Un total de 20 establecimientos participan en la II Festa das Cunchas en Pontevedra


Está en marcha en Pontevedra la II Festa das Cunchas. Un total de 20 bares y restaurantes participarán hasta el próximo 9 de octubre en el Roteiro de Petiscos, con diferentes propuestas para degustar distintos moluscos, desde mejillones hasta ostrones, vieiras, almejas y berberechos. El precio de las tapas oscila entre 0,90 y 7 euros, dependiendo del establecimiento y de la vianda ofertada.

Cuenta con el apoyo de la Banda de Cociñas que saldrá a la calle para hacer más visible el trabajo de la restauración local en el denominado Mercado das Cunchas, en el que siete cocineros elaborarán en vivo tres bocados salados, con algún molusco como protagonista principal, y uno dulce.

El showcooking del que formarán parte A Fervella, Bocarte, El Cafetín, La culpa de la Gula, Loaira Xantar, Meigas Fóra y O Souto, se celebrará en la Praza de España del 6 al 9 de octubre.