La pasada semana, han finalizado los trabajos de recolección
de uva en La Finca La Moreira, sede y epicentro de la actividad de las Bodegas Marqués
de Vizhoja. La Bodega de la familia Peláez ha contado en esta vendimia 2014 con
aproximadamente 150 trabajadores para recolectar la uva albariño, loureira y
treixadura de la Finca La Moreira, lo que supone un importantísimo incremento
con respecto a la plantilla habitual de las Bodegas Marqués de Vizhoja.
Un grupo de escolares del CEIP Plurilingüe de Atios
(Porriño) disfrutaron de las tareas de la vendimia y tuvieron oportunidad de
conocer de primera mano las instalaciones, los viñedos y la frenética actividad
que se desarrolla en una bodega durante la vendimia.
A pesar de ser una vendimia más tardía de lo habitual, los
responsables de la bodega se muestran muy satisfechos con la cosecha; " Ha
sido una buena vendimia, la uva se ha recogido a 7,9 gramos de acidez y 12,2 de
azúcares, parámetros muy similares a los del 2013, de tal modo que los mostos
gozan de un perfecto equilibrio natural", afirma Javier Peláez, enólogo y
director técnico de la Marqués de Vizhoja.
La cosecha 2014 en esta bodega de la subzona de O Condado
será en términos de calidad muy similar a la del 2013, con una merma total inferior
al 10 por cierto con respecto al año pasado en términos de cantidad, lo que permitirá
a lña familia Peláez comenzar a comercializar en diciembre la nueva añada de sus
vinos; 1.800.000 botellas de Marqués de Vizhoja,y los D.O. Rías Baixas Torre La
Moreira y Señor da Folla Verde.