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| Inauguración del Túnel del Vino |
La Denominación de
Origen Rías Baixas ha inaugurado esta mañana el Túnel del Vino y las Catas Temáticas
que se desarrollarán hasta el domingo 2 de agosto en el Salón de Congresos y
Exposiciones José Peña de Cambados. En el acto participaron el presidente del
Consejo Regulador, Juan Gil de Araujo, y su secretario general, Ramón Huidobro.
Son un total de 141
las marcas que 56 bodegas de la Denominación de Origen Rías Baixas ponen a
disposición de los visitantes. Con respecto a lo
que se puede probar en este Túnel del Vino, el presidente del Consejo Regulador de la D.O.Rías Baixas, Juan Gil, aclaró que “aunque en las
casetas de la Fiesta del Vino Albariño Denominación de Origen Rías Baixas solo
se pueden encontrar marcas del año 2014, aquí hay cualquier tipo de
elaboración, cualquier subzona o cualquier uva”. Entre ellos se encuentran los
espumosos, para los que el presidente del Consejo Regulador auguró “un futuro
muy prometedor y estamos trabajando para que sea realidad”.
Paralelamente al
propio Túnel del Vino, doce bodegas de la Denominación de Origen Rías Baixas protagonizarán
un total de trece catas temáticas dirigidas por los enólogos de las empresas
participantes. Entre el jueves y el sábado se ofrecerán dos sesiones matutinas
y otras tantas vespertinas, mientras que el domingo solo se desarrollarán por
la mañana. El objetivo de esta actividad es descubrir los vinos de Rías
Baixas desde diferentes perspectivas, de la mano de profesionales y, en muchos,
casos de sus creadores.
El Túnel del Vino estará abierto hasta el
día 2 de agosto. El horario será entre las 12.00 y las 14.30 y de 19.00 a 21.30
horas entre el jueves y el sábado, mientras que el domingo abrirá solo por la
mañana. La entrada que cuesta 10 € incluye, también, el acceso a las dos catas
correspondientes en esa sesión.