Buscar/Hemeroteca

viernes, 13 de julio de 2018

Preparados para a Festa de Percebe?!

Este sábado 14 de julio se celebra a XXVI Festa do Percebe. O arraigamento vai ligado á economía do pobo, xa que o percebe se converteu nunha das maiores fontes de riqueza da localidade de Corme. O valor cultural xira ao redor da figura do percebeiro e engade á manifestación culinaria as tradicións e os coñecementos que viran en torno a un oficio único.

A pregoeira deste encontro gastronómica será a actriz Isabel Blanco, coñecida por «Un franco, 14 pesetas» ou «Mareas Vivas», ademáis de recibir o premio Bo e Xeneroso da Fundación Eduardo Pondal ou o Premio Mestre Mateo á mellor interpretación femenina.

A cocción dos percebes comenzará as 12h, coa venta de tickets, este ano coa opción de pagar con tarxeta de crédito, e xusto unha hora despois a inauguración coa pregón. As 14h empeza a degustación.

A exaltación do percebe do Roncudo faise no muelle, con outras otras actividades, musicais dende o mediodía ata a verbena nocoturna, con propostas tamén para os mais pequenos. A organización confía en superar os 700kg repartidos na anterior edición.

No hay comentarios: