El resto de restaurantes que lucían una estrella la mantienen y, además, el citado Culler de Pau, Pepe Vieira (Raxo-Poio) y O Balado (Boqueixón) han sido galardonados en la categoría estrella Verde, novedad este año, un premio por los valores sostenibles que forman parte de la filosofía de trabajo de estos restaurantes.
Y el resto de restaurantes que matienen una estrella son Árbore da Veira (A Coruña), As Garzas (Malpica), Retiro da Costiña (Santa Comba), A Tafona (Santiago), Casa Marcelo (Santiago, Yayo Daporta (Cambados), Casa Solla (Poio), Pepe Vieira Camiño da Serpe (Raxo-Poio), Maruja Limón (Vigo)y Nova (Ourense).