El Mercado de Sabores de Mahou ha sido el evento escogido por la Guía Michelín para hacer la entrega de los reconocimientos Bib Gourmand Galicia 2017.
20 chefs de distintos restaurantes gallegos se han enfundado las chaquetillas que otorgan los inspectores de la prestigiosa guía turística y gastronómica a aquellos establecimientos que ofrecen una mejor relación calidad/precio, con un menú completo por menos de 35 euros.
Los profesionales que reciben este reconocimiento se convierten en candidatos a entrar en la selecta lista de chefs con Estrella Michelin. El acto de entrega de las chaquetillas contó con la presencia de Bryan Kaulback, Director General de Hostelería de Mahou; Mayte Carreño, Directora Comercial Michelin Travel Partner; María Jesús Lago, Concejala de Medio Ambiente del Concello de Vigo y Nava Castro, Directora de Turismo de Galicia.
Este evento pone de manifiesto el compromiso de Mahou con la gastronomía de Galicia, convirtiendo el Mercado de Sabores en el escenario de la entrega de los Bib Gourmand y apostando por el talento, la creatividad y el emprendimiento de los cocineros gallegos.