La primera de ellas tendrá lugar el día 26, a partir de las 20 horas, en la sala de catas Enoteca Khantaros. Un lugar de referencia en Aragón para cata de vinos, que consiguió en el año 2021 el galardón del Grupo Gourmet como mejor tienda de vinos especializada en España. Esta actividad estará conformada por una presentación, en la que se mostrarán a los/as socios/as de dicha enoteca, las características edafoclimáticas, tipología de vinos y cultura vitivinícola de Monterrei, entre otras cuestiones; además de conocer las diferentes elaboraciones a través de un túnel de vinos de la denominación.
Ya en la jornada del 27 de septiembre, entre las 9 y 11 horas, el I.E.S. Miralbueno Hostelería y Turismo de Zaragoza acogerá la actividad ‘Las puertas del vino de Galicia: Monterrei’. La misma estará destinada a una treintena de alumnos/as y docentes de este centro, y en ella se presentarán las peculiaridades de este territorio, y lo que lo diferencia de otras regiones vitivinícolas del país. Ya en horario de tarde, la sede de la Asociación de Maîtres y Profesionales de Sala de Aragón, será testigo de una Masterclass para los miembros de la misma. Dicha iniciativa contará con una sesión formativa sobre la denominación, cata de vinos de Monterrei y armonía de los mismos con diferentes elaboraciones gastronómicas de Aragón.