Identifican una veintena de variedades autóctonas gallegas de aceitunas


Un estudio ha logrado identificar en Galicia una veintena de antiguas variedades autóctonas de olivo. La investigación fue realizada por el grupo VIOR (Viticultura, Olivo y Rosa) de la Misión Biológica de Galicia (MBG), perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) con la financiación de la Fundación Juana de Vega (FJDV) y la colaboración de la Asociación de Productores de Aceite y Aceituna de Galicia (APAG) y la Asociación de Viveristas del Noroeste (ASVINOR).

El hallazgo abre la puerta a la producción de aceite de oliva 100 % gallego y a la apertura de una nueva vía de negocio que contribuya a recuperar el campo y asentar población en el medio rural.