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miércoles, 25 de abril de 2018

Guillermo González y Pablo Bugallo se coronan como mejores barmans gallegos

Guillermo González y Pablo Bugallo han conseguido coronarse esta semana como Mejor Barman de Galicia 2018 y Mejor Barman joven de Galicia 2018 respectivamente, tras imponerse en el Campeonato Gallego de Coctelería celebrado esta semana en el Hostal de los Reyes Católicos.

En un encuentro seguido por un público numeroso, los dos campeones consiguieron destacar entre los 18 aspirantes, alcanzando las mejores puntuaciones tanto del jurado técnico como del degustador.

Quedó claro por tanto la solvencia de ambos barmans en este decimoséptimo campeonato Gallego de Coctelería en categoría Clásico, clasificatorio para el certamen nacional de FABE Zaragoza 2018, del cuál saldrán los barmen que representarán a España en el mundial de la IBA.

Serán pues Guillermo González y Pablo Bugallo los representantes de Galicia en la cita nacional, que se celebrará a finales de año.








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