Burela presenta en Salamanca la Feira do Bonito

Una delegación del Ayuntamiento de Burela, municipio de Lugo, con el alcalde Alfredo Llano a la cabeza, se fue hasta Salamanca para promocionar la XXXV Feira do Bonito, que se celebrará en el municipio gallego entre el 3 y el 4 de agosto.

Para exaltar esta cita gastronómica, recién declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional, viararon tanto representantes del Concello como organizadores y allí, en el Centro Gallego, se prepararon, para delicia de los asistentes 20 kilos de bonito fresco.

Previamente, Alfredo Llano hizo un acto de exaltación de este túnido y del método de pesca, sostenible y respetuoso con el medio y la especie.