Noviembre, mes de los callos en Madrid

De primero, una serie de  entrantes variado. Como principal, un tradicional y madrileño plato de callos. Y para finalizar, un buen postre, además del correspondiente café y bebida. Es la sencilla pero apetitosa propuesta del menú especial que durante todo el mes de noviembre ofrecerán un total de veinte restaurantes de Madrid.


Los restaurantes que participan en estas jornadas cuentan habitualmente en su carta con este plato, cada uno de ellos con sus peculiaridades y el toque especial de cada cocinero. Pero gracias a estas jornadas, además de degustar los mejores callos de la capital se puede optar por un completo menú a un precio unificado para todos los establecimientos de 25,00 euros.