El mejor pizzero napolitano de España regenta un negocio en Ourense

 

El mejor pizzero napolitano de España regenta un negocio en Ourense. El alcalde de Ourense, Gonzalo Pérez Jácome, lo recibió en el ayuntamiento. El italiano establecido en la ciudad, Alberto Bracone, maestro de la pizzería Dolce Vita, ganó el pasado jueves, 20, en el Salón Gourmet de Madrid, el primer premio del concurso de Pizza modalidad napolitana. 

Es la segunda edición de este concurso en España, que este año incluía 8 modalidades distintas, en las cuales participaron centenares de maestros pizzeiros de toda España. 

El alcalde señala que es un honor que la mejor pizza napolitana de España pueda comerse en Ourense, en un establecimiento, el Dolce Vita en la calle Lamas Carvajal, que forma parte de las otras muchas pizzerías de gran calidad que atesora Ourense. Gonzalo Jácome señala que si nuestra ciudad ya es el punto de España donde se comen el mejor pulpo, la mejor carne, el mejor pan y las mejores castañas, ahora también se les une la pizza.