A marca “Galeguesa” acaba de abrir esta semana en Ourense o
seu terceiro restaurante, que se suma ao que funciona en Vigo dende hai máis de
tres anos e ao que abriron a finais de 2017 en Madrid.
Situado preto da praza do Ferro, presentan un novo
concepto, buscando que se podan disfrutar as súas hamburguesas no propio restaurante ou tamén
levalas para á rúa.
A apertura deste novo local entra dentro dos plans de
expansión da marca, que tamén contempla aperturas en cidades como
Pontevedra ou Santiago.
Daríase así continuidade a un proxecto que nace nas terras
de Celanova, onde crían en liberdade vacas das razas Salers (orixinaria dos
Alpes) e Cachena (autóctona), das que proceden as hamburguesas dos seus
locales, que combinan con salsas de elaboración propia e queixos das DDOO
galegas, entre outros ingredientes.