxecto o que buscamos é ofrecer formación e prácticas remuneradas a desempregados da provincia, facilitando a súa inserción no mercado laboral, ao tempo que reforzamos a prestación de servizos públicos municipais esencias, neste caso, no eido das infraestruturas, recuperando o patrimonio de todos os lucenses”, apuntou.

A posta en marcha desta infraestrutura contribuirá a mellorar a calidade asistencial aos peregrinos coa creación desta instalación na cidade de Mondoñedo. Actualmente o albergue municipal só ofrece 24 prazas, e en temporada alta non da atendido á demanda de usuarios. Hai que lembrar que a UNESCO ven de nomear Patrimonio da Humanidade a Catedral de Mondoñedo e o Camiño Primitivo, un pulo importante que cada ano atrae a mais visitantes á Mariña de Lugo.


E o IX Certame Musical Fran Pérez "Narf" vai para... Mounqup !

Os toques eletrónicos do proxecto MounQup, da cantante francesa Camille Hédouin, gañaron o IX Certame Musical Fran Pérez "Narf". A banda Igmig levou o segundo premio, Pardo o terceiro, Cintaadhesiva o cuarto e Samarúas o quinto premio.

A Sala Malatesta de Santiago de Compostela acolleu ao vivo os concertos dos cinco grupos finalistas, e ó xurado composto por MJ Pérez, Uxía, Aída Saco, Sergio Tannus e Ánxela Baltar -do grupo Bala, gañador da anterior edición- e presidido pola vicepresidenta e responsábel da Área de Cultura da Deputación da Coruña, Goretti Sanmartín Rei, que decidiu conceder o primeiro premio do IX Certame Musical Fran Pérez Narf ao proxecto MounQup da cantante francesa Camille Hédouin, domiciliada nunha aldea de Ourense dende 2011. 

Despois de proxectos musicais moi diversos de folk, jazz, metal, lírico, electrónico, MounQup xurdiu en 2012 como "unha necesidade na soidade do bosque". Coas influencias de The Knife, Animal Collective, Björk, ou CocoRosie, MounQup ofrece un universo musical onde as bases electrónicas mistúranse sutilmente con multitudes de voces, a veces anxélicas, a veces contundentes e potentes. O seu primeiro disco "Proba de Son" naceu co selo ourensán Molho.

O xurado insistiu na súa valoración na "altísima calidade" das cinco bandas finalistas o que mostra o elevado nivel das propostas que pasaron o primeiro filtro entre os numerosos proxectos presentados. "Son cinco propostas de grande calidade, moi diferentes e orixinais", sinalaron no fallo en que se escolle o proxecto de Moncoup como gañador do certame, IGMIG no segundo posto, Pardo no terceiro, Cinta Adhesiva no cuarto e Samarúas no quinto lugar. Os premios consisten en 3.000 € para o primeiro clasificado, 2.000 para o segundo, 1.500 para o terceiro e 1.000 para o cuarto e quinto.

En canto a Mouncup, a gañadora do Certame, o xurado destaca "a súa forza, o ben que comunica, o traballo que hai detrás da creación, e a súa condición de proxecto innovador cunha impactante posta en escena".

viernes, 15 de septiembre de 2017

El 70% de los productos de supermercado son ultraprocesados

Foodwatch Holanda ha realizado una investigación para determinar la presencia de los productos alimenticios ultraprocesados en los supermercados, para ello ha recopilado una muestra de 651 productos en las cadenas de supermercados más importantes del país, Jumbo, Lidl y Albert Heijn. Según los resultados obtenidos, un 70% de los productos que se comercializan son altamente procesados.

Se trata de preparaciones industriales comestibles que incorporan una larga lista de ingredientes, que han sido sometidos a procesos como la hidrólisis de las proteínas, la hidrogenación, la refinación y extrusión de harinas, etc. Destacan por contar con un elevado número de aditivos como colorantes, conservantes, emulsionantes, saborizantes… a esto hay que sumar que integran materias primas refinadas, como el aceite vegetal o la harina, y además tienen un elevado contenido en azúcar, grasas saturadas y sal. Son ‘alimentos’ que tienen la finalidad de reemplazar a las comidas frescas y a los platos recién elaborados.

Por todo ello, en el segmento de los alimentos ultraprocesados encontramos, sobre todo, productos poco saludables, snacks, refrescos, bollería industrial, cereales refinados, preparados lácteos, barritas energéticas y comidas preparadas, entre muchos otros. El consumo regular de estos productos alimenticios se asocia a problemas y enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2, algunas formas de cáncer, enfermedades cardiovasculares, etc. Lamentablemente este tipo de alimentos se ha convertido en una parte importante en el abastecimiento de comida en Occidente y lo demuestra el hecho de que su presencia es mayoritaria en los lineales.

Anteriormente otros estudios de Foodwatch Holanda, revelan que hasta un 56% de los productos alimenticios de un supermercado contienen azúcares añadidos, incluso productos como las conservas de verduras, algunas de ellas supuestamente ecológicas.

Detector de bolsillo de alérgenos alimentarios

Un grupo de investigadores de la Escuela de Medicina de Harvard está trabajando en el desarrollo de un sensor o detector de bolsillo de alérgenos alimentarios. El prototipo es capaz de detectar cinco alérgenos diferentes en menos de 10 minutos y en concentraciones muy reducidas, por debajo de los límites marcados por las agencias reguladoras. Es un sensor cuyo coste será previsiblemente reducido y se podrá actualizar para ampliar la lista de alérgenos a detectar.

Se trata de un detector de bolsillo de alérgenos alimentarios, se trata de un sistema portátil de detección denominado ‘Prueba de antígeno exógeno integrado'(iEAT) que, de momento, es capaz de detectar alérgenos de las avellanas, los cacahuetes, la leche, el trigo y los huevos, en niveles inferiores a los que se detectan en las pruebas estándar de laboratorio. El sistema se considera una herramienta ideal para evitar los alérgenos de alimentos que hayan sido mal etiquetados o que hayan sufrido contaminación cruzada.


El sensor está formado por un dispositivo desechable para la extracción de los alérgenos presentes en los alimentos, un lector electrónico tan pequeño como un llavero que se encarga de realizar el análisis y envío de los datos, y una aplicación móvil que muestra los resultados señalando la posible presencia y cantidad de alérgenos de la muestra. El prototipo de sensor tarda menos de 10 minutos en realizar todo el proceso y mostrar los resultados, con un nivel de detección tan preciso que identifica los alérgenos en cantidades inferiores a los límites marcados por las agencias reguladoras de salud y seguridad alimentaria.

A ruta termal e da auga da Eurocidade Chaves-Verín recibiu máis de 50.000 visitas este verán

A campaña estival 2017 de promoción da “Ruta Termal e da auga transfronteiriza Verín- Chaves-Vidago”, promovida e financiada pola Agrupación Europea de Cooperación Territorial (AECT) Eurocidade Chaves-Verín, rexistrou entre o 7 de xullo e o 30 de agosto máis de 50.000 visitas nos 6 mananciais que a conforman. (Cabreiroá, Fontenova, Sousas, Fonte do Sapo, Chaves e Vidago).

Os mananciais do “barrio norte” da Eurocidade (Verín) recibiron un total de 4.050 visitas, das cales 1650 corresponden a Cabreiroá, 1500 a Sousas e 900 a Fontenova. Cabe destacar que, do total de visitantes, un 67% corresponden a turistas galegos e do norte de Portugal. Pola súa banda, o “barrio sur” experimentou un considerable aumento no numero de termalistas alcanzando un total de 50.096 visitas de locais e foráneos, segundo os datos ofrecidos pola vogal do Conselho de Administração Gestão de Equipamentos do Município de Chaves, Fátima Caeiro.

Por outra banda, a promoción do ente transfronteirizo "Percorre as fontes e mananciais da Eurocidade Chaves-Verín, sela o pasaporte do agüista/termalista e convérteche en embaixador da Ruta Termal e da auga Verín-Chaves-Vidago" sorteará a finais de ano entre todos os “embaixadores das augas” unha estancia termal no destino Chaves-Verín. Con esta promoción, que aínda segue vixente ata o 30 de outubro, a AECT busca incentivar ao turista para que atravese a "raia" e percorra a ruta completa visitando os mananciais das tres vilas termais e selando o seu pasaporte.

O funcionamento do pasaporte é sinxelo. En calquera oficina de turismo da Eurocidade entregarase de maneira gratuíta o Pack do Agüista, cuxo elemento central é o Pasaporte, unha guía de viaxe no cal os turistas, que así o desexen, irán gravando os selos que certifican o paso polas distintas fontes e que permitirá, ao final do percorrido, recoller o Diploma de Embaixador das Augas de Chaves-Verín.

A Ruta Termal e da auga percorre, ao longo do río Támega, os seus múltiples mananciais. As augas de Cabreiroá, Sousas e Fontenova en Verín son unha referencia histórica e levan décadas envasándose para comercializarse en mercados cada vez máis amplos. Menos coñecido fóra do val de Monterrei, pero máis popular para os verineses, atópase a “Fonte do Sapo”. Pola súa banda, en Chaves atópase a “Fonte do Povo” que coas súas augas hipertermales alimenta unha tradición de turismo de saúde e benestar que se remonta aos tempos romanos. Finalmente, atopámonos coas fontes de Vidago, que conseguiron atraer á sociedade máis selecta da Europa de principios do século XX.

A Ruta Terma e da auga convida os turistas a deterse en cada unha das vilas que conforman a Eurocidade. Os conxuntos históricos de Verín e Chaves presentan un excelente estado de conservación e son perfectamente abarcables mediante percorridos peonís. Restaurantes, terrazas en prazas con encanto e coquetas tendas de produtos típicos enriquecen o percorrido e permiten moverse entre vestixios romanos ou a omnipresente arquitectura defensiva medieval. Máis ao sur, Vidago mantén vivo e resucita o espírito da idade de ouro dos balnearios.

Martín Códax siempre solidaria

Por cuarto año consecutivo Bodegas Martín Códax destina la recaudación obtenida con la venta de entradas en Os Xoves de Códax a fines benéficos. Este año el importe total que se repartirán las nueve asociaciones beneficiarias asciende a más de 27.000 euros.

El acto de entrega de las donaciones, tanto de los conciertos del mes de julio como de los de agosto, tuvo lugar hoy en la terraza de la Bodega, contando con la presencia de representantes de cada una de las asociaciones: Cáritas Arousa, Afasal, Eperanza Salnés, Lar pro saúde mental, Fundación Arela, Down Pontevedra, la Fundación de Medicina Xenómica de Galicia y AECC Pontevedra.

Por parte de Bodegas Martín Códax estuvieron presentes D. José Martínez Chantada, presidente de la bodega y María Garrido, Directora de Marketing, quienes agradecieron a las asociaciones toda la labor realizada.

Os Xoves de Códax se convirtieron en 2014, no solo en un proyecto de apoyo a los artistas y a la música de Galicia, sino también en un proyecto solidario que, gracias a la colaboración con más de 15 entidades, pudo dar apoyo a causas tan diversas como la asistencia a personas sin recursos o con discapacidades, el apoyo a niños con enfermedades de larga duración y la investigación de enfermedades como el cáncer o el Alzheimer.

Hasta la fecha, la Bodega se enorgullece de haber recaudado más de 65.000 euros, aspirando a mantener su compromiso durante muchos más años.

Vigo registró 112.718 pasajeros en agosto

El Aeropuerto de Vigo supera los 112.718 pasajeros en el mes de agosto, un 10,3% más más con respecto al mismo mes de 2016, de los que 112.527 fueron vuelos comerciales. De estos, 91.855 corresponden a trayectos nacionales y 20.672 a trayectos internacionales. 

En cuanto a las operaciones, en Peinador se registraron a lo largo del mes de agosto 1.324 vuelos, un 2,6% con respecto al mismo mes del año anterior, de los cuales 1.036 fueron vuelos comerciales. De éstos, 798 movimientos fueron operaciones nacionales y 238 internacionales. 

Por la terminal de carga del aeropuerto pasaron, durante el pasado mes, 44 toneladas de mercancía, lo que representa un crecimiento del 43%. En total, en lo que va de año, 709.989 pasajeros han usado la terminal viguesa, un 10,1% más que en el mismo periodo de 2016. 

Un total de 8.278 aeronaves operaron en el Aeropuerto de Vigo y la terminal de carga movió más de 350 toneladas de carga en este periodo.

f_ aena.es

Continúa la apuesta de la Xunta por el turismo náutico

El proyecto Ecodestin 3I, enmarcado en el Programa Interreg busca el incremento de la atracción del territorio a través del fomento y desarrollo del patrimonio natural y cultural vinculado a las rías, ríos y costa. 

Según la Xunta, los principales agentes que serán beneficiarios directos de las actuaciones enmarcadas en este proyecto son los municipios, los puertos y sus gestores, las entidades y clubes deportivos, y las empresas y entidades que ofrecen productos náuticos en la eurorregión Galicia-Norte de Portugalco, n la apertura de nuevos mercados y la captación de nuevos visitantes.

Durate la presentación del proyecto, la conselleira Rosa Quintana destacó que el proyecto Ecodestin tiene unos objetivos que concuerdan con el Plan Estratégico de la Náutica Recreativa 2012-2020, que desarrolla la Consellería do Mar a través del ente público Portos de Galicia. En este sentido, señala que la Xunta potenciará los municipios costeros como destinos náuticos y promocionará los puertos mediante su patrimonio gastronómico, histórico, marinero y natural. De este modo, Ecodestin pretende impulsar la tendencia positiva de los tránsitos de embarcaciones en puertos gallegos que en los últimos cuatro años han visto incrementado sus tráfico en un 30%.

Asimismo, abrirá y hará accesibles los puertos las 24 horas a diferentes colectivos y personas con discapacidad. En concreto, Portos de Galicia trabajará para hacer más accesibles 17 puertos elegidos como piloto, 10 de ellos vinculados con la iniciativa Cruceros Costeros. Así, para la mejora de la accesibilidad a los puertos, el proyecto contempla más de 500.000 euros, sobre un presupuesto global de 2,2 millones. Reino Unido, Alemania, Francia, países escandinavos y América son los cinco mercados fundamentales en los que se hará esta promoción. 

Una filosofía, explica, que coincide con la línea de la Consellería del Mar de reforzar la presencia de Galicia en los distintos salones náuticos que se celebran en Europa. El proyecto tiene como socio principal a la Asociación Gallega de Actividades Náuticas (Agan+) además del ente Portos de Galicia y la Dirección Xeral de Desarrollo Pesquero, de la Consellería del Mar.

jueves, 14 de septiembre de 2017

Juan V. Gancedo reconocido en los premios International Wine Challenge Merchant

Juan V. Gancedo, director general de Bodegas Martín Códax, ha sido reconocido, en la segunda edición de los premios International Wine Challenge Merchant en España, como la personalidad del año 2017 en el mundo del vino. Esta distinción reconoce su apuesta por el vino de calidad en la zona noroeste de España y toda la labor realizada para acercar el vino y su cultura al público.

Gancedo, licenciado en Ciencias Empresariales y director general de Bodegas Martín Códax desde 1995, es también viticultor y socio de Viticultores Martín Códax y ostenta los cargos de presidente del Clúster Alimentario de Galicia, patrono del observatorio español del Mercado del Vino, vocal del Consello Regulador Rías Baixas y vocal del Consejo Rector de la Plataforma Tecnológica del Vino; siendo también profesor de Marketing en el Máster en Dirección y Gestión de Comercio Exterior de la Universidad de Compostela. Cargos y ocupaciones que avalan el reconocimiento otorgado. 

Además, mediante este premio el jurado también quiere destacar el importante papel de las cooperativas, entre ellas Bodegas Martín Códax, que elaboran el 65% del vino que se produce en nuestro país.

La bodega suma así otra noticia de la que enorgullecerse a la reciente distinción de Mejor Gestión del I+D+i 2016 por la publicación Mercados del Vino y la Distribución así como a los nombramientos de “Mejor Grupo Cooperativo del año” y “Mejor Bodega” por la Guía sin mala uva en los años 2016 y 2015.


Trens Turísticos de Galicia no outono

O presidente do Instituto Ourensán de Desenvolvemento Económico (Inorde), Rosendo Fernández participou hoxe na presentación da tempada de outono dos "Trens Turísticos de Galicia" que tivo lugar na Casa de Galicia en Madrid. Na presentación tamén estiveron a directora de Turismo de Galicia, Nava Castro; o delegado da Xunta en Madrid, José Ramón Ónega; e o xerente da Área comercial e Servizo de Atención ao Cliente de Renfe, Javier Díaz Trisac.

No que atinxe á provincia de Ourense, a proposta para esta tempada inclúe a ruta "Ourense termal e de compras" con saídas os días 7 e 21 de outubro desde Santiago de Compostela, a cal ofrece a posibilidade de gozar dunha visita guiada polo casco histórico da cidade e a Catedral, para continuar a viaxe, despois das compras, polas termas de Outariz.

Tomiño e V.N. de Cerveira contarán co primeiro parque transfronteirizo ibérico

A Deputación de Pontevedra acaba de implicar aos colexios e ordes de arquitectos e enxeñeiros galegos e portugueses no deseño da nova ponte peonil sobre o río Miño. O deputado de Cooperación Transfronteiriza Uxío Benítez reuniuse hoxe cos decanos e presidentes destes organismos e convidounos a participar no xurado do concurso de ideas que seleccionará a imaxe do viaduto que unirá o espazo da Fortaleza en Tomiño co espazo do Castelinho en Vila Nova de Cerveira para "crear o primeiro parque transfronteirizo ibérico".

Benítez explicou que o proxecto para a nova ponte peonil sobre o río Miño é unha actuación incluída na proposta de Preservación e valorización do Río Miño Transfronteirizo ‘Visit Rio Minho' presentada á primeira convocatoria dos fondos europeos do Interreg VA-POCTEP, cun orzamento de dous millóns de euros e que obtivo un 75 % do financiamento (1.500.000 euros) por parte do FEDER, que valorou positivamente a iniciativa.

O nacionalista subliñou que a Deputación considerou que o procedemento máis axeitado para escoller o deseño final para o novo viaduto, dada a súa importancia estratéxica e simbolismo, era a realización dun concurso de ideas, que "é relevante e áxil, ten un carácter público e aberto, potencia a singularidade do proxecto, e permite a intervención dun xurado". De feito, o organismo provincial xa puxo en marcha o concurso para a ponte, que ten o prazo de presentación aberto ata o 23 de outubro.

O procedemento para a selección da proposta gañadora pasará por tres fases: na primeira seleccionaranse as tres mellores ideas, que terán unha prima de participación de 10.890 euros cada unha; na segunda concursarase para desenvolver esas tres propostas finalistas e o gañador ou gañadora redactará o anteproxecto; na terceira fase analizarase a viabilidade da proposta (permisos, autorizacións e licenzas) e redactarase o proxecto construtivo.

No encontro estiveron presentes a alcaldesa de Tomiño, e o vicepresidente da Cámara de Vila Nova de Cerveira, xunto ao arquitecto municipal e outro técnico; o decano do Colexio de Arquitectos de Galicia, Antonio Maroño; o decano do Colexio de Enxeñeiros, Ricardo Babío; o presidente do consello directivo da Ordem dos Engenheiros de Portugal Región Norte, Joaquim Poças; e o vicepresidente da Ordem dos Arquitectos de Portugal, Daniel Fortuna, entre outros.

Curtocircuíto en Santiago do 1 ao 8 de outubro

A vicepresidenta da Deputación da Coruña, Goretti Sanmartín, xunto co alcalde de Santiago, Martiño Noriega, o xerente de Agadic, Jacobo Sutil e o director do festival, Pela del Álamo, participaron na presentación dunha nova edición de Curtocircuíto, o festival audiovisual que se desenvolverá en Compostela do 1 ao 8 de outubro.

A vicepresidenta e responsábel da área de Cultura da Deputación da Coruña, Goretti Sanmartín, destacou a "solidez e fidelidade" do público de Curtocircuíto, unha aposta singular polo audiovisual cun formato múltiple que convoca distintas disciplinas artísticas e formatos diversos.

Na súa intervención, Goretti Sanmartín destacou o compromiso da Deputación da Coruña cos festivais que se organizan tanto desde os concellos como desde as entidades para os que se promoveron dúas liñas de subvencións en concorrencia competitiva que incrementaron neste ano os seus orzamentos. 

"En total, a Deputación da Coruña destina un millón de euros a festivais o que dá conta súa relevancia, como escaparates culturais e na busca de novos públicos", sinalou Goretti Sanmartín que destacou o apoio a Curtocircuíto –ao que a Deputación destina 90.000 € nesta edición- e a outros eventos, ademais de Cineuropa de Santiago, como o Festival de curtas de Noia, o Interplay de Carballo ou o Chanfaina Lab. "Trátase dun sólido grupo de festivais que dan conta de que estamos nun momento en que a cultura está na vangarda, ofrecendo novas propostas de interese e acadando novos públicos", sinalou Goretti Sanmartín.

Nuevo plan de formación del Clúster Turismo de Galicia

El Clúster de Turismo de Galicia (CTG) presentó en la Cidade da Cultura de Santiago la tercera edición de su Plan de Formación, que desarrollará durante los meses de septiembre, octubre y noviembre con el apoyo de IFFE Business School en el marco del convenio de colaboración suscrito con la Agencia de Turismo de Galicia. El programa se compone de un total de 34 acciones que se desarrollarán a lo largo de estos meses en 14 localidades gallegas de las cuatro provincias, con el objetivo de ofrecer una formación de alto valor añadido y de carácter gratuíto, especialmente dirigida a mejorar las capacidades y habilidades de directivos, emprendedores y profesionales del sector turístico gallego. Comienza así la tercera edición de este plan de formación, una iniciativa que constituye, en palabras del secretario del Clúster Turismo de Galicia, Cesáreo Pardal, "una fuerte apuesta del Clúster Turismo de Galicia por la formación y la profesionalización en nuestro sector, al que queremos dotar de herramientas que lo hagan más fuerte y competitivo". 

En este sentido, Cesáreo Pardal destacó la importancia de la formación para impulsar un sector turístico de futuro, orientado a “incrementar la competitividad y la internacionalización de nuestros productos" y destacó que la formación ofrecida en el marco de este plan de formación vuelve a ser, una vez más, de caracter gratuito y distribuida en las cuatro provincias gallegas, con el objetivo de facilitar al máximo el aprovechamiento de estas formaciones a los empresarios. Seminarios de internacionalización, de análisis de la estrategia empresarial, de habilidades de comunicación así como una relación de talleres técnicos y un Programa Superior de Dirección y Gestión de Empresas Turísticas completarán la formación ofrecida en este programa y de la que podrán beneficiar algo más de 400 profesionales del sector. 

Formación a cargo de destacados profesionales

El director general de IFFE Business School, Manuel Carneiro, también tomó parte en la presentación del plan para explicar tanto las acciones de formación incluídas como el panel de ponentes, que cuenta con conocidos expertos y profesionales en ejercicio en algunas de las principales empresas del sector, así como con reputados consultores y docentes de la talla de Juan Carlos Alcaide, Jimmy Pons, Diego Fernández Pérez de Ponga, Tomás Rodicio, Jorge Vallina, Xosé Luis Reza, Patricia Cuevas, Santiago Martínez, Iñaki Gaztelumendi o Merce Carballo, entre otros, lo que permitirá a los participantes en las acciones formativas mejorar sus habilidades para la comunicación, efectuar un análisis de sus modelos de negocio, familiarizarse con las herramientas de e-marketing o las técnicas de revenue, cuestiones todas ellas útiles para potenciar las capacidades del sector turístico.


Calendario de actividades en toda Galicia

El plan de formación incluye 19 jornadas intensivas de trabajo en las localidades de A Coruña, Santiago, Ferrol, Ribeira, Monforte, Ourense, Verín, Pontevedra, Vigo y Sanxenxo, articuladas en 5 Seminarios de Análisis y Dirección Estratégica de Empresas Turísticas, 4 Talleres de Habilidades de Comunicación, 4 Talleres orientados a la Internacionalización, 6 Talleres Técnicos sobre sostenibilidad, revenue, e-marketing, nuevas tecnologías, experiencia de cliente e innovación aplicados al turismo, así como un Programa Superior de Dirección y Gestión de Empresas Turísticas que se desarrollará a lo largo de más de tres semanas en Santiago. Estas jornadas se completarán con doce acciones de sensibilización sobre el uso e impacto de las nuevas tecnologías en el sector turístico, que alcanzarán otras tantas localidades gallegas.





El plazo de inscripción para todas estas actividades ya está abierto a través de la web www.iffe.es/turismo, donde también puede consultarse todas las actividades que van a realizarse. Tras la presentación de hoy, la primera de ellas arranca este próximo martes en Riberia con un Seminario de Análisis y Dirección Estratégica de Empresas del Sector Turístico, que se repetirá los días 25 de septiembre y 3, 4 y 11 de octubre en Lugo, Pontevedra, Ourense y Santiago de Compostela respectivamente.

De Tapas por Galicia 2017

Turismo de Galicia que busca más visibilidad y promoción de la gastronomía gallega, sus valores y sus cualidades. Vuelve así De Tapas por Galicia con una nueva edición que se celebrará en las siete ciudades gallegas más grandes entre septiembre y noviembre de este año, un evento gastronómico que reúne así a los distintos concursos de tapas que se vienen celebrando en Ferrol, A Coruña, Santiago de Compostela, Pontevedra, Vigo, Ourense y Lugo. 


El primero de ellos ya se está celebrando en Lugo, el XIII Concurso de tapas de Lugo, que concluye el próximo 17 de septiembre, con una final que se celebrará del 22 al 24. Del 15 de septiembre al 1 de octubre será el turno del Picadillo de A Coruña mientras que Sabores de Ourense se celebrará entre el 31 de octubre y el 12 de noviembre. Del 3 al 12 de noviembre será el turno de Tapéate Ferrol mientras que el Petisquiño de Vigo será del 2 al 19 de noviembre, las mismas fechas en las que se celebrará el Santiago (e)Tapas. Finalmente el Pontedetapas de Pontevedra tendrá lugar en fechas por fijar, entre octubre y noviembre. 

Una vez finalizados los siete concursos de tapas, conociéndose quiénes han sido los ganadores de cada ciudad, Turismo de Galicia organizará la Gala Show Cooking ‘Mejor Cocinero de Tapas por Galicia’, donde cada uno tendrá que elaborar la tapa con la que ha resultado galardonado, siendo valorado por un jurado profesional y por otro jurado popular. De este modo se premiará a quien se considere el Mejor Cocinero de Tapas de Galicia.

Saída e chegada en Compostela na última etapa da XVI Volta Ciclista a Galicia

O remate da XVI Volta Ciclista a Galicia será o remate tamén do calendario ciclista español por este ano. A cuarta e última etapa, o vindeiro domingo 17 de setembro, desenvolverase na contorna da cidade de Santiago, con saída e chegada na avenida de Xoán Carlos I.

Martiño Noriega destacou a importancia desta etapa, que permitirá a moita xente coñecer a contorna da cidade. Tamén se referiu a que que esta estapa coincide coa posta en marcha de medidas de seguridade para os ciclistas en Santiago. En relación a esta mesma materia, nos maillots dos diferentes premios haberá lemas referidos á distancia de seguridade de 1,5 metros que deben manter os coches cos ciclistas ao adiantalos.

Xunto coa alcalde, estiveron na rolda de prensa a concelleira de Deporte, Noa Morales; o presidente da Federación Galega de Ciclismo, Juan Carlos Muñiz; o director da Volta, Guillermo Sande, e o ciclista Ezequiel Mosquera.

O presidente da FGC agradeceu tanto ao Concello de Santiago como aos demais municipios por onde transcorre a Volta, así como ás Deputacións, á Xunta de Galicia e ás empresas privadas as súas achegas para que este evento chegue a bo porto. Muñiz destacou tamén a homenaxe que a Volta renderá nesta edición a Óscar Pereiro, ciclista galego gañador do Tour de Francia 2006.

Nova edición do Concurso de Tapas Picadillo

Na XIV edición do Concurso de Tapas Picadillo, entre o 15 de setembro e o 1 de outubro, 69 establecementos da cidade ofertarán distintas tapas elaboradas de forma artesanal, cuxo prezo está comprendido entre 1 e 3,50 euros. Será a propia cidadanía, ademais dun xurado especializado, a que decida que cociñas son as gañadoras. 

Como en anteriores edicións, o Picadillo --que toma o seu nome de Manuel María Puga e Parga, quen foi alcalde da cidade entre 1915 e 1917 e chegou a realizar un coñecido libro de receitas-- contará con distintas categorías. En concreto, das 93 tapas que se propoñen en establecementos de toda a cidade, 48 participarán no concurso "tradicional", e 45 no "creativo", existindo tamén 29 pratos que serán ofertados cun viño de denominación de orixe galega dentro da categoría "maridaxe". 

O concelleiro de Emprego e Economía Social, Alberto Lema, destacou durante a presentación que "segundo os estudos realizados, a maioría dos e das turistas e visitantes colocan a gastronomía coruñesa como un dos seus principais ítems de atractivo". "Este ano o Picadillo será publicitado tamén en distintas liñas de voo en base ao convenio que o Concello ten establecido coa compañía Vueling, que opera no aeroporto de Alvedro", comentou.

Como sempre, o Picadillo contará con distintas fases. Na primeira nomearanse aos e ás expertas independentes pertencentes ás escolas de hostalería que serán as encargadas de visitar os establecementos durante os días de concurso, valorando as tapas, e pasando á segunda fase aquelas 10 que obteñan maior puntuación. Posteriormente, outro xurado experto valorará os pratos seleccionados (as participantes na galería de maridaxe serán valoradas por un xurado de sumilleres da Asociación Galega de Sumilleres Gallaecia e da D.O. Ribeiro). Ademais, de xeito paralelo, durante os días que dure o concurso, o público poderá votar ás tapas participantes mediante cupóns de votación e urnas habilitadas para tal fin en cada un dos establecementos.

O concurso de tapas busca a participación directa da cidadanía, polo que tamén existen premios. Entre as persoas participantes sortearanse sete establecementos e ceas en establecementos gañadores, 5 vales de compra de 50 euros para consumo nos mercados coruñeses, 4 bonos Termaria en Familia, noites en hoteis da cidade, e 4 premios dobres para unha ruta en veleiro.

Por outro lado, entre os galardóns aos establecementos participantes figuran, o Premio á mellor Tapa Creativa, á mellor Tapa Tradicional, dotados cada un con 1.500 euros, e o premio á mellor Maridaxe con viños, que consiste nunha visita e cata a bodegas galegas para 2 persoas en réxime de pensión completa. Estes serán os trofeos entregados polo xurado especializado, aínda que tamén se entregará o Premio Picadillo Cidade da Coruña, cuxo gañador sairá escollido a través da votación popular. Neste caso, o premio tamén é de 1.500 euros.

A xerenta do Consorcio de Turismo, Lanzada Calatayud, tamén presente na rolda de prensa, salientou que, como nas últimas edicións, o concurso de tapas estará ademais acompañado de actividades para todos os públicos, como é o caso dos Talleres Infantís Pequepincho, que terán lugar os sábados 23 e 30 de setembro no Mercado de San Agustín.

Para máis información: http://tapaspicadillo.coruna.es

f_ coruna.gal

miércoles, 13 de septiembre de 2017

Crecieron las reservas online en restaurantes

El verano ha cerrado con buenos resultados para el sector de la restauración en España, especialmente en lo que se refiere a reservas online de restaurantes, que han crecido un 30% durante los meses de julio y agosto, en comparación con el mismo periodo de 2016.

Los datos, correspondientes a ElTenedor, indican que, como ya ha ocurrido en años anteriores, el móvil vuelve a ser uno de los protagonistas, con más del 50% de las reservas realizadas vía aplicación móvil. Este crecimiento se ha dejado notar, sobre todo, en las zonas más turísticas. 

Entre los restaurantes más reservados del período estival, los preferidos han sido los especializados en cocina mediterránea, japonesa o italiana y con un ticket medio de 27€, un dato similar al resto del año y más del 60% de las reservas hayan sido para cenas, especialmente en sábado. 

Alicante, Baleares (Ibiza y Palma de Mallorca), Málaga (Torremolinos, Marbella…), Barcelona (Sitges, Castelldefels…) y Valencia (Oliva, El Saler, Cullera, Gandía…) fueron las ciudades de España que han registrado un mayor número de reservas durante estos meses. 

Repunte turístico de Ferrol

Ferrol ven de experimentar un importe reponte como destino turístico no Noroeste galego, gracias, en parte ao tirón que está a ter a promoción do Camiño Inglés a Compostela, xunto con outros eventos deportivos, festivos e culturais e a base do seu patrimonio industrial, marítimo e natural.

Este verán, a Cidade Departamental incrementou o número de turísticas un 22% con respecto aos datos rexistrado no mesmo período do ano 2014. Nos meses de xullo e agosto as dúas oficinas municipais de turismo, sitas na Praza de España e no barrio de Ferrol Vello, Atención ao Peregrino, atenderon un total de 10.682 persoas.

Do total de 10.682 visitantes, 2.694 foron peregrinos que iniciaban na cidade o Camiño Inglés, o 25,22 % do total, cando hai tan só 3 anos, en 2014, este segmento representaba en torno ao 6% do turismo na cidade. O turismo nacional supuxo o 72,17%, das visitas, con 7.709 persoas, fronte ao internacional con 2171 visitantes (20,32%).

No plano estatal e por comunidades, Madrid (27,82%), foi a comunidade da que procedían case unha terceira parte dos turistas que chegaron este verán a Ferrol, seguido de Andalucía (9'40%), Castela e León (9'30%), Cataluña (8'42%), Euskadi (7'31%) e Comunidade Valenciana (5'6%).

Os turistas internacionais que máis nos visitaron este verán foron 813 italianos (o 37'45% do total), 278 franceses (12'80%), 215 alemáns (9'9%), 161 portugueses (7'42%), 130 británicos (5'98%), seguidos en menor medida de holandeses, irlandeses, suízos e ata rusos (20 persoas). De fóra de Europa, destacaron os turistas procedentes de EEUU (93 persoas) e de Arxentina (44 persoas).

No referente ao perfil do visitante, o 51'53% foron mulleres e o o 48'47% homes, maioritariamente no grupo de idade 31-60 anos (55'76%), seguidos dos menores de 30 anos (20'6%) e finalmente os maiores de 60 anos que supuxeron o 15'56% do total.

Exposición das Palmeiras, un paseo pola vida do parque pontevedrés en 200 imaxes

Os arredores do estanque das Palmeiras, en Pontevedra, converterase, a partir do venres 15 de setembro, nunha sala de exposicións ao ar libre. Ese día, ás 19 horas, inaugurarase unha mostra de 200 fotos achegadas polos veciños e veciñas da cidade que dan conta da evolución deste espazo emblemático da cidade e tan importante na vida sentimental de tantos pontevedreses e pontevedresas.

O catálogo da mostra inclúe un percorrido histórico polo espazo que hoxe ocupa As Palmeiras dende que se chamaba o Campo da Verdade, hai 800 anos, por ser o lugar onde se executaban os reos. Detense na significativa transformación que a cidade experimentou no século XIX e principios do XX co derrubamento da muralla ata chegar a onte mesmo, cando a rúa Gutiérrez Mellado toma a testemuña da senlleira avenida das Palmeiras para continuala ata as portas do Centro Histórico.

Tamén inclúe un detallado plano do parque que recolle as 44 especies distintas que se distribúen nos parterres deste cuadrilátero que conforma o xardín histórico máis importante da cidade. Hai unha pequena referencia á iniciativa de Meli Fandiño de promover a exposición fotográfica con sabor a anos 50 e 60 que protagoniza a actual exposición, e tamén unha semblanza do mural “Eterno Retorno” co que se cubriu o pombal de cabo do estanque.

Santiago(é)tapas, do 2 ao 19 de novembro

A concelleira de Turismo, Marta Lois, e a presidenta en funcións da Asociación Hostalería Compostela, Sara Santos, anunciaron as datas da décima edición do xa tradicional concurso de tapas da cidade, Santiago(é)tapas, organizado conxuntamente por ambas entidades. Será do 2 ao 19 de novembro.

Sara Santos e Marta Lois
Santiago(é)tapas naceu no ano 2008 da man de Turismo de Santiago co obxectivo de converterse nun evento de referencia para a promoción gastronómica da cidade. Naquela primeira edición, a Asociación Hostalería Compostela participou como colaboradora do evento, nunha fórmula que se seguiu nas seguintes tres edicións.

No 2012, cando se celebrou a quinta edición de Santiago(é)tapas, a Asociación Hostalería Compostela encargouse de organizar directamente o concurso, contando con Turismo de Santiago como patrocinador institucional. Este modelo repetiuse durante tres edicións.

No ano 2015 foi a primeira ocasión na que Turismo de Santiago e a Asociación Hostelaría Compostela organizaron conxuntamente o evento gastronómico máis importante da cidade, que neste tempo tense consolidado xa como un referente fundamental para a promoción turística da gastronomía de Compostela.

A edición deste ano de Santiago(é)tapas contará con múltiples novidades para celebrar o seu décimo aniversario. Unha delas é un cambio de imaxe. A nova imaxe do concurso parte da unión das cores corporativas de Turismo de Santiago, laranxa, e da Asociación Hostalería Compostela, vermello, para amosar visualmente a unión entre ambas entidades na organización do evento.

Outra das novidades é que se modificará o Tapasporte. O concurso manterá o seu funcionamento básico, pero contará cun novo formato para ir completando as diferentes rutas do concurso. Este novo formato será máis lixeiro e máis parecido á credencial dos peregrinos, respectando a idea orixinaria do concurso de facer un símil coas etapas do Camiño de Santiago.

Nesta edición do concurso tamén se fará un recordatorio das tapas gañadoras das edicións celebradas ata o momento, moitas das cales se teñen convertido xa en petiscos clásicos da gastronomía de Compostela.

A Deputación da Coruña activa a nova plataforma de promoción turística

Un novo medio de promoción adaptado aos novos tempos e que inaugura a colaboración dixital cos concellos. Así é a nova plataforma de promoción turística que presentou o deputado Xosé Regueira que afortala o esforzo da área á hora de modernizar e profesionalizar o sector.

A páxina web, que xa está operativa na rede, ofrece unha parte pública orientada a fornecer información pública e unha interna de interacción entre o persoal técnico da Deputación e os concellos cun sistema de colaboración que se inaugura por primeira vez no sector en Galiza.

Xosé Regueira
Cun deseño sinxelo e poucos niveis de navegación para facilitar o seu uso, a páxina ofrece unha sección de actualidade e axenda, información dos seis xeodestinos, os bens patrimoniais, os distintos camiños ou os programas de promoción da Deputación como o de turismo escolar ou industrial.

Desta maneira, a plataforma web pretende afortalar e amplificar as páxinas dos concellos que as teñan así como dotar desta ferramenta aos que carezan dela. Regueira estivo acompañado na presentación da xefa de sección, Maite Loureiro e o técnico da empresa adxudicataria do concurso, Óscar Vázquez.

"O obxectivo principal é responder aos avances do século XXI e ofrecer unha plataforma interactiva que promocione os distintos destinos e sexa unha ferramenta de utilidade para os concellos", comezou defendendo o deputado responsábel da área de Turismo, Xosé Regueira que destacou o esforzo en investimentos que se está a desenvolver desde a área para conseguir unha oferta turística de calidade.

Neste sentido, Xosé Regueira lembrou na súa intervención o importante labor de actualización e mellora da administración en materia turística e de apoio aos entes de xestión que se manifesta, entre outras liñas de axuda, no financiamento na súa totalidade da incorporación de persoal técnico ás oficinas de información turística en 53 dos concellos da provincia, cun orzamento de 700.000 € que supón tamén un esforzo na creación de emprego no sector que se complementa coa liña de apoio a Museos e Centros de Interpretación ao que se destinaron 350.000 €. 

Ademais, a Deputación da Coruña colabora, a través das asociacións, mancomunidades e consorcios turísticos na mellora de calidade, competitividade e actividades turísticas achegando para este fin 560.000€ que se suman a colaboración en eventos de promoción turística como son o Fórum Gastronómico da Coruña ou o Fairway de Compostela aos que a Deputación destina 348.000€.
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O Tesouro de Caldas exposto no 150 aniversario do Museo Arqueológico Nacional

As pezas do Tesouro de Caldas que están na área de seguridade do Sexto Edificio do Museo Provincial de Pontevedra formarán parte da gran exposición conmemorativa do 150 aniversario do Museo Arqueológico Nacional (MAN). "Trátase dunha exposición excepcional, que reúne os conxuntos estelares da arqueoloxía" asegurou ao respecto da selección desta pezas o director do Museo, Carlos Valle. 

Do coñecido Tesouro de Caldas se conserva un peite, tres vasos -dous con decoración xeométrica incisa-, vinte e oito argolas-lingote macizas, tres lingotes-barra e seis anacos dunha lámina de tiras, todo o cal superaba en orixe os vinte e cinco quilos de peso -dos que se conservan 14,9- . 

Para o MAN envíanse as nove pezas máis significativas do conxunto, seleccionadas entre o arqueólogo do Museo, Antonio de la Peña, e o comisario da exposición, Gonzalo Ruiz Zapatero. As nove pezas seleccionadas, todas de ouro, son dúas cuncas, unha xerra, catro aros, unha espiral e o peite. 

"A participación nesta mostra sírvenos para visibilizar fóra unha parte significativa do noso patrimonio, que tamén vai funcionar como polo de atracción para novos visitantes e ampliar o coñecemento sobre o Museo" engade Xosé Leal.

A exposición coa que o MAN celebra o 150 aniversario leva por título "El poder del Pasado" e permanecerá aberta entre o 3 de outubro de 2017 e o 1 de abril de 2018. Segundo indica a propia institución, con esta mostra pretenden sacar á luz o proceso de construción da arqueoloxía estatal, a través de 150 obxectos ou conxuntos, procedentes de 68 institucións colaboradoras e considerados verdadeiras iconas do pasado. 

A proposta expositiva busca plasmar unha visión xeral, actualizada e crítica da construción do pasado desde a arqueoloxía. Indican, ademais, que o comezo da vida do MAN, en 1867, así como dos museos arqueolóxicos no territorio do Estado, marcou un momento transcendental no espertar da conciencia pública sobre a importancia do pasado a finais do século XIX e comezos do XX.

Los vinos gallegos están de moda en India

Nuestra gastronomía y cultura son un trendingtopic en India gracias a la película más vista de Hollywood– Sólo se vive una vez, rodada en España. La película trata sobre tres amigos indios de viaje por España que descubren una nueva forma de entender la vida a través de las fiestas y la cultura española, lo que ha despertado la curiosidad por nuestra gastronomía, con el vino como principal estrella.

La Sumiller india Karina Aggarwal ha viajado expresamente desde Delhi a Galicia para catar los mejores caldos de nuestra tierra. La cata se celebró en la Cámara de Comercio de Pontevedra, Vigo y Vilagarcía de Arousa. 

Con el fin de dar a conocer nuestros productos en India, la Cámara también ha lanzado convocatoria de ayudas PIP, para que las empresas gallegas de alimentación y bebidas puedan exponer en la feria Extravaganza, que tendrá lugar el próximo 30 de nov. 2017, en el hotelTajMahal Palace Mumbai, India, ante los principales importadores del país.

La acción se verá reforzada con la presencia de los Chefs gallegos Rafael Centeno, Benigno Couso, Iván Domínguez, Santiago Almuiña y Héctor López y los sumilleres gallegos Alejandro y Luis Paadín. 

“Me fascinan los vinos gallegos,” dice Karina, que es la única mujer trabajando como periodista independiente en India sobre vino, whisky, cerveza, ginebra y cocktails. “Galicia es muy especial y sus vinos son únicos en el mundo.”

Juez internacional en catas como ConcoursMondial de Bruxellesy2015 CMB SpiritsSelectiony periodista de renombre, Karina catató vinos de Martín Códax, TerrasGauda, Paco y Lola, HGA, Notas Frutales Albariño, Bodegas Gallegas, Frore de Carme, Pablo Padín, Alter Vino, Karma do Sil, MGH Wines, Cuñas Davia, Adega Eidos, Virxen dos Remedios y Santiago Roma. 

Con más de 600 millones de personas consideradas clase media en India y un creciente interés por los productos españoles hacen de este mercado una apuesta segura para nuestras bodegas.



El sector hostelero gallego mejorará la atención en inglés con "Galicia Friendly"

Con el objetivo de mejorar las competencias lingüísticas del sector turístico gallego el Clúster Turismo de Galicia impulsa la puesta en marcha del programa Galicia Friendly a través del cual más de 300 empresas del sector hostelero gallego mejorarán la atención en inglés gracias a un programa de formación del que se beneficiarán los trabajadores de las empresas que tomen parte en el programa. Además, el programa incluye una parte de impulso de la comercialización, a través de la elaboración de la Guía Galicia Friendly y la entrega de un sello distintivo de participación con aprovechamiento en el programa. 

"Somos conscientes de que el sector turístico gallego precisa seguir mejorando su formación y profesionalización por lo que, con el apoyo de la administración pública, estamos trabajando para poder ofrecer herramientas que nos ayuden en el proceso de modernización y mejora de nuestro tejido empresarial", explicó el presidente del Clúster Turismo de Galicia, Francisco González. 

Financiado por la Axencia de Turismo de Galicia y formalizado por la Asociación Provincial de Empresarios de Hosteleria de A Coruña, la Asociación Provincial de Empresarios de Hosteleria de Lugo, la Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Ourense, y la Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Pontevedra, Galicia Friendly permtitirá, en última instancia, mejorar la comercialización del destino Galicia facilitando y mejorando la atención al cada vez mayor número de turistas procendentes de fuera de nuestras fronteras. 

Una guía para la promoción internacional 

Bajo la denominación de “Galicia Friendly”, el programa abarca las cuatro provincias gallegas a través de la puesta en marcha de un programa de formación que se desarrollará entre septiembre y octubre de este año. Además de la formación a sus trabajadores para la atención correcta en inglés de los turistas, el programa incluye la promoción de las empresas participantes a través de la puesta en marcha de la guía Galicia Friendly, que se repartirá en las principales ferias internacionales en las que se promociona el Destino Galicia. 

El proyecto cuenta también con una web http://galiciafriendly.es/, donde no sólo se podrán consultar las empresas participantes si no también una ficha de los mismos con información básica de dónde se encuentra, cómo llegar y los últimos comentarios que han recibido. Además, los locales que participen con éxito en el proyecto obtendrán un sello distintivo, Galicia Friendly, que se entregará al finalizar el proyecto. 

La formación ofrecida por Galicia Friendly ha comenzado esta misma semana en A Coruña, con la colaboración de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de A Coruña, y se extenderá al resto de provincias a partir del día 18 de septiembre, contando con el apoyo de todas las Asociaciones Provinciales de Hostelería de Galicia..

A concurso o deseño da nova ponte peonil sobre o Miño

O deputado de Cooperación Transfronteiriza Uxío Benítez reuniuse cos decanos e presidentes aos colexios e ordes de arquitectos e enxeñeiros galegos e portugueses e convidounos a participar no xurado do concurso de ideas que seleccionará a imaxe do viaduto que unirá o espazo da Fortaleza en Tomiño co espazo do Castelinho en Vila Nova de Cerveira para "crear o primeiro parque transfronteirizo ibérico".

Benítez explicou que o proxecto para a nova ponte peonil sobre o Río Miño é unha actuación incluída na proposta de Preservación e valorización do Río Miño Transfronteirizo ‘Visit Rio Minho' presentada á primeira convocatoria dos fondos europeos do Interreg VA-POCTEP, cun orzamento de dous millóns de euros e que obtivo un 75% do financiamento (1.500.000 euros) por parte do FEDER, que valorou positivamente a iniciativa. O organismo provincial xa puxo en marcha o concurso para a ponte, que ten o prazo de presentación aberto ata o 23 de outubro.

O procedemento para a selección da proposta gañadora pasará por tres fases: na primeira seleccionaranse as tres mellores ideas, que terán unha prima de participación de 10.890 euros cada unha; na segunda concursarase para desenvolver esas tres propostas finalistas e o gañador ou gañadora redactará o anteproxecto; na terceira fase analizarase a viabilidade da proposta (permisos, autorizacións e licenzas) e a redactarase o proxecto construtivo.

En canto á participación no xurado do concurso de ideas (que se formará nas vindeiras semanas), os organismos comprometéronse a designar un voceiro, que se sumará aos técnicos nomeados polo Concello de Tomiño, a Cámara de Cerveira, a Deputación e a CIM Alto Minho. Tamén se está a estudiar a participación de funcionarios de administracións que teñan que realizar informes vinculantes para a viabilidade do proxecto final (como a Dirección Xeral de Patrimonio).

"A creación do Europarque de Tomiño-Cerveira é unha vella aspiración. A finalidade desta actuación que promove a Deputación non é a construción dunha ponte en si, senón a creación dun grande espazo transfronteirizo para o que a ponte é un medio. A ambos lados do río hai espazos moi diferentes e complementarios e queremos crear un espazo único común que sexa un foco de atracción de turistas", subliñou Benítez para concluír a reunión.

f_ depo.es

A estudo o aproveitamento do edificio que alberga o hotel NH Atlántico

O xulgado contencioso administrativo número 1 da Coruña de desestimou, nunha sentenza de primeira instancia, o recurso administrativo interposto pola sociedade que na actualidade posúe a concesión administrativa para o aproveitamento do edificio que alberga o hotel NH Atlántico, nos Xardíns de Méndez Núñez. 

Unha resolución da Concellería de Facenda, ditada o 11 de maio do pasado ano, que fixaba en agosto de 2018 a data de finalización da concesión vixente, xusto cando se cumpren 50 anos do período máximo de explotación que aparece recollido nos pregos. A firma decidiu recorrerla, vía xudicial pero o xulgado ampara a interpretación que no seu momento realizou o executivo local, que sitúa a data de inicio da concesión en 1968, tal e como ratifican numerosos arquivos fotográficos e xornalísticos da época. 

O alcalde, Xulio Ferreiro, manifestou que "aínda que a sentenza deba ser acollida con cautela por non ser firme, trátase dunha boa noticia xa que lle dá a razón ao Concello na súa defensa dos intereses municipais, o que é sinónimo de novas oportunidades para a cidade". "Hoxe en día, a cantidade económica que a sociedade Parisiana SA aboa ao Concello pola concesión administrativa que detenta é claramente insuficiente. Estamos falando de algo máis de 2.500 euros pola ocupación dun edificio público", comentou o rexedor, que indicou que, ademais, "este non é, nin moito menos, o prezo que, polo que semella, paga NH polo uso do edificio". "En resumo, hai unha empresa que realiza un labor, digamos, de intermediación, e que consegue un resultados de explotación moi satisfactorios, sen que iso teña unha repercusión para o Concello e, por tanto, para o conxunto da cidadanía".

En canto ao futuro deste espazo, situado nos Xardíns de Méndez Núñez, o primeiro edil insistiu en que a pervivencia da actividade hoteleira non está en cuestión, na medida en que este uso é de interese para a cidade e leva asociados unha serie de postos de traballo. "Unha vez resolta a cuestión da localización dunha residencia pública universitaria, cousa que se materializará no colexio Calvo Sotelo grazas ao un acordo entre Deputación da Coruña, a Universidade e o Concello, temos claro que a cidade segue a necesitar prazas hoteleiras, como puidemos ver moi ben tanto este verán como o anterior", mencionou o rexedor. "Os e as empregadas do hotel poden estar tranquilas, porque nós apostamos por manter este uso", dixo Ferreiro que, non obstante, destacou que si podería dotarse a algún dos espazos comprendidos na concesión dun uso público. "Imos ver como se compatibiliza, para o que abriremos un período de reflexión e estudo", subliñou. "O único interese é favorecer ao ben común e o conxunto da cidadanía", engadiu.