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miércoles, 20 de julio de 2016

Feria gourmet autóctona en Pontevedra

Pontevedra acogerá la feria Etiqueta Negra-Gourmet Galego e Innovación Inspiradora del 12 al 14 de noviembre en el Pazo da Cultura. El objetivo de este salón no es otro que mostrar la producción agroalimentaria autóctona de calidad y conformar una plataforma de negocio para productores, distribuidores, hosteleros, tiendas especializadas, periodistas gastronómicos y demás profesionales del sector alimentario gallego.

La feria, según expusieron en su presentación las concejalas pontevedresas Anabel Gulías y Anxos Riveiro, está ideada tanto para el profesional como para el consumidor final, con la única restricción de la procedencia de los productos y elaborados expuestos, cuya procedencia tendrá que ser gallega. La iniciativa ha sido muy bien acogida por el sector ya que a estas alturas y con la feria sin publicitar ya se han inscrito para el certamen más de una veintena de productores alimentarios gallegos.


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