Atlantic", el primer concurso de vinos atlánticos, del 19 al 22 septiembre, en Cangas del Narcea. La pandemia de coronavirus ha obligado a aplazar el evento. El plazo de inscripción para las bodegas se amplía hasta el 30 de este mes. Así, los vinos que son elaborados bajo la influencia del clima atlántico, donde la maduración de la uva no es tan sencilla y donde algunas zonas están catalogadas como "viticultura heroica", serán los protagonistas en el inicio de la vendimia.
El cambio climático está permitiendo que algunas regiones tradicionalmente de blancos se elaboren en la actualidad grandes tintos, lo que ha llevado a la Denominación de Origen Protegida Cangas y a Gustatio Experiencias Gastronómicas, anfitriones de "Atlantic", a pensar en darle valor añadido a esos caldos.
El objetivo de la competición es analizar los vinos de perfil atlántico. La frescura, salinidad y una menor graduación alcohólica son características que representan a buena parte de estos vinos. Bodegas de País Vasco, Cantabria, Asturias, León, Galicia, Huelva, Cádiz y Canarias se medirán en septiembre a las de Portugal, sur de Inglaterra o las regiones francesas de Burdeos y País del Loira.
Los dos primeros destinados están destinados al público general, que podrá disfrutar durante el fin de semana de catas, visitas inmersivas a bodegas y actividades diversas vinculadas al vino, todas ellas con las pertinentes medidas de distanciamiento social, higiene y seguridad. Los dos días siguientes se destinarán a la cata ciega de las muestras presentadas, en la que cada miembro del jurado catará de forma individual y a dos metros de distancia de sus compañeros.
José María Martínez Parrondo, presidente de la DOP Cangas: “Es una oportunidad única para conocer mejor vinos que comparten una singularidad dada por la influencia del Atlántico. Creemos que es una buena plataforma para que el vino asturiano sea protagonista en el panorama nacional. Invitamos a los productores y bodegueros de todas las regiones atlánticas a participar en esta primera edición del concurso, ya que es importante para poder conseguir entre todos la relevancia que merecen los vinos Atlánticos”.