A hostalería non está disposta a seguir pagando os pratos rotos da crise

Hostelería de España, patronal nacional na que está integrada a Asociación Provincial de Empresarios de Hostalería e Turismo de Lugo (Apehl), realizou esta mañá un acto simbólico de protesta diante do Ministerio de Facenda en Madrid.

Na acción rompéronse uns pratos como metáfora da situación que vive a hostalería un ano despois do inicio da pandemia. O sector segue “pagando os pratos rotos” debido á falta de axudas directas e á criminalización, converténdose nun dos máis afectados polas restricións impostas desde os distintos gobernos, tanto nacional como autonómicos. 

As medidas en España, afastadas das políticas de axudas directas que impulsaron países como Alemaña ou Francia, están a afogar de maneira sostida á hostalería, deixando unhas cifras que xa superan os 70.000 millóns de euros de perdas na facturación e que obrigaron ao peche a máis de 85.000 bares e restaurantes. Este desgaste do tecido empresarial leva consigo unha inevitable perda de postos de traballo que pode alcanzar un millón e medio de empregos entre directos e indirectos. 

“A desesperación crece no sector porque estamos decepcionados coa xestión de toda esta crise, na que se segue criminalizando á hostalería”, explicaba José Luís Yzuel, presidente de Hostelería de España na concentración desta mañá. 

Hostelería de España analizou o estado das axudas directas nas CC. AA. e só o 24 % das mesmas entregou xa de maneira total ou parcial devanditos pagos, concretamente Baleares, Cataluña, Galicia, A Rioxa e Murcia.  

Despois de sete anos consecutivos de cifras récord en turismo, 2020 pechou cos peores datos rexistrados ata o momento. España perdeu preto de 65 millóns de turistas e 72.000 millóns de euros respecto ao ano anterior. 

Por isto tamén, está a buscarse outra maneira de lograr axudas a nivel nacional, propondo instrumentos como a fórmula dos ICOS, mediante figuras como as “quitas” e a ampliación de períodos de carencia.