Baltar vólcase co enoturismo e a restauración de Valdeorras


O presidente da Deputación de Ourense reuniuse este martes no Barco de Valdeorras coa directiva da Asociación Empresarial de Valdeorras (AEVA), na que ademais de repasar as liñas de cooperación abertas desde hai anos entre a institución provincial e o colectivo de empresarios tamén ampliaron o campo de colaboración, co compromiso de Manuel Baltar para apoiar novos proxectos en materia de turismo, cultura e gastronomía. Na visita á sede de AEVA, o presidente provincial estivo acompañado pola presidenta da asociación, Araceli Fernández, e membros da directiva entre os que se atopaban María del Carmen Rodríguez, Pilar Pérez e Luisa López.

Baltar, que agradeceu a invitación a visitar a sede empresarial, cualificou á asociación como "todo un referente para unha comarca que ten un peso na provincia que ninguén pode discutir", de aí o apoio que presta a Deputación, ben directamente ou a través do Inorde, "a unha entidade que se converte no vehículo máis importante que ten a comarca para chegar a calquera punto deste territorio".

Nesta liña, o presidente provincial anunciou que na modificación de créditos que se presentará no pleno do 30 de setembro, "e no que aprobaremos antes que ninguén en Europa os orzamentos de 2023", incluirase unha partida de 50.000 euros para gastos de funcionamento da entidade e a execución de proxectos, que máis aló dos ámbitos económico, de formación ou inserción laboral, "ampliarase tamén a cuestións turísticas ou relacionadas coa cultura".

Araceli Fernández expresou en nome da asociación o agradecemento pola visita de Manuel Baltar, un xesto que "define a sensibilidade da Deputación á hora de identificarse coas asociacións, que realmente cumprimos coa función de facer de vía de comunicación coas administracións". Para a presidenta de AEVA, ademais das áreas de cooperación xa consolidadas, os novos proxectos constitúen unha oportunidade para poñer en marcha iniciativas "que nos interesan a todos na comarca".

Manuel Baltar e Araceli Fernández abordaron na reunión tres novas liñas de traballo. A primeira suporá concentrar todos os recursos turísticos de Valdeorras e dalos a coñecer non só entre os visitantes, senón tamén entre a propia veciñanza da comarca para que colaboren na súa promoción. Unha idea que se plasmaría nun mapa dixital, no que a Deputación xa está traballando. A segunda área de cooperación refírese á cultura, estudando o potencial de Valdeorras no sector das producións audiovisuais, así como a arte ou a arqueoloxía. Un terceiro proxecto, denominado "maridanza", tería como obxectivo unir o enoturismo coa restauración, de tal xeito que os principais pratos da comarca mariden cos viños da terra.