La compañía gallega de distribución alimentaria Vegalsa-Eroski presentará los principales datos extraídos de su apuesta por los proveedores y productos alimentarios autóctonos de Galicia, Asturias y Castilla y León. La compañía reunirá en A Coruña (salón Rías Altas del Hotel Attica 21, este viernes día 6 de mayo, a más de 300 representantes de empresas, denominaciones de origen, cooperativas agrarias y entidades e instituciones del sector agroalimentario.
El divulgador experto en innovación tecnológica, Enrique Dans, y el presidente del grupo El Prozo Alimentación, Tomás Fuertes, hablarán de las tendencias del mercado de la alimentación y estrategias empresariales concretas. La conselleira de Medio Rural de la Xunta de Galicia, Ángeles Vázquez, será la encargada de la intervención de clausura (14:00 horas).