La #BarroCervexaFest se convertirá en la plataforma de presentación
de 3 nuevas cervezas artesanas, que incluyen licor café, agua de mar o una apta
para celíacos con niveles mínimos de gluten.Así,mañana sábado 27 y domingo 28
de Junio en el Pazo de A Crega en Barro, se celebrará la III edición de la
#BarroCervexaFest, que reunirá en las instalaciones municipales del Pazo de A
Crega a la fábrica local, Saramagal, además de Menduiña de Cangas, Dama
Alaricana de Allaríz, De Lago de Vigo, Cervexa Nós de Mos, Galponbier de
Vilanova de Arousa, Suevia de Vilagarcía, Cervexa Meiga de Poio, Cervexa
Morriña de Quiroga así como la fábrica de Sidra Ribela de A Estrada.
A este grupo de productores de cerveza y sidra, les
acompañarán dos foodtrucks. Con la gastronomía autóctona de sus burguer galegas
Facendo O Agro "Galeguesa", que es carne de vacuno, molida, prensada
y adobada únicamente con especias naturales. Elaborada con carne 100% natural.
Y como novedad, también estará Ofirmar, marisco fresco para cocinar en el
momento llegado desde la lonja de Cangas do Morrazo.