Dos restaurantes espaqñoles encabezan el ranking de The World's 50 Best Restaurants 2024, más conocida entre el público general como el 50 Best. Se trata del restaurante Disfrutar de los chefs Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas y Etxebarri, con el madrileño DiverXO, de Dabiz Muñoz, en cuarta posición, Quique Dacosta decimocuarto y Elkano vigésimo octavo.
Los chefs Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch comenzaron a trabajar en el mítico El Bulli. Tras el cierre del restaurante en 2011, unieron fuerzas para abrir Compartir en Cadaqués en Cataluña, seguido de Disfrutar, su proyecto más ambicioso, en 2014, en Barcelona.
En Axpe (Vizcaya) está el Asador Etxebarri, en el mismo edificio de piedra desde la década de 1990, que se clasificón segundo en este ranking, por delante de Table by Bruno Verjus (París, Francia), un chef de 63 años, abrió su restaurante cuando tenía 54 después de haber vivido muchas vidas, pues fue estudiante de medicina, empresario en China, fotógrafo, autor, comentarista de radio e incluso crítico gastronómico.