La Xunta promociona la excelencia de los vinos gallegos en Madrid y sitúa a nuestra comunidad como referente enoturístico

El conselleiro do Medio Rural, José González, acompañado por el director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, José Luis Cabarcos, participó en un acto de promoción de los vinos ganadores en las Catas de Galicia 2023, en la Casa de Galicia en Madrid.

Allí, José González puso de relieve a larga trayectoria de las Catas de Galicia, que llevan ya 35 ediciones impulsadas por el Gobierno gallego con el objetivo de reconocer y premiar el buen hacer de los productores y bodegas de nuestra comunidad. En este sentido, el conselleiro definió el proceso de elaboración del vino como complejo y como “un verdadero arte”.

En esta línea, González subrayó que en cada copa de vino gallego hay una historia de una producción de calidad, a través de la que los sentidos nos transportan a una paraje determinado o a una variedad característica. Así, ejemplificó esta excelencia en los ganadores de los racimos de oro de este año: Abelán (de la denominación de origen Rías Baixas), en blancos, y Viña Vella (de la DO Ribeira Sacra), en tintos.