El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, José Luis Cabarcos, presidió la constitución del nuevo pleno del consejo regulador de la indicación geográfica protegida (IXP) Pan de Cea, en el marco de las renovaciones de los órganos de gobierno de 15 consejos reguladores del ámbito agroalimentario, según lo establecido en la orden de la Consellería de Medio Rural publicada en el Diario Oficial de Galicia (DOG) el pasado 10 de noviembre.
Así, este nuevo pleno quedó conformado por 4 vocalías de la candidatura única correspondiente a Elaboradores Independentes de Cea. Tras la toma de posesión, los vocales aprobaron que la presidencia del consejo regulador la asuma Carlos Manuel Rodríguez Rodríguez y la vicepresidencia sea asumida por Juan Luis Calviño Testa. En ambos casos, repiten en el cargo.