A Ruta da Lamprea, premio Excelencias Gourmet

A Ruta da Lamprea promovida por Turismo de Galicia recibiu, no marco da 37ª edición da Feira Internacional de Turismo de Madrid, Fitur, o premio Excelencias Gourmet que concede anualmente este grupo co obxectivo de fomentar a calidade en diferentes ámbitos, todos eles relacionados co turismo, a gastronomía e a cultura.

A directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, foi a encargada de recibir este galardón de mans do presidente do Grupo Excelencias, José Carlos de Santiago, a este produto turístico diferenciador baseado no milenario peixe de gran tradición e arraigamento en Galicia que foi posto en marcha o pasado ano.

Esta ruta gastronómica comprende dezaoito municipios galegos situados nas beiras do Miño, Ulla e Tambre combinando o compendio de recursos que atesoura cada unha das zonas destes tres ríos coa visita a lugares de interese natural e cultural da súa contorna.

Así, a través da Ruta da Lamprea pódense descubrir os principais recursos naturais, gastronómicos e culturais destes concellos ao redor dos labores de pesca e a gastronomía deste singular peixe.