Un total de once locales de Pontevedra participarán en el festiva Mestizaxes, iniciativa promocional para dar a conocer la cocina internacional que se hace en la capital de la provincia. Serán dos más de los anunciados por la Concellería de Promoción Económica, que dirige Yoya Blanco, al incorporarse iel restaurante O Souto como representante de la gastronomía de Perú y ell Club del Café.
Además partipan Mahalo Poke (Hawai), Lulo Gastrogrill (Colombia), La Culpa de la Gula (Corea), Arepas Gastrobar (Venezuela), Xhuao (Estados Unidos), El Cafetín (China), Kenzo (Japón), La Catrina (México) y La Croquetería El Crack (Brasil). Las tapas costarán entre dos y diez euros.
El festival se inaugurará mañana jueves a las 19.00 horas y se clausurará el 1 de mayo (16.30 horas).
La feria, que se desarrollará en la carpa instalada en la Praza de España, incluye diálogos entre cocineros y exponentes de la cocina gallega a través de los Encontros Mestizos, para los que será necesaria invitación. El festival se inaugurará mañana jueves a las 19.00 horas y se clausurará el 1 de mayo (16.30 horas).