El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social
con alta en hostelería se incrementó en agosto tanto en los establecimientos de
restauración como en los del alojamiento, según indican los datos desagregados
del Instituto de Estudios Turísticos a través de la información del Ministerio
de Empleo. Según los mismos en los restaurantes y bares el empleo aumentó un
4,7% hasta 1.154.499 trabajadores, en línea con los incrementos que se han
venido dado en los meses anteriores. En los establecimientos hoteleros el
incremento fue de un 3,7%, con 337.148 trabajadores en el último día del mes.
Comparando con el mes de julio, los incrementos han sido más
suaves que los que se producían en el mes anterior, con un 1,8% más en alojamiento
y un 1% en restauración. En la media del año la evolución ha sido más favorable
en restauración, con un avance de un 4,1% y 1.081.743 trabajadores, mientras
que en el alojamiento el incremento fue de un 2,8% hasta 273.515 afiliados.