El restaurante Pedro Larumbe acogió la presentación de Disfruta España (www.disfrutaespana.org) , una plataforma de
promoción digital que - por primera vez en el mundo - integra más de 3.000
páginas, con una veintena de redes sociales en seis idiomas, canales de videos
y un motor de reservas de hostelería en el que están registrados más de veinte
mil establecimientos.
Otro elemento distintivo de esta plataforma es el inventario
actualizado de recursos reunidos durante una investigación realizada por
expertos sectoriales, seguida de un proceso de puesta en valor, que ha durado
tres años. En esta versión se incluyen páginas sobre 668 lugares históricos,
209 espacios naturales, 147 fiestas tradicionales, la gastronomía local actual
y tradicional de 650 poblaciones, la totalidad de los vinos y alimentos con
denominación de origen de España, un inventario de los artesanos del país (en
quince disciplinas), la oferta de deportes en naturaleza del país, una
selección de historias y leyendas locales, todos los campos de golf de
España...
La actriz Assumpta Serna, directora de la Fundación First
Team, ha sido la encargada de abrir el acto leyendo un manifiesto a favor de
una cultura propia y para todos en la que ”los sectores turísticos, culturales
y gastronómicos de España que carecen de una comunicación y comercialización
propia, tengan la opción de trasladar esta oferta a públicos nacionales y
extranjeros. Un problema que es mucho más agudo para los pequeños hosteleros,
creadores, productores y comerciantes”.