La delegada territorial de la Xunta de Galicia en Vigo, Ana Ortiz, participó este martes en la presentación del evento Gastro Movida Summit 2023 que durante los próximos 19, 20 y 21 de noviembre convertirá la ciudad en capital de la gastronomía y promoverá el turismo.
“Las bases del evento son muy sólidas y su potencial es inmenso, creo en sus posibilidades de crecimiento porque se adapta a lo que Vigo es y a lo que Vigo necesita, una ciudad en la que la gastronomía tomó un papel protagonista en los últimos años a todos los niveles”, señaló la representante autonómica.
Ana Ortiz estuvo acompañada durante la presentación por algunos de los mejores cocineros de la ciudad, como Rafa Centeno, además de la vicepresidenta de la Diputación de Pontevedra, Marta Fernández-Tapias, y la jefa del área de Explotación de la Autoridad Portuaria, Dolores Rois.