El próximo 24 de septiembre tendrá lugar la jornada anual de Opmega (Organización de Productores del Mexillon de Galicia). que este año se centrará en la valorización de subproductos, que en el caso del sector de lamiticultura son las conchas de mejillón.
Esta jornada estará dedicada a informar sobre las posibilidades de utilización de este subproducto, comenzando por las posibilidades a nivel legal, siguiendo por la maquinaria existente para su procesado a día de hoy, para continuar hablando de su uso en diversos sectores: construcción, agricultura y biomedicina.
Para finalizar, se expondrá una visión general de los usos de la concha de mejillón como resumen delo habladoen la jornada, ofreciendo una visión más global de la temática.