Tralo parón forzoso derivado da pandemia da covid-19, Cociña Ourense volve con "folgos, ilusións e gañas renovadas" para acometer a tardea de promoción enogastronómica de toda a provincia.
O colectivo apunta que durante esta tempada Cociña Ourense reflexionou sobre os camiños que debe seguir a asociación e como afrontar o futuro.
A dirección agradece ademais a Miguel González a súa implicación ao longo destes anos como presidente e deséxalle toda a soirte do mundo nos seus proxectos persoais e laborais, estrela Michelín en Pereiro de Aguiar.
Cociña Ourense pasa agora a estar presidida por un cociñeiro das novas xeracións emerxentes, Gerson Iglesias, do restaurante ERVA (Allariz), sendo vicepresidenta Begoña Vazquez, do Regueiro da Cova (Verín), secretario Luis Romaní do Sybaris 2.0, (Ourense) e tesoureiro David Rodríguez, de O Pazo de Canedo (Ourtense). Como vogais están Anxo Fernández, Hostal La Viuda (Trives) e Pedro Pérez de Auriga (Ourense).
O resto de membros son Marco Varela, Sábrego (Ribadavia); Daniel García, Monasterio de San Clodio, José Luís de Tapa Negra (Ourense), Juan Carlos de Casa Ramirás (O Viso) e Martín Sousa de Confitería Milhopjas (Ourense).