Con el objetivo de potenciar la digitalización en el ámbito del sector vitinícola en la fase de promoción y comercialización, el Inorde promueve una actividad formativa y otra de promoción, que se integrarán dentro del programa de la IX edición del Salón del Viño y Licores Gallegos de Calidad Ourense Vinis Terrae”, previsto durante el mes de junio próximo.
Estas actuaciones se ejecutan en el marco del proyecto Red Agriconect 4.0, del que el Inorde es socio, y está cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa Interreg V-A España – Portugal (POCTEP) 2014 – 2020. El objetivo de esta iniciativa es impulsar la digitalización de las empresas agroindustriales de la provicina ofreciendo formación gratuita para gestores y técnicos.
Masterclass
Por un lado, el Inorde organizará dentro del programa de “Ourense Vinis Terrae” una Masterclass a cargo de una prescriptora de referencia internacional como es Sarah Jane Evans, Master of Wine. Se trata de generar una buena práctica sobre la promoción de las variedades autóctonas empleando herramientas de comunicación digital, enfocada además a la internacionalización y a promover el conocimiento de nuestras variedades autóctonas en mercados de interés. Esta escritora y periodista, dirigirá una cata en directo destinada a potenciales importadores procedentes de 24 países, y se centrará en la variedad de uva “Mencía” en las Denominaciones de Origen Monterrei, Ribeira Sacra y Valdeorras.
La jornada tendrá lugar el 9 de junio, a las 16.00 horas. Los interesados en participar deben inscribirse como visitantes profesionales a través de la web vinisterrae.es. Sarah Jane Evans, Master of Wine, es una de las más prestigiosas periodistas especializada en vinos del mundo. Es copresidenta de los Decanter World Wine Awards. Ganadora del premio Robert Mondavi Winery Award. Educadora certificada de Sherry, como escritora y consultora cuenta entre otras con la publicación ‘ Los vinos del norte de España’. Pasó una década como editora asociada de la revista Good Food de la BBC y tiene un gran interés en alentar a los consumidores a desarrollar su propia confianza en la degustación.