El pleno del Consejo Comarcal del Bierzo acaba de aprobar por unanimidad la propuesta de declarar al empresario José Luis Prada como hijo predilecto del Bierzo. El creador de la ya legendaria marca 'Prada a Tope' se une así a una lista que comenzó con Luis del Olmo y que incluye también a Juan Carlos Mestre y Lydia Valentín, además de Cristóbal Halffer y Yuri de Souza, jugador del Ponferradina que comenzó a despuntar en España en el Pontevedra, que tienen la condición de hijos adoptivos de la comarca.
José Luis Prada, nacido en Cacabelos en 1945, comenzó su carrera empresarial trabajando en el negocio familiar en la villa del Cúa, pero fue en los 90 cuando dio el gran salto invirtiendo en el Palacio de Canedo hasta convertirlo en una referencia tanto en el sector agroalimentario como en el hostelero, aunando innovación, ecología y tradición en todos sus productos.