Un vermut ecológico entre los premios Innoval de Alimentaria

Tres de los 16 galardones de los Premios Innoval 2016 de Alimentaria han ido a parar a la empresa de Fuenlabrada (Madrid), Bodegas Sanviver S.L., que ha presentado Zarro, el primer vermut ecológico del mundo. 
El resto de premiados son tabletas de chocolate artesanal elaboradas con productos de alta calidad, un batido de chocolate instantáneo listo para tomar, una botella de agua mineral con diseños exclusivos para niños de entre 4 y 11 años, un nuevo helado en formato mini, una gama de embutidos sin carne, un asado de cordero para cocinar al horno sin manchar y en la mitad de tiempo, esferificaciones de Vinagre Balsámico de Módena, una marca de comida vegetariana equilibrada y rica en sabor, un caldo depurativo de alcachofa ecológica y unos champiñones envasados 100% naturales.