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jueves, 19 de octubre de 2017

"Visitas Singulares Rías Baixas: Cemiterios Históricos"


A Deputación de Pontevedra vai poñer en marcha unha nova iniciativa titulada "Visitas singulares Rías Baixas: Cemiterios históricos" para desestacionalizar o turismo na provincia.    


A presidenta provincial, Carmela Silva, asegurou durante a presentación desta campaña que o "turismo de cemiterios está despuntando desde o ano 2015 debido ao grande valor que teñen estes espazos e a súa carga histórica. Así, o Consello de Europa recoñeceu, no ano 2010, como itinerario cultural unha Ruta dos Cemiterios Europeos". 

Así, a institución provincial vai levar a cabo unha acción promocional de divulgación de seis cemiterios singulares da provincia de Pontevedra entre os que se atopan Santa Mariña de Dozo (Cambados), o Cemiterio dos Ingleses (Vilagarcía de Arousa), o de San Mauro (Pontevedra), Pereiró (Vigo), Eidos (Redondela) e Arcos de Furcos (Cuntis).

Tamén vaise a desenvolver unha campaña de promoción dos cemiterios singulares da provincia de Pontevedra a través da páxina web de Turismo Rías Baixas e das canles do organismo nas redes sociais, poñendo en valor todas as accións turísticas que os propios concellos están impulsando para poñer en valor estes espazos. 

Esta acción de divulgación se completará coa visita ao cemiterio de Santa Mariña de Dozo, o vindeiro sábado 21 de outubro ás 18.30 horas, onde, tal e como informou a presidenta da Deputación de Pontevedra, "faremos unha visita guiada antes dun concerto no Auditorio de Cambados do grupo Cómplices, co nome de "Claves líricas", ás 20.00 horas, no que o grupo interpretará unha sembranza musical e poética sobre o poeta Valle Inclán".

f_ depo.es   foto_ elpensante.com

Luar Na Lubre pon en valor á Ribeira Sacra

Co obxectivo poñer en valor a través da música a riqueza histórica, etnográfica, natural e monumental da Ribeira Sacra, o grupo folk Luar na Lubre grava estes días no Mosteiro de san Pedro de Rocas (Esgos) o que será o seu novo traballo discográfico.

A Deputación de Ourense colabora con este traballo discográfico que desenvolve o grupo folk, o cal incorporará como novidade no seu repertorio o idioma do afiador, o barallete, unha das singularidades da Ribeira Sacra.

O presidente do goberno provincial, Manuel Baltar, visitou o grupo, e destacou "o seu compromiso coa Ribeira Sacra e coa posta en valor da nosa cultura a través da súa música". Baltar dixo que esta "é unha ocasión perfecta para seguir apostando pola Ribeira Sacra, ao contar cun grupo folk de referencia no ámbito galego e internacional como Luar na Lubre, que elixiu san Pedro de Rocas para traballar na súa próxima produción, o que pon de relevo a importancia deste espazo que estamos a impulsar para que sexa declarado Patrimonio Mundial pola Unesco". 

A nova producción será presentada no Teatro Principal de Ourense en marzo de 2018 e abrangue composicións propias, música tradicional e melodías "que van lembrar e remarcar todo o patrimonio que temos na Ribeira Sacra". Romero destacou que esta é a primeira vez que se fai un disco destas características para potenciar e difundir a Ribeira Sacra a través da música", un territorio "que é desde sempre patrimonio da humanidade, aínda que oficialmente aínda non o sexa, e a nosa idea é poder falar con grandeza da Ribeira Sacra, potenciándoa a través da música".

f_ depourense.es

Primer aniversario de “Sábrego Restaurante”

El próximo 17de noviembre de 2017 se cumple un año de la puesta en marcha del proyecto gastronómico de “Sábrego Restaurante”, ubicado en las instalaciones del hotel rural Casal de Armán, en el corazón de O Ribeiro, Ourense.

Con motivo del Primer Aniversario, está previsto realizar un evento a la altura de la celebración, combinando el aspecto gastronómico, con la música en directo, coctelería y el mejor ambiente para disfrutar de un evento singular.

La cena ( 21:00h) se desarrollará con un formato de 10 “estaciones”, con 9 chefs galleg@s y un barman. En ellas el público podrá disfrutar de platos diferentes, elaborados por cada uno de los cocineros, y un cóctel como broche de oro de la degustación. 

Entre los chefs invitad@s encontraremos integrantes del Grupo Nove Cocina, Estrellas Michelin y también algunas promesas de la actual Cocina gallega: Marco Varela (Sábrego Restaurante, Casal de Armán), Beatriz Sotelo (Grupo Nove Cocina), Daniel Guzmán (Nova, Ourense. Grupo Nove Cocina. Estrella Michelin), Gerson Iglesias (Ruxe Ruxe, Vigo), Héctor López (España, Lugo. Grupo Nove Cocina. Estrella Michelin), Jorge Gago (A Maceta, Santiago. Cociñeiro do Ano 2017), Miguel González (San Miguel, Ourense. Mellor Tapa de Galicia 2017) y Rubén González (El Cafetin, Pontevedra)

miércoles, 18 de octubre de 2017

"Turismo y nuevas tecnologías: Innovación y transformación digital del turismo" en Sanxenxo

El Real Club Náutico de Sanxenxo acoge este jueves, 19 de octubre, la jornada profesional "Turismo y nuevas tecnologías: Innovación y transformación digital del turismo", un encuentro profesional impulsado por el Clúster Turismo de Galicia en colaboración con la Deputación de Pontevedra. Dirigido a empresas turísticas, proveedores digitales y profesionales del sector interesados en conocer los cambios que se están produciendo en el sector turístico a nivel global, la jornada, que se desarrollará en horario de mañana, contará con ponencias, mesas redondas y espacio para el intercambio profesional. 

El acto de apertura de la jornada contará con la participación de: 

- Telmo Martín. Alcalde de Sanxenxo

- Francisco González. Presidente del Clúster de Turismo

- Antonio Rodríguez. Presidente del Clúster TIC

- Mª Ángeles Herrero. Jefa del Área Provincial de Pontevedra de Turismo de Galicia

- Santos Héctor Rodríguez. Diputado provincial de Innovación, Promoción Económica y Turismo de la Diputación de Pontevedra

La jornada es gratuita para los profesionales de sector, previa inscripción, ya que el aforo es limitado.

Programa Superior de Dirección y Gestión Empresarial

La Ciudad de la Cultura en Santiago acoge a los 23 directivos de diferentes empresas del sector turístico de Galicia que comenzaron esta semana un programa superior de Dirección y Gestión de Empresas Turísticas, de 120 horas, que se desarrollará hasta el próximo 16 de noviembre. 

El programa, que se desenvuelve en la  comenzó con una Masterclass impartida por Jimmy Pons, responsable de Innovación en el Grupo BlueBay y experto en innovación turística, sobre la necesidad de la innovación en turismo para ser competitivos. 

El resto de las clases estarán a cargo de destacados profesionales con amplia experiencia en consultoría y gestión de empresas turísticas como José Miguel Alarcón, Xosé Luis Reza, Patricia Cuevas o Diego Fernández Pérez de Ponga.

Además del programa superior, continúan los talleres de formación dentro del Plan de Formación con actividades formativas que esta semana se desarrollan en Monforte de Lemos, Sanxenxo o Lugo. Las personas interesadas en asistir pueden consultar el contenido de este programa y del resto de las actividades incluidas en el calendario formativo e inscribirse en ellas a través de la web www.iffe.es/turismo

f_ clusterturismogalicia.com

Turismo de Santiago se promociona en EEUU y Canadá

Turismo de Santiago realizó una presentación del destino mostrando una amplia oferta patrimonial, cultural y gastronómica en las Jornadas Directas de Turismo Cultural y Gastronómico, que se celebran en Santa Fe, Nuevo México. Estas jornadas, organizadas por Turespaña, se dirigen a los profesionales de EEUU y Canadá, mercados que cada vez tienen mayor importancia para el sector turístico de Santiago, especialmente el estadounidense, a cual además ofrece el valor añadido de ser el destino del Camino de Santiago

Según los datos del INE, estados Unidos es ya el tercer mercado internacional en número de pernoctaciones en la ciudad, . En 2016 sumó 75.499 pernoctaciones, con un aumento del 14,7% respecto de 2015, solo por detrás de Italia y Alemania. El año pasado también ocupó el tercer lugar en peregrinos internacionales, también tras Italia y Alemania, con 15.236 peregrinos y un crecimiento anual del 11,5%.

Desde 2010 el número de pernoctaciones de turistas estadounidenses en los hoteles compostelanos se multiplicó por tres, pasando de 25.031 a 75.499, y el número de peregrinos se multiplicó por cerca de cinco, gracias en parte a la película “The Way”, en la que colaboró la Santiago de Compostela Film Commission, servicio de Turismo de Santiago para la promoción turística de la ciudad a través del audiovisual.

Avances no plan de acción da axenda urbana do Eixo Atlántico

En marzo de 2017 celebrarase o lanzamento do plan de acción co que se materializará a Axenda Urbana do ente transfronteirizo, conformado por concellos de Galicia e Portugal. O alcalde da Coruña, Xulio Ferreiro, mantivo  unha reunión no Pazo de María Pita con Xoán Vázquez Mao, secretario xeral do Eixo Atlántico para ultimar detalles sobre o acto que acollerá a cidade.

Está previsto que a cidade sexa a sede dunha xornada que reunirá representantes políticos e expertos e expertas en políticas urbanas de Galicia, Portugal, España e a Unión Europea. "Despois de que este verán, en Braga, as administracións que formamos parte do Eixo Atlántico aprobásemos as bases para a creación da nosa Axenda Urbana, é necesario poñer en práctica todo o que acordamos na teoría en forma de documento político", indicou o rexedor, que destacou a necesidade de que as cidades poñan en marcha "políticas urbanas transformadoras que sirvan para conformar o modelo de futuro que pretendemos".

Segundo comentou o primeiro edil da Coruña, o acto de lanzamento do plan de acción da Axenda Urbana do Eixo Atlántico basearase na colaboración e a participación. "Acordamos que o acto debe consistir tanto en consultar como en coñecer as experiencias máis relevantes en materia de políticas urbanas levadas a cabo por diversas cidades de toda a Península Ibérica e de Europa", dixo. "Estamos dando cumprimento a un mandado da UE. As cidades son o motor económico e social de Europa e as políticas urbanas son fundamentais para o desenvolvemento económico e a mellora da calidade de vida. Na Coruña estamos especialmente involucradas nesta liña, porque cremos que é a correcta para poder xestionar de forma adecuada", insistiu o alcalde.

Pola súa parte, Vázquez Mao salientou que "o Eixo Atlántico procedeu a semana pasada a entregar a Bruxelas a Axenda Urbana que deseñamos en Braga este verán". "Agora, o que nos toca é levar ao concreto as accións que deseñamos. Non queremos levar a cabo un documento teórico, senón un participativo, feito coas experiencias e achegas de distintas cidades. Iso é o que imos comezar a facer na Coruña", dixo, á vez que salientou a implicación do Concello en todo este proceso.

f_ coruna.gal

martes, 17 de octubre de 2017

Las Mejores Recetas de Nuestros Restaurantes con Pereira Productos del Mar

Foto de familia de ganadores del concurso
Pereira Productos del Mar ha puesto en marcha la II Edición del concurso de recetas “Las mejores recetas de nuestros restaurantes” entre los negocios de hostelería con el objetivo de seleccionar las que formarán parte del recetario del Grupo que este año llega a su duodécima edición.

En palabras de Ruy Andrade, responsable de comunicación, “debido al éxito que el año pasado tuvo la I Edición del concurso, hemos decidido celebrar una segunda edición para seguir reconociendo la labor tan importante que desempeñan los profesionales de la hostelería”. Además, apuntó que “en esta edición, como novedad, vamos a incorporar cuatro categorías con el objetivo de dar cabida a los diferentes tipos de cocina que se realizan en Galicia. Queremos que todos los cocineros se vean representados y un jurado profesional premiará las mejores propuestas”. De este modo, por una parte, competirán las recetas más tradicionales como guisos, pescados al horno, a la brasa… por otra, las más innovadoras como ceviches, tartares, marinados… y también habrá reconocimientos para las elaboraciones más rápidas y lucidas y para las frituras más sabrosas.

Entre todas las recetas recibidas, se preseleccionarán un total de 20 y sus autores serán convocados para una final que se celebrará en Vigo el lunes 20 de noviembre. En la final, los cocineros deberán confeccionar la receta y presentarla ante el jurado.

Entre los encargados de seleccionar las propuestas ganadoras habrá cocineros de reconocido prestigio, profesionales de hostelería, periodistas, intelectuales, gastrónomos y blogueros gastronómicos. Dicho jurado será el responsable de seleccionar las 10 recetas finalistas que pasarán a formar parte del recetario de Pereira de este año.

Además, se ha aumentado la cuantía económica de los premios para las recetas ganadoras y este año se repartirán más de 3.000 euros en metálico para las mejores propuestas.