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lunes, 23 de abril de 2018

18 profesionales compiten esta tarde por el título de Mejor Joven Barman de Galicia 2018

Este lunes el Hostal dos Reis Católicos acogerá un total de 18 profesionales en el Campeonato Gallego de Coctelería, que anualmente celebra la Asociación Galega de Barmen, AGABA, que clasifica a los ganadores para representar a Galicia en el campeonato nacional, que se disputará en Valencia.

En esta edición, bajo la modalidad de sparkling, los concursantes presentaran sus creaciones con un ingrediente obligatorio, los espumosos y cavas para, con la mejor técnica, alzarse con los títulos que los acrediten como Mejor Barman de Galicia 2018 y Mejor Joven Barman de Galicia 2018.

Así mismo, tendrá lugar una fase especial sólo para los tres primeros clasificados en las dos categorías celebradas, (Barmans y Jóvenes Barmans), en la que se premiará el “Mejor Cocktail con Aguardiente de Galicia 2018” 

Este Decimoséptimo Campeonato Gallego de Coctelería en categoría Clásico, es clasificatorio para el certamen nacional de FABE Zaragoza 2018, del cuál saldrán los barmen que representarán a España en el mundial de la IBA.

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