El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro continúa el plan de formación que ha iniciado en este año 2017, a través del cual se pretende impulsar la difusión de la cultura y los valores del Ribeiro. Dentro de este plan, el C.R.D.O. Ribeiro y la Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio de Madrid han firmado un convenio por el cual la D.O. Ribeiro patrocinará el curso de Sumilleres más prestigioso y veterano de España.

Se trata de la primera acción en el marco del convenio firmado por ambas entidades. Próximamente, la citada acción tendrá continuidad con una cata-charla que Cristina Alcalá, gerente del C.R.D.O. Ribeiro, impartirá en Madrid para todos los alumnos del curso sobre los vinos de la Denominación de Origen Ribeiro.