La almeja japónica gana terreno

La foránea almeja japónica cobra cada vez mayor presencia en las rías gallegas. De hecho, Carril fue el puerto de entrada en la ría de Arousa para esta especie, inicialmente recibida con desconfianza por el sector en las rías gallegas. 

Pasaron varios años antes algunas cofradías decidiesen explorar las posibilidades que ofrecía bivalvo y varias discusiones al respecto. Años más tarde se ha convertido en una importante fuente de ingresos para los mariscadores.

El pasado año, solamente en la ría de Arousa se extrajeron casi dos millones de kilos de este molusco, que generaron un movimiento económico de algo más de 17 millones de euros, cuando 5 años antes la producción apenas superaba un millón de kilos, y la facturación poco más de siete millones de euros.

Es evidente que esta almeja no tiene la calidad de la babosa ni de la fina pero es una importante fuente de ingresos para los y las mariscadoras.