Arbo, enclavado en el corazón de una de las más bellas comarcas de la provincia de Pontevedra, es la capital de la lamprea. A este prehistórico pez dedican una fiesta a finales de abril (lamprea fresca), que en los últimos dos años no ha podido celebrarse por razones obvias, y también la Festa da Lamprea Seca, los días 7 y 8 de agosto. No habrá degustación popular pero sí se podrá disfrutar en los distintos restaurantes que la tenga disponible para esas fechas.
Varias son las alternativas (consultar antes) para poder hacerlo cómodamente a mesa y mantel: A Rula, A Vila, Os Pirús, Casa Barcia, Mesón da Lamprea, Churrasquería Torgán, Tapería Bar Esquina, Casa Pazos, Casa Grande de Almuiña e Casa Cruceiro.
Arbo es además tierra de buenos vinos. Forma parte de la subzona Condado do Tea dentro de la D.O. Rías Baixas. Blancos varietales de Albariño o los conocidos como “Condados”, mezcla de variedades admitidas que caracterizan a uno de los vinos más representativos de la cuenca miñota pontevedresa y apropiados, en todo caso, para acompañar la lamprea elaborada en cualquiera de sus variedades.
Para conocer todos los detalles de la vida y captura de la lamprea nada mejor que visitar las pesqueiras del ayuntamiento y el Centro de Interpretación del Vino y de la Lamprea Arabo. Opción interesante en Arbo es también la de conocer sus bodegas (consultar la web www.rutadelvinoriasbaixas.com).
Las pesqueiras son construcciones de piedra que, enfrentadas a la corriente del río, actúan a modo de trampa para capturar la lamprea. Las más antiguas se remontan a la época de los romanos, considerándose que las últimas fueron construidas hace unos 150 años. Existen dos rutas: la interpretativa de las pesqueiras de Sela y el paseo fluvial del río Miño y pesqueiras del entorno del puente internacional (une Arbo con la portuguesa Melgaço).