O concello de Baleira celebrou a súa feira degustación de Suprema


O Cádavo acolleu este sábado a segunda edición da Feira de Ternera Gallega Suprema, que contou coa colaboración da IXP para a degustación da carne certificada baixo esta categoría comercial. Os asistentes puideron probar o produto ao espeto, xa que se asou un canal enteiro.

A xornada comezaba a primeira hora da mañá coa apertura dunha exposición de gando vacún e cara o mediodía realizouse unha poxa de xatas de raza Rubia Galega, coa colaboración de ACRUGA. Adxudicáronse os catro exemplares a un prezo medio de 2.475 euros, segundo indica a Asociación, sendo as cifras máis altas da tempada. Leváronas criadores con explotacións en A Fonsagrada, Triacastela, Pedrafita do Cebreiro e Baralla. 


A feira tamén se amenizou con actuacións musicais do grupo tradicional Toxo queimado e de Mar de Arousa.