Coincidiendo con la celebración en el Reino Unido del
Festival de Diseño de Londres 2014, se ha abierto un curioso restaurante pop-up
de latas de conserva, el Restaurante Tincan, tiene como finalidad cambiar la
percepción que tienen los londinenses de las latas de conserva.
En el Restaurante Tincan sólo se sirve pescado y marisco
enlatado.Los ventanales están decorados con una gran variedad de
latas de conserva procedentes de todo el mundo, muchas de ellas se pueden
considerar artículos de coleccionista, ya que sería difícil encontrarlas en
cualquier comercio del país.
Se ha cuidado mucho el diseño, la iluminación y el
mobiliario a fin de que quienes lo visiten puedan sentirse cómodos para
disfrutar de un menú a base de latas de conserva. Tincan ofrece el mejor
pescado y marisco enlatado del mundo (al menos así se anuncia), latas con
hígado de bacalao ahumado de Islandia, filetes de caballa en aceite de oliva de
Portugal, caviar de erizo de Galicia… la lista es realmente extensa.