Ourense celebra la primavera con la séptima edición del Concurso de Pinchos a partir del 21 de abril
El salón de plenos del Ayuntamiento de Ourense acogió la presentación del 7º Concurso Sabores de Ourense – Pinchos de Primavera 2023, que se celebrará del 21 de abril al 1 de mayo de 2023, ambos incluidos. Organizado por la Concejalía de Turismo y Termalismo y desarrollado por la Unión de Hostaleros de Ourense (UHO), se pretende acercar y dar a conocer la riqueza gastronómica de la ciudad y las distintas propuestas de los establecimientos hosteleros entre los ciudadanos y visitantes.
Serán 50 los locales participantes en esta edición, en su mayoría emplazados en el Casco histórico (29), pero también en el Ensanche (8), en la avenida de Buenos Aires (4), en el barrio de San Francisco (3), en la zona universitaria (2), en A Ponte (2), en la zona del Hospital (1) y en O Couto (1). A diferencia del concurso de otoño, que debe estar hecho a base de productos locales de temporada, el de primavera es de temática libre. Como novedad destacable, ningún pincho participante podrá tener un precio de venta inferior a los 2,50 € ni superior a los 3,50 € (IVA incluido).