El Viñobús difundirá entre el 16 y el 24 de septiembre las peculiaridades de la vendimia. Será una experiencia única, en la que los asistentes aprenderán de dónde proceden las uvas, cómo se cultivan y cómo se transforman en mosto o vino. La experiencia está dirigida a todos los públicos. Daremos un paseo por los viñedos acompañados por quienes mejor conocen la vid y cómo cuidarla, las variedades de uva y sus diferentes hojas, la importancia del suelo...
Se realizará una cata de uvas, mostos y vinos, percibiendo los distintos aromas, sabores y texturas.
Los participantes se sumarán a la vendimia y pisarán los racimos como se hacía antiguamente. El mosto se introducirá en las cubas para la fermentación y los enólogos se ocuparán de cuidar este vino hasta su embotellado. Será a partir de ese momento cuando se podrá disfrutarlo, ya que se enviará a casa de quien lo desee.