Este fin de semana es el inicio de la Ruta de Tapas Barbanza Arousa 2020, llevada a cabo en momentos de restricciones que afectan en la economía de la hostelería. Conscientes de esta situación y pensando en aportar el mayor apoyo posible, se ha incluido como novedad la Tapa para Llevar en cajas con diseño unificado del destino Barbanza Arousa.
Por ello, este año se puede consumir la tapa en los propios establecimientos o pedirla para llevar, realizando las votaciones mediante un código QR o a través de la página web barbanzarousa.gal.
La presentación se ha llevado a cabo en el restaurante Mi Manda Picone, ganador de la Ruta de Tapas de 2019 en el ayuntamiento de A Pobra do Caramiñal, municipio en el que se iniciará este fin de semana la ruta. Asimismo, haciendo un guiño a los establecimientos ganadores de los cuatro municipios de la edición del pasado año, estos albergarán una actuación cada uno durante los próximos cuatro viernes a las 19:00 horas, marcando el inicio de la ruta en cada concello, que se extenderá durante todo el fin de semana.
Así, cada fin de semana se podrán degustar las tapas de cada uno de los ayuntamientos de Barbanza Arousa maridadas con los vinos de la IGP Barbanza e Iria, de gran calidad, al igual que todos los productos grastronómicos del destino.
El inicio será en A Pobra do Caramiñal este viernes con un maridaje musical y la actuación de Os Taninos, con Pepe Solla, Juan Figueroa, Nico Pastoriza y Eladio Santos. El próximo fin de semana será en Ribeira, continuando el siguiente en Boiro y finalizando en Rianxo.
Participan en este proyecto más de 40 establecimientos, incrementándose su número en relación con los del año pasado, algo que se valora y se agradece desde la Mancomunidad, por “ese empuje de la hostelería del destino, a pesar de estos tempos tan difíciles para todo el sector”. Asimismo, Manuel Ruiz, presidente de este organismo y alcalde de Ribeira, manifiesta también que se seguirá trabajando en apoyo al sector desde la mancomunidad con diferentes iniciativas en las que se posiciones como destino de primer orden.