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lunes, 3 de abril de 2017

El Campeonato Gallego de Coctelería se fue para Lalín

Xaime Rodríguez y Javier García, barmans del Kubos de Lalín se alzaron con los premios Barman y Joven Barman en el Campenato Gallego de Coctelería, organizado por AGABA. Más de medio centenar de personas se dieron cita en el Hostal de los Reyes Católicos en Compostela que volvió a acoger una nueva edición del Campeonato en una tarde en la que también se disputaron el VIII Campeonato Gallego de Coctelería Categoría Flairtending, que fue de nuevo para el pontevedrés Carlos Abilleira y el XV Trofeo al Mejor Cóctel con Aguardiente de Galicia, que fue para el barman ourensano Guillermo González.

21 profesionales de toda Galicia se dieron cita en la competición, la única de sus características que se celebra en Galicia y en la que se eligen los representantes gallegos en el Campeonato Nacional. Con su cóctel Amores de Barra, el barman lalinse ha obtenido el primer puesto en el Campeonato Gallego de Coctelería 2017 en la categoría de Barman mientras que Javier García, con su combinado Feo, fuerte y formal, se ha alzado con el primer puesto en la categoría Joven Barman. Junto con Abilleira, con su cóctel Fantastic Dog como primer clasificado en la categoría de flairtending, serán así los representantes gallegas en el Campeonato Nacional que se celebrará en Mérida.

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