O mundo dos viños Galegos-Foro do Albariño, curso de verán en Terra de Asorei


Este xoves, día 6 de xullo, darácomezo o Curso de verán “O mundo dos viños galegos 3ª edición – Viño, sustentabilidade e economía circular. XI Foro do Albariño – Mostra de Elaboracións Especiais do Val do Salnés da DO Rías Baixas”, da Universidade de Santiago de Compostela que se imparte en Adegas Terra de Asorei, en colaboración coa Asociación de Adegas do Salnés.

Dous días nos que se debaterá, tal como di o nome do curso, sobre a sustentabilidade e a economía circular no mundo do viño, con distintas poñencias. E por suposto, xa que se fala de viño, cada día cataranse elaboracións especiais de cinco adegas: Albamar, Lagar de Costa, Lagar de Pintos, Pazo de Señoráns e Terra de Asorei.

A inauguración correrá a cargo da Alcaldesa de Meis, Marta Giráldez e da directora do curso, María Cadaval e polo presidente ponselleiro delegado de Terra de Asorei, Xosé Ramón Durán.