Más de un ciento de empresas del sector participaron en las Catas de Viños, Augardentes e Licores Tradicionais

El director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, José Luis Cabarcos, participó en la clausura de las Catas de Viños, Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia 2023 que organiza la Xunta con los consejos reguladores. Desde el día 5 hasta el 9 de junio se reunieron en el Pazo de Quián en Sergude, en el ayuntamiento coruñés de Boqueixón, las propuestas de más de un ciento de empresas del sector.

En las catas que se desarrollaron estos días participaron 180 empresas de Galicia, de las cuales, 16 se corresponden a las distintas indicaciones geográficas de Aguardientes y Licores Tradicionales. El resto del panel lo ocupó el vino, que contó con 384 muestras de las cinco denominaciones de origen y de cuatro indicaciones geográficas protegidas vitivinícolas de Galicia.