Diego López, de la Molinera, profeta en su tierra


Los Premios de Gastronomía de Galicia organizados por el Concello de Lalín en el marco de la Feira do Cocido ya tiene ganadores. El chef Diwego López, del restaurante lalinense La Molinera, recibió el premio al profesional más distinguido en la potenciación de la cocina gallega. O Retiro da Costiña, fue premiado en la labor de toda una vida dedicado a este oficio en la figura de Jesús García Barcia, padre del actual chef del restaurante de Santa Comba.

También fueron premiados La Central Heladera (San Cibrao das Viñas, Ourense), Carnes e Embutidos Caballero de Viana, de Chantada (Lugo), en la persona de José Moure González; y Bodegas Albamar de Cambados.