Sarria retoma a exaltación do Cocido de Porco Celta


Sarria vístese de Gala para celebrar a XIV Festa do Cocido de Porco Celta. Non retoma o formato anterior á pandemia, con feira de artesanía incluida e o multitudinario xantar, pero sí o ofrecerán os restaurantes da comarca os días 26, 27, 28 de febrero e 1 de marzo. A exaltación está organizada polo Concello de Sarria en colaboración coa Asociación  de Hostelería e Turismo do Camiño Francés, os concellos limítrofes e a Deputación de Lugo, Asoporcel e Teijeiro, Xunta de Galicia...



A presentación tuvo lugar esta mesma semana no Hotel Alfonso IX cun fastuado cocido con cacheira, lacón, osos da soá, garavanzos, patacas, grelos, chourizo e butelo, no que se deron cit6a alcaldes da comarca, con de Sarria, Claudio Garrido ao fronte, hostaleiros e medios de comunicación.

Para disfrutar deste fasto bodegón recoméndase reservar. Os establecementos que o servirán son Hotel Alfonso IX, Hotel Roma, O Chanto, D´Orixen e Cafetería Central, en Sarria; e en Samos Hotel A Veiga, Mesón A Pontenova, Albaroque e Cantina de Reche.