Buscar/Hemeroteca

jueves, 24 de mayo de 2018

Arranca Espacio Mahou Coruña

Espacio Mahou Coruña volvió a abrir sus puertas en el Edificio Labase y la inauguración supuso un adelanto de las distintas actividades que acogerá durante los próximos dos meses, hasta el 24 de julio. La música, el arte y la gastronomía estuvieron representadas en la apertura, que contó con la presencia de varios nombres conocidos del cine y la televisión, como la actriz Ana Fernández, el actor e influencer de origen gallego Óscar Casas o el humorista y actor David Amor, que ejerció además de maestro de ceremonias. 

La música en directo estuvo presente de la mano de Marlon, la banda de Adrián Roma, que interpretó en formato acústico algunos de sus temas más conocidos y revivió para los invitados la atmósfera íntima de los Encuentros Musicales de Espacio Mahou Coruña. Este año, artistas sorpresa de primer nivel volverán a participar en estas experiencias únicas, cuyos protagonistas sólo se conocerán con tres días de antelación. 

Las tapas de la inauguración llevaron el sello de dos Cocineros Mahou coruñeses de reconocido prestigio: Luis Veira, del restaurante con Estrella Michelin Árbore da Veira y Juan Crujeiras, chef de Bido. Fueron los primeros en cocinar, mano a mano, en la planta de Sabor de Espacio Mahou, por la que pasarán algunos de los nombres más destacados del panorama gastronómico gallego. 

Hugo Pérez, Brand Manager de Mahou en Galicia, destacó en su intervención el crecimiento de la oferta de ocio en esta segunda edición de Espacio Mahou Coruña. “Dado el éxito de la pasada edición, este año hemos decidido ampliar a dos meses el periodo de apertura y, en consecuencia, se va a multiplicar también el número de contenidos experienciales”. 

Reiteró, además, la apuesta de Mahou por el talento local, con la presencia de “creadores, emprendedores, cocineros y artistas de la ciudad, a los que ofrecemos este magnífico espacio para que puedan acercar a toda la gente de A Coruña sus mejores propuestas”. 

La semana que viene la programación arrancará el lunes, 28 de mayo, con cursos de tiraje de cerveza abiertos al público a partir de las 19:30 horas. Además, el lunes se desvelará también, a través de la web y las redes sociales, el nombre del protagonista del primero de los Encuentros Musicales de Espacio Mahou Coruña. A partir de ese momento las pulseras para acceder como público se podrán conseguir, de forma gratuita, a través de una promoción en el propio Espacio Mahou Coruña.

Tapearte en A Guarda

A Guarda acollerá a sexta edición da ruta gastronómica «Tapearte» os venres, sábados e domingos do 18 de maio ao 3 de xuño. Veciñanza e visitantes poderán degustar preto dunha vintena de diferentes #tapas a un prezo único de 2€.


Os «ruteiros» e as «ruteiras» contarán cun #pasaporte no que, ademais de atopar a información detallada sobre cada unha das tapas, poderán selar aquelas que xa teñan degustado e participar no #sorteo dun 'smartphone' Samsung Galaxy 7J. Ademais, aquelas persoas que reúnan un mínimo de 10 selos, recibirán como #agasallo directo un lote de viño Pazo de Seoane da Adega Lagar de Fornelos (O Rosal).

Blogguers visitan a D.O. Valdeorras

Un grupo de nove bloggers e xornalistas especializados relacionados co mundo do viño desprazarase ata Valdeorras nesta fin de semana para coñecer a potencialidade do territorio amparado, así como as características e os valores diferenciais dos brancos e tintos da comarca. 

Trátase dunha acción promocional promovida polo Consello Regulador con participantes procedentes de diversas cidades españolas tales como Madrid, Málaga, Valencia ou Bilbao, entre outras, que posteriormente reportarán nos seus textos as singularidades dos viños da zona. 

A iniciativa desenvólvese dentro do obxectivo do Consello Regulador de traballar “máis intensamente no fortalecemento da marca Valdeorras”, tal e como asegura o presidente do organismo, José Luis García Pando, que se reunirá co grupo de prensa participante na iniciativa. 

“Queremos favorecer un mellor grao de coñecemento dos nosos viños porque isto axudará a que as nosas bodegas poidan vender máis”, apostilou o máximo responsable da D.O. Os bloggers e xornalistas especializados visitarán viñas emprazadas en zonas de val e ladeira dentro do territorio amparado e coñecerán de primeira man diferentes covas emprazadas en Vilamartín de Valdeorras e Seadur. 

Xunto a isto, terán ocasión de degustar diversas propostas gastronómicas autóctonas en restaurantes da zona, que serán maridadas cunha selección de viños valdeorreses. Paralelamente, está previsto que o grupo realice desprazamentos pola comarca para coñecer algúns puntos de interese turístico tales como o santuario das Ermitas (O Bolo), o Barranco Rubio (A Rúa) ou os cañóns do Sil, entre outros.

César Lumbreras nomeado persoeiro de honra pola D.O. Ribeiro

O Consello Regulador da Denominación de Orixe Ribeiro celebrará a sétima edición da súa Gala de Premios o martes 26 de xuño polo serán, nos claustros do Mosteiro de San Clodio (Leiro, Ourense). O xornalista César Lumbreras recollerá o premio “Persoeiro de Honra” da D.O. Ribeiro, pola súa longa andaina de compromiso co mundo agrario e de difusión da excelencia dos seus produtos.

O evento servirá para gozar dos viños da Denominación máis antiga de Galicia e nel estarán os profesionais que os levan adiante e que os divulgan: adegas, colleiteiros, distribuidores, almacenistas, medios de comunicación, prescritores… Esta festa da viticultura conta co atractivo adicional de celebrarse no emblemático Mosteiro de San Clodio, berce da viticultura galega e das súas variedades autóctonas.
César Lumbreras dirixe e presenta desde 1984 o programa Agropopular de COPE, espazo semanal senlleiro de información agraria. Mercados agrícolas, a incidencia da Política Agraria Común no sector, os problemas do campo, consellos útiles… son algúns dos seus contidos habituais. Ademais, Lumbreras colaborou con distintos medios como El País, ABC ou, actualmente, La Razón.

Sucede deste xeito a Sarah Jane Evans, Master of Wine, xornalista e escritora británica premiada en 2017; a Cristino Álvarez, gañador en 2016; aos restaurantes e cociñeiros galegos con Estrella Michelin, distinguidos en 2015; e ao sumiller Josep Roca (El Celler de Can Roca), quen se achegou ao Ribeiro a recoller o “Persoeiro de Honra” no 2014.

Ademais do premio xa apuntado, na Gala da D.O. Ribeiro vanse entregar galardóns nas categorías: “Mellor tarefa de comunicación”; “Muller e Viño”; “Vida entre Vides”; “Mellor viño branco de adega”; “Mellor viño branco de colleiteiro”; “Mellor viño tinto”; “Mellor servizo de viño en restaurante”; “Mellor tenda especializada – viñoteca” e “Mellor taberna - bar de viños”.

Galicia Calidade, protagonista no Festival de Cans


Galicia Calidade volve colaborar co Festival de Cans, que se celebra do 24 ao 27 de maio nesta localidade do Porriño (Pontevedra), difundindo entre o público asistente o vindeiro sábado a importancia de contar con produtos certificados na gastronomía. 

Deste xeito, ás 11.30 horas, na Leira de Alicia¸ o barista e recentemente galardoado como mellor tirador de Galicia de cervexa e terceiro do mundo, Óscar de Toro, fará unha degustación de café, elaborado con produtos certificados por Galicia Calidade, momentos antes da celebración do coloquio sobre cinema con Fernando Trueba. O mesmo barista fará o propio ás 17.00 horas no segundo dos coloquios cinematográficos, neste caso coa directora Gracia Querejeta. 
Galicia Calidade tamén colabora coa organización do festival, ao ofrecer a comida e a cea oficial que brindará aos seus convidados, elaborada polo chef Kike Piñeiro, propietario de A horta do Obradoiro, en Compostela, recentemente recoñecido co Big Gourmand. Os menús estarán elaborados con produtos alimentarios das empre4sas amparadas co selo de garantía Galicia Calidade.


Entre as empresas certificadas por Galicia Calidade que van estar presentes na degustación atópanse Coren, Jealsa, Rosa de los Vientos, Pazo de Vilane, Torre de Núñez, Queixería Cas Leiras, Lácteos Anzuxao, Granja Campomayor, A Pementeira, Avícola de Galicia, Conservas A Rosaleira, Puerto de Celeiro, Ingapán, Hornos San Fiz, Jamones González, Mondariz e Feiraco. Ademais esta degustación de produtos estará maridada cos viños de HGA Bodegas, coas súas marcas Altos de Torona e Regina Viarum. 

Galicia Calidade conta na actualidade con 104 empresas e máis de 350 produtos certificados, onde o sector alimentario e turístico suman gran parte das certificacións. Nos últimos anos o incremento de empresas certificadas foi significativo, cunha achega a sectores galegos importantes como a xeotermia, o granito ou a planta ornamental. 


Monforte acogerá una nueva edición del Festival do Viño da Ribeira Sacra


Monforte de Lemos acogerá, del 6 a, 8 de xullo, una nueva edición del Festival do Viño da Ribeira Sacra. El acto de presentación está teniendo lugar en el Centro do Viño da Ribeira Sacra, a cargo del alcalde de la localidad, José Tomé, y el presidente del C.R. de la D.O. Ribeira Sacra, José Manuel Rodríguez. 

Al igual que el año pasado los márgenes del Cabe a su paso por Monforte de Lemos se convertirán en el escenario principal para la promoción y degustación de los vinos de la D.O. Ribeira Sacra, auténticos protagonistas del Festival que vinculan una historia, una tradición y una cultura de un territorio al que dieron nombre. 

El Festival do Viño da Ribeira Sacra ofrecerá a lo largo de 3 días una oportunidad única para recorrer sus paisajes, para descubrir eso que llaman “viticultura heroica”, para conocer su historia, su artesanía milenaria, y a la vez, poder degustar en un entorno idílico unos vinos que son mucho más que vino. 

Un evento diseñado y pensado para que elvisitante pueda disfrutar en un entorno natural y relajado de los excelentes vinosen una muestra colectiva de 24 bodegas pertenecientes a las 5 subzonas que conforman la D.O. Ribeira Sacra. Todo ello acompañado de una variadaoferta lúdica, cultural, gastronómica y turística, en un ambiente tranquilo y relajado donde todo el mundo puede disfrutar de múltiples actividades diseñadas para todos los públicos. 





Medio Rural reafirma o seu compromiso con Mel de Galicia

A Consellería do Medio Rural, Ángeles Vázquez, acompañada pola directora xeral de Gandaría, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, Belén do Campo, recibiu a unha representación ao Consello Regulador (CCRR) da Indicación Xeográfica Protexida Mel de Galicia en San Caetano. A titular de Medio Rural aproveitou o encontro para reafirmar o seu apoio a este selo de calidade e os seus produtores. 

No encontro, as responsables do CCRR trasladaron as súas necesidades e preocupacións das que a Consellería tomou nota para contribuír á boa evolución do sector. Así por exemplo, ambas partes coincidiron en destacar a importancia do etiquetado e controlar o seu cumprimento, especialmente en mercados e feiras locais. 

Doutra banda, valorouse tamén a colaboración que ofrece a Consellería, que se encarga de levar a cabo as analíticas de control do mel e dos produtos apícolas no Laboratorio de Sanidade e Produción Animal de Galicia. 

A IXP Mel de Galicia está integrada por 296 apicultores e 29 envasadores. No 2017 produciron máis de 300.000 quilos de mel cun valor económico estimado superior aos dous millóns de euros. 

‘Tapas de Cine’ esta tarde en el Festival de Cans

La colaboración de Mahou con el Festival de Cans llegará este año también desde el ámbito de la gastronomía. Este jueves, 24 de mayo, los Cocineros Mahou Lucía Freitas, chef de A Tafona (Santiago de Compostela), y Beni Couso, del restaurante vigués Patouro, ofrecerán un showcooking mano a mano en la Plaza Antonio Palacios de O Porriño.

En la exhibición gastronómica, abierta al público, los cocineros maridarán la cocina con el séptimo arte preparando una selección de ‘Tapas de Cine’ y los asistentes tendrán la oportunidad de degustar algunas de las propuestas. 

Con esta iniciativa, Mahou comparte nuevas experiencias culinarias basadas en el sabor más cuidado, acercando una cultura gastronómica de máxima calidad a todas las personas. Por cuarto año consecutivo, Mahou es uno de los principales patrocinadores del Festival de Cans y complementa la programación del evento con distintas actividades relacionadas con el cine, la gastronomía y la música.

Fin de semana gastronómico coa Festa da Troita e do Galo de Curral

Este fin de semana as Rías Baixan teñen unha proposta gastronómica coa celebración da Festa da Troita e do Galo de Curral na provincia. 

A Festa da Troita, en Ponte Caldelas, é das celebracións gastronómicas máis antigas da provincia. Remóntase nada menos que a 1967 alcanzando neste ano o seu LII edición. O que foi un evento organizado por uns amigos converteuse na exaltación dun dos seus mellores pratos con dous días de celebración.

Os actos comezarán o sábado temperán a partir das 8:30 da mañá co Concurso de Pesca Deportiva Senior e Veterano. A tarde virá acompañada dun certame coral ademais dos postos habituais de degustación gastronómica. Xa o domingo, celebrarase a segunda parte do Concurso de Pesca, Feminino, Xuvenil e Infantil e continuarán as actividades gastronómicas.

Da Festa do Galo de Curral, destacar a particularidade do galo de curral de Vila de Cruces é que é criado en liberdade, repercutindo directamente na calidade da súa carne. O domingo 27 de maio celebra o seu primeiro cuarto de século, case a metade que a Festa da Troita. 

Entre as actividades programadas para a festa destaca o pregón que realizará este ano o popular presentador Carlos Lozano ás 13 horas. Dúas horas antes, ás 11, haberá unha exposición de tractores clásicos. E xa pola tarde terá lugar o Festival de Bandas de Galicia a partir das 17:30 horas.

Os criadores de Galo de Curral da zona agardan que a festa sexa todo un éxito e que contribúa, un ano máis, a dar a coñecer este produto que aspira a conseguir unha denominación de orixe ou o selo de produto de calidade, co obxectivo de abarcar todo o mercado nacional.

Anadaina "O Agarimo da Natureza" para coñecer Rairiz de Veiga

O día 27 de maio terá lugar a cuarta edición da andaina popular "O Agarimo da Natureza", que invita a coñecer os espazos máis significados do concello de Rairiz de Veiga. Comezará ás nove e media da mañá e terá un percorrido duns vinte quilómetros, pasando polas veigas de Ponte Liñares, o Castelo da Saínza, a Vía Nova recentemente rehabilitada, así como tamén a Carballa da Rocha, unha das árbores máis senlleiras de Galicia declarada monumento natural no ano 2006.

"Estamos diante dunha magnífica ocasión para dar a coñecer este municipio, máis aló da súa tradicional Festa de Mouros e Cristiáns", dixo durante a presentación o vicepresidente da Deputación de Ourense, Rosendo Fernández, institución que colabora nesta andaina "como en moitas outras, pois serven para amosar a notable riqueza natural e cultural do noso territorio".

A alcaldesa de Rairiz de Veiga, Asunción Morgade destacou que na presente edición haberá como novidade un circuíto infantil de dous quilómetros ao redor do campo da festa, subliñando que a andaina coincidirá ademais coa feira mensual de Rairiz.

Os organizadores esperan ao redor de 200 participantes, mesmo chegados de Portugal como en anos anteriores, que gozarán de puntos de avituallamento. A inscrición poderá realizarse na Casa do Concello ata o mércores, día 23.

f_depourense.es

miércoles, 23 de mayo de 2018

Cata HG&T de espumosos y moluscos blancos en conserva

Novavila Design Wine Hotel, en Meis (Pontevedra) es el lugar elegido para la cata de cavas, espumosos, espumantes y conservas de moluscos blancos al natural (almejas, navajas y berberechos) que tiene convocada para esta misma tarde la revista Hostalería, Gastronomía y Turismo (HG&T), que recogerá en su próxima edición de julio-agosto los resultados de esta nueva prospección organolépotica. 

Concurren a la cata 32 marcasde cavas, espumosos y espumantes, y 8 marcas de conservas. Entre los espumosos gallegos están los de Martín Códax, Altos de Torona, Eidosela, As Laxas, Señorío de Rubiós, Pablo Padín, Valtea, Roandi, Cristina Murga y Terra de Asorei, entre otros, 

Desde Cataluña llegaron los cavas de Vilarnau, Llopart, Gramona, Juve i Camps, Freixenet, Segura Viudas, Castellblanc, Codorniu y Vallformosa, a los que se suman los portugueses de Soalheiro, Provam y de la Cooperativa de Monçao. 

Entre las latas recibidas de moluscos blancos destacan las de Dardo, Cuca, Daporta, Costas y Miñán (Marisqueira), Conservas de Cambados, Frinsa, Orbe y Froiz. 

El jurado para estas catas ciegas está compuesto por sumilleres, enólogos, cocineros, gastrónomos y consumidores discernientes de reconocido prestigio y trayectoria profesional.

Mesa de Redacción HGgT 213: A NÁUTICA RECREATIVA

O mar é fonte de prezados recursos, tamén turísticos, tamén en Galicia. Éo e deberá selo aínda máis se reparamos na vizosa realidade e no tirón das actividades náutico-recreativas, iniciadas con bo pé hai pouco máis de dúas décadas e con todas as condicións favorables para asumir novos desafíos e contribuir á sempre invocada e desexable desestacionalización. 

Así se subliñou na mesa de redacción convocada por HGg&T nun intento de considerar as realidades e as potencialidades deste subsector náutico que axiña contará co seu Clúster. Falaron os convocados da necesidade dun máis decidido protagonismo da iniciativa privada e unha maior e mellor coordinación por parte das administracións públicas. Case 1.500 quilómetros de costa e 129 portos ben o merecen. Hai produto, hai propostas e hai futuro, pero é imprescindible surfear ben. Xosé María Palmeiro coordinou, preguntou e anotou co mar amigo como horizonte e argumento.




A Coruña comienza el acondicionamiento de las playas

De cara al inicio de la temporada de verano el Ayuntamiento de A Coruña inició los trabajos de preparación y adaptación de las playas urbanas. La actuación, que se extenderá a lo largo de dos semanas, consistirá en el cambio de perfil que tienen todos los arenales coruñeses en invierno, en especial el de Riazor, en el que se eliminará la duna que protege el Paseo Marítimo de los temporales que afectan al litoral en invierno y en primavera.

Los trabajos, que se acometerán aprovechando las mareas bajas, eliminarán los posibles desniveles o socavones producidos durante el invierno por el mar, para favorecer así el uso seguro de los arenales por parte del vecindario, que podrá acceder a los mismos una vez que finalice la adaptación. 

En la intervención, que comenzará por la misma playa de Riazor, participarán un equipo de cinco personas que contará con 3 bulldozers y 1 tractor. La Concellería de Medio Ambiente recuerda que la actuación habitual del servicio de limpieza en todas las playas durante el verano se retomarán también después de los trabajos de adaptación de los arenales. 

La titular de este departamento, María García, destaca la importancia de mantener en buen estado las playas de la ciudad, y recuerda que este año las cinco playas urbanas de la ciudad cuentan con la distinción de la bandera azul, que recupera esta temporada el arenal de Oza, después de los trabajos para la eliminación de puntos de vertido desarrollados por el Ayuntamiento desde su llegada, tras perder aquella distinción en el año 2014 por los resultados desfavorables de las analíticas realizadas a sus aguas.

Primeiro día do festival de Cans con especial atención á literatura

A 15ª edición do Festival de Cans comeza mantendo o seu espírito de sempre, ese agroglamour que xunta o achegamento ás últimas novidades culturais e cinematográficas e a celebración da identidade da aldea. 

Así, o primeiro día do Festival acollerá a proxección de Versogramas, un documental sobre o fenómeno da videopoesía dirixido por Belén Montero e Juan Lesta, que presentarán o filme xunto con Antón Reixa e a poeta e produtora Celia Parra. 

Pero ao tempo que se presta atención a esa nova tendencia, o mércores segue a ter lugar en Cans a Noite dos veciños e veciñas: a partir das 22:00, logo da homenaxe do Festival aos veciños Chelo Casalmorto e Constante Romero, o Torreiro acollerá a actuación das Pandereiteiras de Cans e os acordeonistas Acordecans ou a presentación do xurado dos veciños e dos guías dos camiños, ademais da estrea de Dona Sara: a mestra rebelde. Este documental, realizado por persoas da aldea no marco do proxecto Cans303, céntrase na figura de Sara Quinteiro, que foi mestra en Cans durante varias décadas. 

En paralelo a ese protagonismo da veciñanza, a programación do día inaugural do Festival de Cans destaca pola atención prestada á literatura. Ademais da proxección de Versogramas ás 17:00 no Baixo de Bugarín, ás 19:00 terá lugar no mesmo espazo a Final de ‘Ollo de Vidro’, o concurso de booktrailers que o Festival impulsou este ano partindo da iniciativa da canle de YouTube Recoméndoche un libro. Completa o programa literario o roteiro cinéfilo-literario que conducirá o escritor Carlos Meixide, autor da novela xuvenil Cans, ambientada na aldea. Meixide partirá ás 11:00 dende a Rotonda do Can para realizar estes paseos o mércores, xoves e venres, levando ás persoas asistentes polos enclaves que aparecen no seu libro e inundándoo de interesantes anécdotas e referencias cinematográficas. 

Tamén ocuparán o mércores, xoves e venres os Coloquios AISGE, promovidos pola entidade de xestión de dereitos dos intérpretes. 

62 Descenso Internacional do Miño con saída en Rábade e chegada ó Club Fluvial de Lugo

O vindeiro sábado a partir das 16:30 horas, con saída en Rábade e chegada na capital luguesa celebrarase o LXII Descenso Internacional do Miño, a segunda proba de piragüismo máis antiga de España e un referente do piragüismo galego.

Este ano coa participación duns 330 padexeiros e preto de 270 embarcacións, procedentes de 31 clubs galegos, o que supera os 28 que estiveron representados o ano pasado. Esta nova edición da que é a segunda proba más antiga do piragüismo español presenta este ano unha novidade, como é a equiparación dos percorridos tanto para homes como para mulleres. 

Así, tanto homes como mulleres das categorías xuvenil, sénior e veterán e das modalidades de K1, K2, e C1 tomarán a saída, ás 16:30 horas, desde o Concello de Rábade para remar 17 quilómetros ata a meta, instalada no Club Fluvial. Pola súa banda, os cadetes de todas as categorías percorrerán oito quilómetros con saída ás 17.30 horas desde Outeiro de Rei, concello no que ademais estará instalada unha meta volante para o circuíto de 17 quilómetros.

O organismo provincial realiza unha achega anual de 15.000 euros para a organización de diferentes actividades deportivas na provincia a través do Club Fluvial de Lugo, entre as que se atopa esta proba. O Deputado de Deportes, Pablo Rivera Capón resaltou “a importancia do Descenso para a provincia, polo número de participantes e de afeccionados que se achegan a vivir o espectáculo, converténdose non só nunha xornada competitiva con creces, senón tamén nun día de festa, especialmente nos Concellos polos que discorre o percorrido”.

Como é habitual, haberá unha importante representación da provincia de Lugo, cos clubs Cidade de Lugo, Altruán de Ribadeo, CD San Ciprián, Club de Piragüismo Viveiro e o Club Fluvial de Lugo, que exerce de anfitrión nesta proba.

f_ deputacionlugo.org

martes, 22 de mayo de 2018

A Estrada acolle o 2 de xuño a VII Feira da Sidra Natural e Ecolóxica


A VII Feira da Sidra Natural e Ecolóxica celebrarse o sábado 2 de xuño na Estrada contará coa participación de lagares nacionais e internacionais (de Alemaña, Francia, Inglaterra e Portugal). As degustacións do produto exaltado complementaranse con outras actividades de carácter cultural e con diferentes actuacións e concertos.

Na presentación desta feira, a conselleira do Medio Rural, Ángeles Vázquez, destacou que a produción de sidra en Galicia “está en auxe” e que “cada vez son máis os agricultores que apostan pola mazá natural e ecolóxica como forma de diversificar os aproveitamentos no agro”

Nos últimos cinco anos en A Estrada, onde se produce unha das sidras de máis alta gama de Galicia, a sidra Ribela, incorporáronse un total de 19 persoas ao ámbito da froiticultura de mazá de sidra e 11 delas solicitaron axudas de Medio Rural para impulsar este tipo de actividades.

A presentación da festa tivo lugar nas instalacións de Sidra Natural Peroja e a conselleira felicitou aos responsables desta empresa “polo seu labor a prol das producións agroalimentarias propias da contorna”. Puxo en valor, ademais, o feito de que comercializan arredor de 5.000 litros de sidra ecolóxica ao ano.

Este tipo de actividade, sinalou a conselleira, contribúe de xeito moi importante á dinamización da economía local, coa conseguinte creación de riqueza e emprego, e favorece tamén a fixación da poboación que –lembrou– constitúe un dos grandes obxectivos da Xunta dentro das súas políticas para o rural.

Ángeles Vázquez manifestou ademais que este aproveitamento sustentable da riqueza natural de Galicia “constitúe unha das claves de futuro do noso agro, tanto desde o punto de vista ambiental como económico e social”. Por iso, engadiu, a Xunta fomenta, entre outras estratexias, “as canles curtas de comercialización e o equilibrio en toda a cadea de valor da produción agroalimentaria”, baseándose na colaboración público-privada para acadar estes obxectivos.


Wine bar de Rías Baixas en la London Wine Fair

La Denominación de Origen Rías Baixas participa nuevamente en la la London Wine Fair, que se desarrolla hasta mañana en el céntrico recinto londinense de Olympia. Como en anteriores ediciones, el stand del Consejo Regulador es un wine bar en el que los asistentes pueden degustar hasta 87 marcas pertenecientes a 49 bodegas. 

Multitud de profesionales están mostrando interés por los vinos de Rías Baixas. Precisamente, se acercan al stand de este Consejo Regulador para conocer la variedad de matices de los Rías Baixas, así como el trabajo que se está realizando en esta denominación. Rosa Martínez, técnica del Departamento de Marketing, acompañada del secretario general, Ramón Huidobro, se han desplazado hasta Londres para dar a los visitantes detalles sobre los distintos tipos de vino presentados en esta feria. 

Sumilleres, importadores, encargados de compras o restauradores conforman el perfil de visitantes al stand de la Denominación de Origen en la London Wine Fair. Estos prescriptores ya conocen los vinos de Rías Baixas, especialmente su variedad albariño, pero su interés pasa por profundizar más en el trabajo que desarrollan las bodegas de esta Denominación de Origen. 

La London Wine Fair es una feria sectorial indispensable para la D.O. Rías Baixas, pues el Reino Unido es su segundo importador de vino en el mundo. Además, España se ha convertido en el cuarto país exportador a dicho mercado, tanto en volumen como en valor. En el caso concreto de Reino Unido el interés por estos vinos sigue en aumento. De hecho, Reino Unido incrementó en un 37,7% sus exportaciones de Rías Baixas el pasado ejercicio, a pesar de la incertidumbre que generaba el Brexit. 

Dada su importancia, este mercado cuenta con un plan específico de promoción que tiene previstas varias misiones inversas de prescriptores, una de ellas ya se desarrolló la semana pasada; también la organización de un Salón del Vino. La promoción by the glass, así como “Glasses in hands @ consumer wine shows” que consistirá en una colaboración con los Three Wine men. Finalmente, las “Premium wine dinners” cenas de Rías Baixas organizadas en locales y dirigidas al consumidor final, en las que un conocido periodista o educador de vino dirigirá la cata y explicará el maridaje.

Feira de antigüedades en Expourense


Expourense acolle esta fin de semana do 26 e 27 de maio a primeira edición de Antiq Auria, Feira Internacional de Antigüidades, que reunirá a 53 expositores procedentes de 5 países (España, Portugal, Francia, Suíza e A Arxentina). Trátase dun evento organizado de forma conxunta entre o recinto feiral e a Asociación “Memoria Antiga” de Ourense. Esta nova cita do calendario feiral de Expourense foi presentada nun acto no que participaron o cofundador de “Memoria Antiga” e xerente de Antigüidades Urbano, José Antonio Ferreiro, e a directora adxunta de Expourense, Emma González. 

Antiq Auria, punto de encontro de nostálxicos, presentará multitude de obxectos únicos e cheos de historia divididos entres sectores. A primeira delas será a das antigüidades propiamente ditas (obxecto con máis de 50 anos) como xoguetes, teléfonos, reloxos, mobles, xoias, porcelanas, etc. Neste área contarase coa presenza de expositores como Gold Cash de A Arxentina, referencia mundial en xoias antigas. A outra área será o coleccionismo onde se poderán atopar numismática, filatelia, medallas militares, etc. Aquí cabe destacar a presenza do expositor Anticuo Neton de Burgos, unha referencia en Europa en medallas e artigos militares. Por último, esta cita conta tamén cun área reservada para os afeccionados aos obxectos vintage (sec. XX), que se teñen convertido nunha moda e nun referente á hora de decorar os fogares. 

Participan nesta feira expositores procedentes de todos os puntos de España e tamén expositores franceses e suízos que adoitan participar nos principais mercados centroeuropeos do sector. O obxectivo de Antiq Auria, tal e como indican dende “Memoria Antiga”, é “poñer en valor o antigo e que a xente conserve e lle teña cariño as cousas vellas porque son parte da súa historia”. Ao mesmo tempo, queren promover o hábito de mercar antigüidades. Dende esta entidade destacan ademais que o mercado de antigüidades en Ourense é todo un referente nacional pola súa calidade e variedade e que hai moita tradición entre a cidadanía. Este é un dos motivos polos que estarán presentes os anticuarios de referencia da provincia e tamén do resto de Galicia. 

Ademais de punto de venta, Antiq Auria tamén pretende servir para que os visitantes teñan a posibilidade de taxar ou vender aquelas obxectos antigos que teñen nos seus fogares. Os interesados poderán coñecer o valor/prezo estimado das antigüidades e vendelas se lles resulta de interese. 

O horario de apertura do evento será sábado 26 e domingo 27 de 11.00 h. a 14.30 h. e de 16.00 h. a 21.00 h. O prezo da entrada será de 2 euros e gratuíta para menores de 12 anos.


Tres nuevas fiestas de interés turístico de Galicia

Galicia cuenta ya con 141 fiestas de interés turístico, con la incorporación de la Feria del Butelo de A Fonsagrada, en Lugo; la Fiesta del Caldo Gallego de Mourente, en Pontevedra; y la Semana Santa de Santiago de Compostel, recientemente aprobadas por el Consello da Xunta, acreditando así su valor cultural, arraigo y singularidad. 

La Semana Santa de Santiago de Compostela, con su origen en el siglo XVI, se desarrolla en un marco reconocido por la Unesco como patrimonio mundial y meta de una de las peregrinaciones religiosas y de uno de los movimientos culturales más importantes: el Camino de Santiago. La celebración cuenta con 17 procesiones, 13 cofradías y más de 5.000 cofrades implicados. 

Por su parte, tanto la Feria del Butelo de A Fonsagrada como la Fiesta del Caldo Gallego de Mourente tienen un componente gastronómico, la segunda motivación por la cual los turistas eligen visitar Galicia. En ambas citas, los protagonistas son productos típicos y procesos de elaboración y conservación tradicional transmitidos por vía oral de generación en generación. En este sentido, contribuyen a la difusión de este patrimonio y a la puesta en valor de los productos agroalimentarios de la Comunidad.

De las 141 fiestas acreditadas, 120 son fiestas de interés turístico de Galicia, 12 de interés turístico nacional y 9 más son de Interés Turístico Internacional. La declaración se hace tras la valoración favorable de las solicitudes presentadas por los ayuntamientos de A Fonsagrada, de Santiago de Compostela y por la asociación de vecinos El Castro de Santa María de Mourente de Pontevedra por parte del Consello Galego de Turismo.

f_ clusterturismogalicia.com

La sexta edición de Carballo por Etapas arranca el viernes

Ya está todo preparado para que comience Carballo por Etapas, la ruta gastronómica que desde hace ya seis años visita la capital municipal a finales del mes de mayo.

La sexta edición de Carballo por Etapas arranca el viernes 25 por la tarde con la salida del tren turístico cedido por el Ayuntamiento de Cabana de Bergantiños, y que, como es habitual, hará un recorrido por los 18 establecimientos participantes, que este año son: A Barra Bar, A Nova Ferradora, A Nova Tasca, Cafetería Bar Embajador, Cafetería Bar Ginebra, Cafetería Havanos 79, Cervecería Ágora, Cervecería La Bombonera, Mesón A Cabaña, Mesón As Viandas, Mio Fratello Gastrobar, Oasis Restaurante Vinoteca, Restaurante El Hórreo, Restaurante Mesón do Pulpo, Restaurante Vinoteca A de Pako, Taberna O Mexillón, Tasca A Cova e Trattoría Pizzería Vesuvio.

Las tapas cuestan 2€ y con cada una, y los participantes de la ruta llevan un rasca lleno de premios: mochilas, libretas, porta móviles, botellas y copas de vino, bolsas playeras o más tapas gratis que en cada edición se superan en sabor y originalidad: Lasaña, sushi, caldeirada, salpicón, arroz, pastel, tortillas o chupachups salados.

El calendario va del viernes 25 al domingo 27 de mayo y del viernes 1, al domingo 3 de junio. De 12.00 a 14.00 y de 20.00 a 22.00 horas, excepto los viernes, en que la ruta solo está disponible por la noche.

lunes, 21 de mayo de 2018

La ración de pulpo en San Froilán se dispara a los 12 euros

Habrá que rascarse el bolsillo ara ir a degustar el pulpo en las casetas del San Froilán cuando se empiece a otear el otoño en el horizonte. El Concello de Lugo, ante los precios alcanzados por el cefalópodo más popular en Galicia, decidió subir el precio de la ración de pulpo en cuatro euros (un 50% más que el año pasado)y el de la botella de vino de tres cuartos, dos, para que sea de mejor calidad.

Así las cosas, la ración de pulpo de 250 gramos costará 12 euros, la botella de vino de tres cuartos, 6; ración de pan, 1,50 y ración de cachelos, 1,50. Los dos últimos productos, de los cuales se servirán 200 gramos por ración, no suben de precio.

En vísperas del inicio de una veda que impide la captura de pulpos durante los próximos 45 días, la concejala de Cultura, Carmen Basadre (que es la responsable máxima de la organización de las fiestas) planteó un acuerdo nada popular para las próximas fiestas patronales de la ciudad: la subida del precio de la ración del pulpo, nada menos que un cincuenta por ciento. Jamás había sucedido algo parecido en la historia reciente del festejo.

La concejal de cultura de la ciudad bimilenaria, Carmen Basadre, tras consultar con asociaciones de pulpeiros justificó la decisión en base al precio desorbitado alcanzado por el pulpo. y para asegurar el interés de los hosteleros en pujar por las casetas, puesto que a 8 euros -precio ración en 2017- perderían dinero.

Basadre advirtió de que los precios serían revisados anualmente, de tal forma que podrían subir o bajar en base a la cotización que alcance el pulpo en lonja. Además avanzó que en las casetas se podrían ofrecer al público otro tipo de alimentos y bebidas complementarias que no estén reguladas en el pliego de condiciones pero con la exigencia de colocar los precios y los pesos en letreros visibles tanto dentro como fuera de las instalaciones. 

Espacio Mahou Coruña, dos meses a tope

Tras la exitosa experiencia de 2017, Mahou vuelve a apostar por A Coruña con la segunda edición de Espacio Mahou. El próximo jueves, 24 de mayo, el histórico Edificio Labase volverá a abrir sus puertas para convertirse de nuevo, y durante los próximos dos meses, en una referencia para el ocio innovador en Galicia. 

El arte, la moda y el ocio urbano se darán cita de nuevo en el espacio a través de la colaboración con creadores y artistas de la ciudad. La gastronomía será otro de los pilares fundamentales de Espacio Mahou Coruña ya que se celebrarán catas de cerveza, cursos de tiraje y gastroexperiencias lideradas por algunos de los mejores chefs gallegos y prestigiosos cocineros Estrella Michelin en los que el público tendrá una participación activa. 

Además, artistas de primer nivel volverán a visitar A Coruña con los Encuentros Musicales de Espacio Mahou Coruña; experiencias únicas protagonizadas por artistas sorpresa cuya identidad se desvelará con sólo tres días de antelación y que fomentan la cercanía entre los artistas y el público. 

Entre el 24 de mayo y el 24 de julio, el espacio estará abierto al público todos los días, de lunes a domingo, a partir de las 12:30 horas con entrada gratuita. La planta baja, además, contará con un establecimiento de hostelería con terraza.

Únicla, ingrediente estrella de los ‘freakshakes’ de Alma Obregón

La leche Premium de CLUN, Únicla, ha sido la protagonista de las creaciones culinarias de la gastroblogger Alma Obregón. El taller de freakshakes y brinners tuvo lugar en el madrileño Mercado de Barceló con la participación de 30 profesionales, aficionados y amantes de la repostería creativa. 

Los freakshakes y los brinners son dos de las tendencias gastronómicas más punteras del momento. Los primeros: batidos extremos sólo aptos para los más golosos; los segundos, la combinación perfecta de cereales y leche, ideales para un delicioso breakfast for dinner. 

Durante la sesión, además de repartir hasta 1.000 unidades de freakshakes y brinners, Alma Obregón impartió un taller gratuito con el que aprender a elaborar cuatro recetas de freakshakes a las 30 personas que primero llegaron a la cita.

Gadis supera de largo la barrera de los 7.000 empleados

Sede central de Gadisa, en Betanzos
Gadisa ha superado por primera vez la barrera de los 7.000 empleos alcanzando una plantilla de 7.212 trabajadores a cierre de 2017. La compañía ha generado 321 puestos de trabajo directos en un ejercicio en el que ha registrado un crecimiento de su cifra de negocio del 3,7% hasta obtener los 1.140 millones de euros. 

La creación de empleo está directamente relacionada con la ejecución del plan de aperturas y ampliación de supermercados, que también ha propiciado un incremento de 8.266 m2 en la superficie de establecimientos propios con una red de 219 puntos de venta que sumaban 210.210 m2 a 31 de diciembre de 2017. La incorporación de 12 nuevas franquicias ha incrementado en 1.200 m2 la superficie de esta línea de negocio hasta situarse en los 51.550 m2 distribuidos en 171 Claudio. 

La aportación de Gadisa a la sostenibilidad del gasto público ha ascendido a 112,62 millones de euros en 2017, de los que 72,53 han computado en el apartado de impuestos y tributos y 40,09 correspondieron a cotizaciones sociales. Los fondos propios también han registrado un incremento de más de 30 millones de euros hasta alcanzar los 367,47. 

La compañía ha destinado a inversiones 15,42 millones en 2017, dirigidas principalmente al plan de aperturas y modernización de instalaciones, con 9 actuaciones destacadas: 6 inauguraciones de Supermercados Gadis en Galicia y Castilla y León (A Coruña, As Pontes, O Barco de Valdeorras, Ávila, Salamanca y Medina del Campo) y 3 mejoras de establecimientos de esta línea de negocio en Ourense, Sada y Medina del Campo. 

En el actual ejercicio económico, la firma gallega ya ha inaugurado dos puntos de venta Gadis en Santa Marta de Tormes (Salamanca) y Toro, el primero en la provincia de Zamora. También ha duplicado la superficie comercial en el supermercado de A Laracha (A Coruña). Estas tres actuaciones han permitido la creación de 94 puestos de trabajo directos. 

Larsa, marca láctea preferida en Galicia

Según desvela el estudio Brand Footprint 2018 sobre las marcas de gran consumo más elegidas en España, LARSA es la primera marca en la cesta de la compra de los hogares gallegos. 

LARSA deja atrás la segunda posición en el ranking del 2017 y pasa a ocupar el primer lugar como la marca láctea preferida en Galicia. Con este primer puesto en el Brand Footprint 2018 de LARSA en Galicia, CAPSA FOOD, compañía líder del mercado lácteo español y grupo al que pertenece LARSA, refuerza su liderazgo en el mercado español. 

Asimismo, Central Lechera Asturiana, perteneciente también al grupo lácteo, es la primera marca láctea que más eligen los españoles y la cuarta del ranking general, destacando por ser la que más crece en contactos con el consumidor con una evolución del 13,4%. 

En su afán por mantener la autenticidad de sus productos, la confianza de los consumidores y el apoyo a Galicia, en 2017 LARSA presento su Leche de Pastoreo, procedente de vacas que pastan en libertad durante un mínimo de 6 horas al día durante 120 días al año, o 720 horas al año durante 120 días al año, lo que hace que toda la leche LARSA esté avalada con el certificado SGS, entidad líder mundial en inspección, verificación, ensayos y certificación.

La D.O. Valdeorras se promociona en la 38ª edición de la London Wine Fair

En la 38ª edición de la London Wine Fair, uno de los foros vinícolas más relevantes de cuantos se celebran en el ámbito europeo, la Denominación de Origen Valdeorras participa con un stand propio. Desde este lunes hastaa el miércoles, el presidente del Consello Regulador y el director técnico del organismo estarán en la capital británica para atender personalmente a todas aquellas personas que se acerquen hasta el espacio expositor valdeorrés.

“Se trata de una feria muy relevante que nos ayudará a dar proyección internacional a nuestros vinos”, considera José Luis García Pando, presidente del Consello Regulador de la D.O. Valdeorras. “Durante los tres días que dure el foro, esperamos dar a conocer nuestros blancos y tintos entre diferentes grupos de interés tales como distribuidores, mayoristas, importadores de bebidas y compradores clave del canal detallista y del canal Horeca (restauradores, sumilleres, propietarios de pubs o bares y responsables de hoteles), así como entre periodistas especializados y otros prescriptores relevantes”.

El máximo responsable de la D.O. señala también que el Reino Unido es el mercado exterior más relevante para Valdeorras “en términos cuantitativos” ya que “a él se exportaron más de 65.000 litros de vino de la comarca en la última campaña”. “Queremos cuidar especialmente y preservar este mercado”, apostilla García Pando.

Esta es la segunda feria internacional en la que participa o Consello Regulador de Valdeorras en lo que va de año, tras la de Prowein. Dentro del stand de Valdeorras, se darán a conocer más de 30 referencias de una docena de bodegas de la comarca.

A tradicional carpintería de ribeira de Aruosa Norte no Festival Marítimo de Pasaia

O patrimonio cultural e cultura marítima da Mancomunidade Arousa Norte estase a amosar través da tradicional carpintería de ribeira e da man da Asociación Galega de Carpintería de Ribeira (AGALCARI) no Festival Marítimo de Pasaia 2018 . Dous carpinteiros de ribeira que amosan en vivo os traballos de elaboración artesanal de distintas pezas que formarán parte dun bote de carril, típico e moi utilizado nesta zona da Ría de Arousa.

Arousa Norte complementa a súa presenza neste festival marítimo, o primeiro de embarcacións tradicionais que se celebra en Euskadi, cun punto informativo no que facilita información sobre a oferta turística de Arousa Norte a través de varios folletos informativos, coma o folleto náutico Arousa Norte: 365 días navegables, en francés e inglés, mapas e roteiros náuticos e a motor.

A entidade amosa deste xeito a supervivencia dunha das actividades máis prósperas da Ría de Arousa como foi a carpintería de ribeira que estivo presente na historia desta zona a través dos múltiples estaleiros que bordearon toda a Ría e nos que se construían lanchas xeiteiras, dornas, balandros, galeóns, traíñas ou gamelas. Nesta ocasión, os carpinteiros construirán un bote de carril de 5 metros de eslora e 2 de manga, con popa de espello e vela cangrexa.

O Festival Marítimo de Pasaia, que remata hoxe, pretende poñer en valor ao tempo que visibilizar o patrimonio marítimo facendo especial fincapé na cultura do mar e as embarcacións tradicionais, na que non faltan as actuacións musicais, degustacións gastronómicas, gastronomía e obradoiros ao redor das embarcacións tradicionais.

viernes, 18 de mayo de 2018

Falar da Estrada é falar de Salmón, este domingo XLV edición da festa gastronómica

Falar de A Estrada e lembrar o salmón é unha obriga para degustadores e pescadores. Este municipio, situado ao norte da provincia de Pontevedra, comarca de Tabeirós-Terra de Montes, na zona central de Galicia, atesoura o río Ulla, onde, ao abeiro da primavera, se encamiñan os salmóns. 

A súa festa gastronómica, estamos na edición XLV, chega o terceiro domingo de maio, o día 20 niste caso, e atrae a milleiros de persoas. É cita referencial no calendario galego e, ademais das degustacións de rigor, non falta o XLI Concurso Internacional da Pesca do Salmón. A festa foi declarada de Interese Turístico de Galicia en 2013.

Conta A Estrada co maior número de coutos salmoneiros de Galicia -Sinde, Couso (O Xirimbao), Santeles, Pontevea e Ximonde- que a converten nun espazo axeitado para enfrontar o reto da pesca do chamado rei do río.

Un desafío pola dificultade das capturas e a necesidade de coñecer debidamente as augas, as correntes e os hábitats piscícolas, xunto co dominio das artes e os comportamentos deste peixe singular e de gran forza. E dos coutos aos fogóns.

Presumen os estradenses dun cento de maneiras de preparar o salmón. Imposible ha resultar citalas todas, mais abondará con algunhas modalidades: á xuliana, ensalada de escalfardos con pasta á  menta, ao estilo da avoa, ao forno, en col rechea, á pementa, en brocheta, salvaxe, mariñado…Ben en forma de tapas -unha ruta moi especial e seguida e celebrada nos días previos-, ben na xenerosa degustación popular o día grande na Praza do Mercado, haberá ocasión para saborear estas e outras preparacións ao xeito máis tradicional ou segundo as propostas dos cociñeiros innovadores. (Máis en: www.festadosalmon.com).

En calquera caso, non faltarán outros moitos alicientes, desde propostas feirais (antigüidades e artesanía, por exemplo, ademais de exposicións, festival folclórico, concertos e música na rúa, así como outras chamadas en clave lúdica, deportiva ou cultural).

O protagonismo do salmón, deportivo-pesqueiro e culinario, abre o gran ciclo festivo estradense, particularmente vencellado á natureza, que ten outro fito na primeira semana de xullo na Rapa das Bestas de Sabucedo, unha espectacular celebración con máis de catrocentos anos de historia, declarada de Interese Turístico Internacional.

Conta, polo demais, o municipio con boas infraestructuras e unha ampla oferta deportiva (www.turismo.aestrada.com) tamén para os practicantes do sendeirismo, de pequeno e gran percorrido, rutas BTT e deportes de aventura.

Pero, como o salmón é o protagonista destes días, a hostalería local ofrece unha atractiva panopia de especialidades que se mantén antes e despois do propio día da festa.

Medio Rural convoca os premios AGADER

A Consellería do Medio Rural convoca a novena edición dos Premios Agader ás iniciativas de desenvolvemento rural. A resolución acaba de publicarse resolución no Diario Oficial de Galicia (DOG) e nel establécense as bases do galardón. 

Hai ata oito categorías: de mozos, para persoas de menos de 40 anos; cultural e de recuperación patrimonial do medio rural; de interese social, para aqueles proxectos orientados á integración de colectivos desfavorecidos ou do coidado dos maiores; categoría de turismo; do sector agrogandeiro; de mulleres, para iniciativas levadas a cabo ou encabezadas por elas; de innovación tecnolóxica e, por último, de loita contra o abandono de terras e a favor da súa mobilidade agraria. 

En cada unha destas categorías o premio é de 10.000 euros que o gañador deberá reinvestir na iniciativa gañadora para realizar melloras, apostar pola conservación ou executar actuacións complementarias. Poderán presentar a candidatura, e só nunha categoría, tanto as persoas físicas como xurídicas de natureza privada, que executaran un proxecto en Galicia que teña contribuído de xeito singular a promocionar o medio rural e a xerar unha sociedade rural máis dinámica e cohesionada. O prazo para presentar as solicitudes é dun mes a contar dende mañá. 

Entre os criterios de valoración estará o feito de como a iniciativa influíu na actividade económica do territorio e á creación do emprego. Así mesmo terase en conta o grao de sustentabilidade, de innovación e de consolidación da mesma. A nivel social, valorarase tanto a súa contribución á incorporación e inserción laboral da muller no proxecto, como o seu grao de implicación en políticas de igualdade. Tamén sumarán puntos aquelas iniciativas que favorezan a inserción de colectivos ou persoas desfavorecidas e as que dean apoio social, en xeral.

As bases poden consultarse en: 

Lugo conmemora o Día Internacional dos Museos con visitas guiadas e música

O Concello de Lugo celebra o Día Internacional dos Museos, hoxe, venres 18 de maio con visitas guiadas, a ampliación dos horarios dos museos municipais e actuacións musicais. Carmen Basadre animou a participar a todos e todas os lucenses nestas actividades e ademais convidou á veciñanza a que “axude a visibilizar e poñer a énfase no patrimonio e os museos da cidade a través da campaña en redes sociais”.
O Centro de Interpretación da Muralla abrirá hoxe as portas dende ás 11:00 ata ás 22:00 e a Casa dos Mosaicos, o Centro Arqueolóxico e a Sala Porta Miñá, de 11:30 a 13:30 horas e de 17:00 a 22:00 horas.

Mañá os horarios tamén se amplían no Centro de Interpretación da Muralla e a Sala Porta Miñá, que abrirá ata ás 00:15 horas, con visitas guiadas a partir das 22:00 horas; e na Sala Porta Miñá haberá visitas guiadas, a partir das 22:00 horas. Ao final terán lugar pequenas actuacións musicais de 10 minutos de duración.

Ademais das actividades mencionadas levarase a cabo unha campaña en redes sociais co fin de dar unha maior visibilidade a rede de museos municipais e o patrimonio de Lugo a través das novas tecnoloxías. Ao longo desta fin de semana todas as persoas interesadas poden subir unha fotografía ou vídeo do patrimonio de Lugo ou ben dos museos do Concello coa etiqueta #LugoÉMundial e #IMD2018 (etiqueta que se usará a nivel mundial para promocionar as actividades deste día).

A temática que envolve esta campaña xirará entorno aos Museos Hiperconectados: enfoques novos, públicos novos, co fin de que a través dos hashtag, podamos hiperconectar os museos de Lugo cos do resto do mundo.

Para máis información as persoas interesadas poden consultar a Oficina Municipal de Turismo, situada na Praza do Campo, número 11 ou no teléfono: 982 251 658.

Valdeorras muestra su potencial vinícola en la London Wine Fair

La Denominación de Origen Valdeorras participa con un stand propio en la 38ª edición de la London Wine Fair, uno de los foros vinícolas más relevantes de cuantos se celebran en el ámbito europeo. Entre el lunes y el miércoles de la próxima semana, el presidente del Consello Regulador y el director técnico del organismo estarán en la capital británica para atender personalmente a todas aquellas personas que se acerquen hasta el espacio expositor valdeorrés. 

“Se trata de una feria muy relevante que nos ayudará a dar proyección internacional a nuestros vinos”, considera José Luis García Pando, presidente del Consello Regulador de la D.O. Valdeorras. “Durante los tres días que dure el foro, esperamos dar a conocer nuestros blancos y tintos entre diferentes grupos de interés tales como distribuidores, mayoristas, importadores de bebidas y compradores clave del canal detallista y del canal Horeca (restauradores, sumilleres, propietarios de pubs o bares y responsables de hoteles), así como entre periodistas especializados y otros prescriptores relevantes”. 

El máximo responsable de la D.O. señala también que el Reino Unido es el mercado exterior más relevante para Valdeorras “en términos cuantitativos” ya que “a él se exportaron más de 65.000 litros de vino de la comarca en la última campaña”. “Queremos cuidar especialmente y preservar este mercado”, apostilla García Pando. 

Esta es la segunda feria internacional en la que participa o Consello Regulador de Valdeorras en lo que va de año, tras la de Prowein. Dentro del stand de Valdeorras, se darán a conocer más de 30 referencias de una docena de bodegas de la comarca. 

Sobre London Wine Fair La 38ª edición de London Wine Fair reunirá 14.000 vinos de 40 países diferentes en un recinto de más de 17.000 metros cuadrados. Se celebrará de lunes a miércoles de la próxima semana en la capital británica. Es un feria centrada en el sector del vino, fundamentalmente, aunque también da cabida a la exposición de bebidas espirituosas y está dirigida, en exclusiva, al público profesional de Reino Unido.

A Deputación da Coruña asiste o Festival Marítimo de Pasaia

A Deputación da Coruña colabora coa Federación Galega pola Cultura Marítima e Fluvial (Culturmar) na delegación galega que participará na primeira edición do Festival Marítimo de Pasaia, que se desenvolve entre os días 17 e 21 de maio. O encontro citará na localidade guipuscoana embarcacións históricas e tradicionais chegadas de todo o continente.

Nesta edición inaugural, a delegación galega será a convidada de honra dun certame que porá en valor a cultura e tradición marítima de distintas rexións europeas. Así, o Festival Marítimo de Pasaia artellou un programa repleto de actividades culturais e gastronómicas, que durante cinco días converterán a baía pasaitar na capital do sector marítimo.

O deputado e responsable de Turismo da Deputación da Coruña, Xosé Regueira, subliñou o "grande orgullo" que representa para a institución provincial poder participar nun festival en que se poderá "dar a coñecer a Galicia como potencia mariñeira histórica" e a súa "arraigada tradición na construción de embarcacións navais e pesqueiras". Así, Regueira puxo en relevo o traballo e a colaboración das entidades participantes, encabezadas pola Federación Galega pola Cultura Marítima e Fluvial (Culturmar) e os diferentes axentes que participan no evento.

O Festival Marítimo de Pasaia 2018 é o primeiro encontro de embarcacións tradicionais que se celebra en Euskadi contando, entre outras, nesta edición inaugural coa presenza da fragata L'Hermione, unha réplica do grande navío francés que levou ao Marqués Lafayette até os Estados Unidos para participar na Guerra da Independencia.

miércoles, 16 de mayo de 2018

Convenio da APEHL con Quirón Prevención

A Asociación Provincial de Empresarios de Hostalería e Turismo de Lugo (APEHL) asinou un acordo de colaboración con Quirón Prevención co obxectivo de garantir importantes descontos para os seus socios na xestión de riscos profesionais e servizos sanitarios. No acto estiveron presentes José Antonio González Reboiro, en representación de Quirón Prevención, e Cheché Real, presidente da APEHL. 

Ambas partes acordaron a rebaixa do 10 % de desconto sobre as tarifas de Quirón Prevención en calquera dos servizos que presta, servizo de atención telefónica para resolver dúbidas sobre as prestacións, acceso gratuito a consulta e descarga de novidades lexislativas e atención preferencial para os socios da APEHL nos servizos ofertados por esta entidade. O convenio terá unha duración anual con renovación tácita.

Prescriptores británicos pasan revista a la D.O. Rías Baixas


La Denominación de Origen Rías Baixas ha recibido estos días la visita de cinco prescriptores de Reino Unido. Simon Woods, David Kermode, Rebecca Dunphy, Tom Surgey y Alex Glidewell han sido los participantes en la misión inversa y que les ha llevado a visitar bodegas inscritas localizadas en distintas subzonas. 

El recorrido por esta Denominación de Origen concluyó con una cata en la sede del Consejo Regulador y la última de las visitas a una bodega de Val do Salnés. Las 15 referencias degustadas pertenecen a las bodegas participantes en el Plan promocional de Reino Unido. 

Los participantes coincidieron a la hora de alabar la alta calidad y la gran variedad de los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas. En este sentido, Tom Surgey definió las distintas elaboraciones en general como “elegantes”, al tiempo que se mostró muy sorprendido por las amplias posibilidades de elaboración que permiten las diversas variedades de uva utilizadas en los distintos vinos amparados. 

Durante su viaje por las distintas subzonas, los cinco prescriptores tuvieron la oportunidad de conocer in situ cómo los vinos de Rías Baixas son el fiel reflejo del terroir en el que crecen los viñedos. Además, comprobaron los distintos métodos de elaboración y el trabajo desarrollado tanto en bodegas de gran producción como en aquellas de un carácter más familiar. Una variedad que sorprendió a todos muy gratamente y que complementó, además, la degustación de las distintas elaboraciones catadas en estas tres jornadas. 

Reino Unido es el segundo mercado externo más importante de la Denominación de Origen Rías Baixas. No en vano, el pasado año se exportaron a este país más de 1,4 millones de litros, lo que supone un incremento de un 37,7% con respecto al ejercicio 2016, alcanzando un valor de 6,7 millones de euros. De este modo, las ventas en Reino Unido se consolidaron a pesar de la incertidumbre que generaba el Brexit.


Un año del decreto de viviendas de uso turístico

Esta semana su primer año en vigor el decreto de viviendas de uso turístico cumple , un período en el que funcionó de una manera satisfactoria y consiguió sus objetivos al ofrecer un marco de seguridad jurídica para los interesados en comercializar estos servicios y para los usuarios y la sociedad en general.
La normativa que regula esta nueva tipología de alojamiento, que representa una tendencia a nivel global, permitió en este tiempo a ordenación de más de 5.400 viviendas de uso turístico en todo el territorio de la Comunidad. A través de esta norma autonómica, se trabaja por garantizar la calidad y se controla la competencial desleal, armonizando además usos y actividades.

Este tipo de alojamientos constituyen en la actualidad el 16% de total de las 163.000 plazas de alojamiento turístico con las que cuenta Galicia. Por provincias, la mayor parte se concentra en Pontevedra y A Coruña, mientras que en Lugo y Ourense tienen una menor presencia. En cuanto a su distribución por ayuntamientos, el mayor parte de viviendas de uso turístico registradas se encuentran en destinos costeros o urbanos como Sanxenxo, Santiago de Compostela, O Grove, Barreiros, Foz, A Coruña, Vigo, Poio, Cangas, Carnota, Fisterra y Bueu, entre otros.

Constantino El Grande na moeda oficial do Arde Lvcvs MMXVIII

A moeda oficial dos festexos do Arde Lvcvs MMXVIII que terán lugar do 15 ao 17 de xuño é un follis de bronce, do ano 320 D.C, acuñada na honra de Constantinvs Máximvs Avgvstv, catalogado como o primeiro Emperador Cristiano, que reunificou o imperio tras as loitas dos diferentes poderes, levando a súa capital a Constantinopla. 

Este persoaxe foi o que entregou a Muralla de Lvcvs Avgvsti, no ano 310, e encargado de publicar un edicto no que non deben ser perseguidos os cristiáns. No anverso aparece este emperador, que mira á dereita, cunha diadema de rosetas, ataviado cun paludamento drapeado con coraza; e no reverso figura Gloria Exercitvs, dous soldados romanos sostendo lanzas e escudos.

A Concelleira de Cultura, Turismo, Xuventude e Promoción da Lingua, Carmen Basadre, e Miguel Alvelo, así como outros membros da directiva do colectivo de recreación hostórica, escoltados por dous soldados romanos, presentaron este luns, no patio do Vello Cárcere, a moeda oficial que esta asociación acuña, por noveno ano, para os festexos do Arde Lvcvs, que terán lugar do 15 ao 17 de xuño.

No acto de presentación, a Concelleira de Cultura, Turismo, Xuventude e Promoción da Lingua, Carmen Basadre agradeceulle á Cohors III Lucensium, a continuidade desta idea orixinal, que este ano se dedicará a Constantino El Grande. Así mesmo enxalzou o traballo ano tras ano da asociación pola recreación histórica, que cada edición busca unha persoaxe significativa nova que acuñar do pasado e da historia de Lvcvs Avgvsti.

Pola súa banda, o presidente da asociación Cohors III Lucensium, agradeceu ao Concello, personificado en Carmen Basadre, o traballo por sacar adiante o Arde Lvcvs, agardando que as festas deste ano repitan o éxito das anteriores.

A Cohors III Lucensium repartirá entres unhas 4.000 e 5.000 moedas a partir desta mesma semana. Cada moeda ten un valor de 2 euros. As persoas interesadas en cambiar a súa moeda poden facelo en distintos establecementos do casco histórico. Así mesmo tamén se poderá adquirir no propio campamento desta asociación ao longo dos festexos.

Primera edición del Open Jazz Playa Club by 1906

La sala de conciertos coruñesa acogerá los dos próximos meses la primera edición de Open Jazz Playa Club by 1906, que se celebrará los domingos 3 y 17 de junio y 1 y 8 julio a las 13.00 horas. Son sesiones matinales gratuitas al aire libre en un entorno urbano, musical y natural privilegiado, la bahía de Riazor y su emblemático Playa Club, con el sello de 1906 .

El ciclo contará la guía artística de cuatro reconocidos músicos gallegos, Ton Risco, Pablo Rega, Héctor Agulla y Xacobe Martínez Antelo, quienes acercarán, en cuatro directos, sus proyectos Ton Risco & Jacobo de Miguel Dúo, M.U.T.O. / Sesión H.A.L.O., Loiros y ChAnzO.

La mítica sala de conciertos coruñesa presenta un nuevo ciclo musical, un proyecto en un concepto abierto, no solo en cuanto a su localización exterior, sino también en cuanto a sus bases artísticas, en las que el músico asume el protagonismo como co-programador.

El Playa Club se abre, una vez más, a la música en directo en horario matutino, con un ciclo de conciertos para todos los públicos que apuesta por la calidad y por la singularidad y que huye de los tópicos de la programación de día con un enfoque infantil. La sala coruñesa busca fomentar nuevos horarios de consumo cultural para esas audiencias cada vez más numerosas que reclaman una oferta de ocio diurno con personalidad y calidad.

martes, 15 de mayo de 2018

La D.O. Rías Baixas muestra su potencial en Málaga

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas protagonizó su segundo Salón de Vinos de 2018 en el NH Málaga. Un evento al que acudieron cerca de 400 prescriptores de la provincia (distribuidores, sumilleres, hosteleros…), interesados por la evolución de estos vinos atlánticos. 82 marcas, pertenecientes a 20 bodegas, mostraron el trabajo que actualmente se está realizando en esta denominación con vinos entre los que se encontraban añadas desde 2011 hasta 2017 y también elaboraciones especiales como espumosos, vinos en madera, sobre lías y tintos con D.O. Rías Baixas.

El público asistente pudo profundizar en las singularidades de los vinos de Rías Baixas, que organizaron una presentación en esta ciudad por cuarta ocasión, tras la última visita en 2014 a Málaga y en 2015 a Marbella. Dada la importancia de este mercado para esta Denominación de Origen, hasta allí se desplazaron el presidente, el secretario general y la directora del departamento de marketing del Consejo Regulador, Juan Gil, Ramón Huidobro y Eva Mínguez, respectivamente.

Este año presenta buenas perspectivas para la D.O. Rías Baixas, que espera contar con una cosecha abundante y de buena calidad. Esto le permitirá seguir creciendo de una forma racional y cumplir con la demanda del mercado. Precisamente, esta denominación registró un incremento de un 9,31% de vino calificado en 2017 con respecto al ejercicio anterior, lo que se tradujo en 24.856.016 litros y en 33.141.354 contraetiquetas.

Según datos de la Consultora Nielsen del pasado octubre de 2017, Málaga se encuentra dentro del Área 3 o Área Sur, que integra la Comunidad Autónoma de Andalucía junto la provincia de Badajoz. Los vinos de Rías Baixas representan el 6,2% de ese mercado, siendo el segundo mercado nacional en que más crecieron en 2017, concretamente un 1,2%. Además, dentro de los vinos con denominación de origen españoles que más se venden en Andalucía, los de Rías Baixas ocupan la quinta posición. Los principales focos de venta de esta denominación en dicha comunidad autónoma son Málaga y Sevilla, ciudades en las que este Consejo Regulador organiza eventos con cierta asiduidad, principalmente dirigidos al sector profesional, y que les están reportando buenos resultados, como se puede comprobar en los datos extraídos de Nielsen.

Rías Baixas aumentó su cuota de mercado hasta 2,9 puntos, lo que le permitió subir de la octava a la séptima posición en las ventas totales de vinos con Denominación de Origen en el mercado nacional en 2017. En el caso de las ventas de vino blanco con D.O., Rías Baixas mantiene la segunda posición con una cuota de 10,6 puntos, un 1,1 más que el año anterior. 

Se localizan posibles restos de las escaleras del “Portus Apostoli”

La prospección arqueológica realizada el pasado mes de abril para estudiar el subsuelo del antiguo meandro del río Sar a su paso por el paraje de “A Barca” ha arrojado indicios de importantes hallazgos que situarían a Padrón como “Portus Apostoli” y podrían consolidar definitivamente a esta villa coruñesa como cuna de la tradición Jacobea, pues el geo-radar parece haber localizado las escaleras a las que hacen referencia las fuentes documentales medievales. 

La investigación, dirigida por Andrés Bonilla Rodríguez y promovida por la Asociación Cultural Villa Petroni con el mecenazgo de Vermutería de Galicia, tiene por objeto localizar la situación de la roca en la cual, según la tradición popular, se depositó el cuerpo del Apóstol Santiago cuando la barca que trasladaba sus restos arribó a Padrón y fue amarrada a orillas del río Sar. 

Según las fuentes históricas, cerca de la piedra se construyó en la Edad Media un embarcadero dotado de unas escaleras y de un humilladero, un dato que parecen confirmar ahora los resultados que arroja este estudio geofísico. 

En la zona prospectada, correspondiente sólo a una cuarta parte del antiguo cauce del río, se ha encontrado una estructura que por sus dimensiones y morfología encaja con la descrita en los archivos documentales del siglo XV y XVI. Se trataría de unas escaleras de cinco metros de largo, cuyos escalones se inician a 1,3 de profundidad. “Ahora es necesario completar este estudio con técnicas de prospección geofísica y tomografía eléctrica en todo el antiguo meandro del Sar para ampliar el sondeo en la zona de aparición del hallazgo y ver si aparecen restos de estructuras asociadas a estas escaleras y la propia roca, cuya localización es el objeto de nuestro proyecto”, explica el arqueólogo Andrés Bonilla Rodríguez. 

El proyecto cuenta con el respaldo del Concello de Padrón y la aprobación de la Dirección Xeral de Patrimonio Cultural de la Xunta de Galicia. Antonio Fernández Angueira, alcalde de Padrón, afirma: “Estamos muy satisfechos con los resultados obtenidos hasta ahora ya que evidencian lo que nosotros llevamos reivindicando muchos años: la importancia de la villa de Padrón en la tradición Jacobea. . “Como fuertes defensores y promotores de nuestra tierra, nuestra historia y nuestra cultura, desde Vermutería de Galicia seguiremos apoyando a la Asociación Cultural Villa Petroni y mantendremos nuestro compromiso con este proyecto hasta el final”, añade Cristina Codesido, gerente de Vermutería de Galicia.