El número de variedades de vid española podría haberse
duplicado, pasando de las 235 variedades españolas diferentes de vinificación y
mesa conocidas hasta las 536, según los primeros datos aportados por un
proyecto de investigación que lidera la Comunidad de Madrid y en el que
participan todas las comunidades autónomas.
El proyecto de investigación sobre las variedades de vid
españolas, en el que participan un total 25 centros de investigación y más de
70 investigadores, entre ellos los del Instituto Madrileño de Investigación y
Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), tiene como objetivo final
facilitar a los productores las mejores y más adecuadas vides de acuerdo a sus
necesidades de producción.
A lo largo de este trabajo se han estudiado 1.736 muestras -653
de comparación de perfiles de ADN y 1.083 muestras analizadas en el IMIDRA- con
unos resultados de caracterización muy buenos y esperanzadores. Además, se han
comparado todas las muestras entre sí, de todas las Comunidades Autónomas y
subproyectos, de manera que se han detectado coincidencias entre las
prospecciones de Comunidades cercanas que certifican que nos encontramos ante
variedades abandonadas o minoritarias.